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「有些學童吃頓早餐很難，吃頓熱騰騰的早餐更難！」加拿大素里人文學校管惠美（心聆）校長這樣說，很多同學表示不太相信。管惠美校長告訴大家：「因為我們都是幸福的孩子，有溫暖的家，有愛我們的爸爸、媽媽，有 營養豐富的早餐吃。」
◎早餐計劃 舉手做善事
素里人文學校教導孩子「知福、惜福、再造福」，推動「藍天早餐計劃」善念善行，希望讓家境清寒的孩子在上課之前吃到早餐，有體力上課。自2014年11月1日開始，每個月的第一個上課日實施「班級瓶罐回收」。
開始實施時，在第一次的瓶罐回收數量不多，但是邁出的第一步已將此活動的意義和目標宣達出去，並獲得師生及家長們的認同、愛心爸爸們的大力支持，逐漸紛紛響應，至今已有一百六十五位學童得到幫助。
2016學年即將結束，加拿大慈濟素里人文學校師生把握最後一次「瓶罐回收」的機會，5月27日上課日這天，幾乎人手一袋，拎著空瓶罐來上學。
◎目標相同 助清貧學生
管校長問大家：「為什麼有人會沒早餐吃呢？」接著管校長說出原因：「因為有很多單親或弱勢家庭的孩子，可能生活環境不允許，沒有多餘的錢來吃早餐，所以很多人是餓著肚子上學。」
「但是，我們可以來幫助他們，只要把握每次瓶罐回收的機會，可以做善事，又可以環保愛護地球，大家努力搜集瓶罐換錢，來幫助他們吃早餐，好不好？」管校長鼓勵同學一起做善事。
全校親師生和志工回應校長愛的呼喚，響應瓶罐的回收，也有老師烘焙餅乾義賣；也有小朋友響應「竹筒回娘家」，大家各盡所能。最重要，就是讓學童們學會「知福、惜福、再造福」。
◎瓶罐回收 分類有用意
幼小誠班黃紹瑜老師在愛心姊姊協助下，帶著小朋友列隊交出空瓶罐，愛心爸爸協助小朋友做初步回收分類。
每次班級瓶罐回收的日子，也是老師機會教育的最佳時刻。黃紹瑜老師問：「有誰知道，為什麼要做分類？」小朋友回答：「要愛護地球、要環保、要……」
老師再問：「為什要回收空罐子？」小朋友搶著回答：「要去換錢，要幫助別人。」也有同學說：「要做好人」……許多不一樣的答案，卻都有同樣做好事的目標。
◎大家共行 小錢行大善
每裝滿一部休旅車的瓶罐，換得最多四、五十元加幣（約台幣一千元左右），還要在空氣環境不好的回收場先做好各式瓶罐分類後，才能拿到櫃檯去兌換錢；但是愛心爸爸們都甘之如飴。
志工王鴻欽說：「最值錢的瓶罐是酒瓶，這些都是我們去掃街時，隨手撿回來的。掃街不但可以維護我們社區環境清潔，還可換錢來幫助別人，這才是真的『垃圾變黃金』。」
「雖然每個月換得的錢只有四、五十元加幣，但都是從一個鋁罐五分錢、十分錢，最多二十分錢開始累計，是很多人愛心成就；多一分錢，就有機會多幫助一個孩子，我們很願意做。」志工莊志信覺得這是很有意義的事
人間有愛處處有情，志工付出無所求，不求回報的善心來照顧學童們的身心健康。有營養愛心早餐，幫助他們充滿了正能量上學去，管惠美校長說：「這個活動，將會持續下去！」
圖左 ：幼小誠班黃紹瑜老師機會教育，告訴小朋友「瓶罐回收」的用意，不僅可以環保愛地球，又可以幫助沒有早餐吃的小朋友吃早餐。[攝影者：吳群芳]
圖右 ：拿到回收場的瓶罐，志工要先做好分類後，才能兌換錢幫助沒有早餐吃的小朋友。[攝影者：吳群芳]
圖左 ：所有瓶罐分類好後，等待櫃檯點算兌換。[攝影者：吳群芳]
圖右 ：參與活動的志工莊志信(右二)覺得多一分錢，就有機會多幫助一個孩子吃早餐，這「藍天早餐計劃」是很有意義的事，都很願意做。[攝影者：吳群芳]
