素食推廣里民戒願行

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「虔誠造福護大地；力行素食戒願行」蔬食推廣活動，臺中市北屯二區繼松安里社區、平田里社區之後，今天（8月21日）在北屯里社區活動中心舉辦第三場吉祥月蔬食推廣。早上六點半，掛布條、擺桌椅、裝音控、架螢幕、 ……初秋晨光未熾，但慈濟志工藍天白雲的身影早已濕濡。

另一個場景是松竹環保站澳熱的廚房內，十二位香積菩薩孜孜勤勤的做一百個飯盒，以供參與蔬食推廣活動的里民品嚐。挑菜、洗菜、淘米、煎炒煮，熱鍋鏗鏘，如火如荼，各個揮汗如雨，火熱中夾著陣陣飯香、菜香。「每個人心中想到能以素食與人結好緣，為環保愛地球盡一分心力，都做得很歡喜。」香積幹事胡淑珠趁機喝口茶潤潤喉說。

九點整，節目主持志工張淑宜首先感恩北屯里里長張慧英帶領里民共襄盛舉。張里長說：「主持人讚美我們是有向心力的團隊是對的，但是慈濟的向心力更好，師兄、師姊們早上六點多就開始布置會場，讓我們用掌聲感謝他們帶給鄰里社區好的飲食觀念。」接著張淑宜問大家七月是什麼月，有人回答「鬼月」，有人說是「孝親月」。就讓證嚴上人來告訴大家。

◎救倒懸真普度

張淑宜請里民看影片，聆聽證嚴上人闡述七月中元普度的意義：「正信七月慶吉祥，修行者結夏安居，體悟道理，到了七月以法滋潤人人心靈輕安自在。後來以訛傳訛，變成拜門口、大開殺戒滿足口欲。祈求平安唯有齋戒，不要迷信，要正信『救倒懸』才是真『普度』。」她肯定的告訴里民，七月不但不是鬼月，而是佛法充滿的吉祥月，然而這一年真的平安吉祥嗎？張淑宜逐一地請大家回顧：八仙塵爆、復興航空墜河、基隆外海7.2級大地震、熊本地震、極端氣候怪颱風尼伯特侵襲臺東，到現在還未復原，苦不堪言。「五月我在加拿大還遇到一場大雪呢！」她不解的說。

地、水、火、風，四大不調；天地不仁，何以致此？張淑宜見里民似有所悟的微憂表情，趕緊緩和氣氛，請薩克斯風手紀義泰先生與鄭亦晴小姐演奏，懷舊老歌：港都夜雨、往事只能回味……，熟悉的歌曲，里長帶動全場哼唱，隨著音樂搖擺沉吟，時光彷彿回到年少豐華歲月中。紀義泰見里民歡樂滿堂，毫不吝嗇的一曲接著一曲加碼吹奏，他說：「平日擔任公職，利用假日吹奏薩克斯風音樂與人分享是最快樂的事，常與慈濟志工到老人院表演，讓我覺得玩音樂非常有價值。」

◎ 吃菜尚介讚

志工王月美趁大家意猶未盡，帶領做健康操「吃菜尚介讚」輕鬆、活潑、有趣又具深沉意義：「大魚大肉，吃到肥肥，肚子那圓圓，常常送醫院，青菜水果，三餐定時，皮膚幼咪咪，……吃菜尚介讚，吃菜乎你到百二……」，全場載歌舞又唱又跳，淑宜問大家肚子餓了嗎？午餐前志工王碧雲教做素菜「鮮炒西洋芹、客家小炒」，這兩道菜是午餐牛蒡飯的配菜，好吃易學又健康，王碧雲鉅細靡遺的示範並說明：「各位手上端的素食餐，是香積菩薩以『醫食同源』的養生觀念及『蔬食救地球』的歡喜心為大家做的，請享用。」

村里幹事馬延鵬因一天至少一餐素，一個月瘦兩公斤而歡喜的向里民勸素。連續參加兩場蔬食活動的陳欣宜說：「吃素對地球的幫助這麼大，我們全家都吃素還不夠，我要努力邀更多人蔬食。」

元旦放煙火，春節玩砲火，中元殺牲燒紙錢普度，中秋烤肉，所謂過節，能省免這些點綴性的活動嗎？或許是被傳統習俗馴化，如何突破傳統的迷思，是當務之急的問題，就像「蔬食營養不夠」根深蒂固的窠臼思維一樣。張淑宜最後分享家醫科醫生陳仰霖的話「能治癒十大疾病又無副作用的藥是蔬果」，她期勉大家把今天的感動付諸行動，除了個人茹素也號召更多人吃素，一生無量，無量從一生。