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「福報不是用求來的，福報是做來的，古人說『種瓜得瓜，種豆得豆』，不可能種匏仔生菜瓜。電腦會當機，因果不當機。」9月3日，中元節前夕，埔里聯絡處的七月吉祥祈福會上，慈濟志工陳阿桃呼籲大眾，唯有正信才能保
平安，行善布施解人苦難，才是真普度。每年農曆七月，虔誠的臺灣百姓在燃燒金紙祭拜鬼神之際，不知不覺中又是地球增碳升溫的推手，可知信仰固然重要，正確的信仰態度更為重要。感於為地球降溫已是刻不容緩，而素食是減碳最快速的方法，因此慈濟志工把握這關鍵的時刻在社區舉辦愛灑茶會及祈福會，匯聚善念為天下祈福，並宣導正信觀念以及「111世界蔬醒日」蔬食減碳救地球，凝聚共行的力量。
由迷轉悟 脫胎換骨
「過去的阿桃非常的迷茫、非常的迷信，賭博、玩大家樂，問神、卜卦是專門的……」主講「愛護地球 加素行動」的慈濟志工陳阿桃一開場就坦白自己過去的愚痴，但現在的她天天趕場分享正信觀念；如此天差地別，是證嚴上人的法語解開她心中的迷惘，成為一生的轉捩點。
上人告訴她燒金紙要砍樹又會造成空氣汙染，而且拿真鈔換粗紙燒掉，真是傻弟子！把這些錢拿去幫助世界上的苦難人，讓他們離苦得樂才是真正的普度。從此陳阿桃不再燒金紙，把祭拜「好兄弟」的金紙錢，拿去捐國際賑災，「因為天下一家親，你我都是好兄弟」；把祭祀普度公、地基主的錢捐助醫療基金、護持大愛臺，讓人人身心靈都健康。
「二十一世紀是覺醒年代，更是懺悔的時候。」陳阿桃說臺北行天宮已撤除香爐及供桌，呼籲信眾以虔誠的雙手、恭敬的心來敬神。「有燒香就有保佑，那賣香的人不會自己拜，神明豈會被賄賂？要好命、要好運，就要做好事、說好話。」
現今世界糧食的產量足以養活目前人口的1.7倍，但每五秒中有兩個孩子餓死，有十億人口瀕臨飢餓死亡的邊緣，從《廚餘桶的秘密》影片中，讓眾人了解到食物浪費及全球飢荒的嚴重性。陳阿桃期勉人人珍惜食物，做到零廚餘，並且「素食八分飽，兩分助人好」。
身材結實的陳阿桃充滿自信的口吻說：「我現在六十三歲，從三十二歲吃素到現在，我從來沒有買過一瓶維他命來吃，有勇麼？」現場轟然響起一片熱烈掌聲。「要消災先吃齋，素素平安」，陳阿桃大聲呼籲：「我們要疼惜萬物、尊重生命、愛護我們的家園國土，一周一餐素，好嗎？可以的話，請舉手。」頓時，毫無猶豫地，臺下眾人舉起他們的手。陳阿桃嘉許道：「天佑臺灣風調雨順沒災難，這個地方成為平安地、吉祥地。」
「讓愛傳出去，它像陽光溫暖你和我，有你的祝福，沒有過不去的苦。」陳阿桃唱起歌來，以此呼籲人人日日發好願，每天投入竹筒一塊錢，把愛傳出去。「唯有聚福緣，才能消滅天下災難。」陳阿桃字字鏗鏘，像是要將一字字刻在會眾的心版上。一場啟發人心的分享，就在人人高唱〈我很幸福〉的歌聲中劃下圓滿的句點。
深受啟發 熱烈響應一周一素
陳阿桃幽默風趣的演說，讓會眾賴富美沉浸在輕鬆的氛圍中，猶如享受一場知性的盛宴。對於陳阿桃呼籲拜拜不燒金紙、不燒香，她十分認同。幾年前在媒體上看到行天宮帶頭撤香爐，鼓勵信眾以道德心香，取代線香，她拍手叫好，因為她曾去過行天宮，煙霧瀰漫，讓她不舒服。為了一睹行天宮的新氣象，一回北上看兒子時，她特地請兒子帶她去，有了截然不同的感受。「虔誠的心最重要，功德要多做，像慈濟人這樣付出。」賴富美起了加入慈濟的念頭。
家住桃園的魏靜榕、魏莉淳姊妹跟著父母親回埔里探望祖父母，奶奶登高一呼，一家七口相伴而來。坐在佛堂裡，當魏莉淳被蚊子叮咬而抓癢時，立刻有志工對她說：「妹妹，我幫你擦藥。」讓她感受到志工的熱情：「第一次來，超感動的！」
當陳阿桃問大眾一周一餐素，可以的請舉手時，魏靜榕看到爸媽和兩位妹妹也都舉手，非常開心。曾經在出遊時陪朋友吃素兩天，她覺得素食其實更好吃，只是媽媽都煮葷食。聽到陳阿桃說吃素就可以幫助地球，媽媽也舉了手，這樣以後每周至少有一餐可以吃素，能夠為地球盡一分心力。
開心的還有魏靜榕的媽媽唐玉燕，「太好了，趁著這個活動的因緣，家人都在佛前發願，以後家裡每周一、兩個晚上就不煮肉，吃素了！」其實，唐玉燕因為家裡開素食餐館，從小吃素，長大離家才改葷食，如今又有了吃素的契機。雖然平日看大愛臺，她也認同拜拜不燒金紙，只因根深蒂固難改變，她很高興今天先生也在場，或許回去後拜拜不燒金紙，兩人也能同心。
觀看《廚餘桶的秘密》影片帶給周玉琳很大的震撼，原來富有國家是多麼浪費食物，又看到許多地方的孩子沒飯吃、沒水喝，讓她十分不捨地掉下眼淚：「我們生在臺灣真的很幸福，所以要惜福、要感恩，把我們的愛傳到非洲去，幫助他們，不要再聽到有孩子不到五歲就因飢餓失去生命。」她也要教育兩個孩子不可以浪費食物。
《廚餘桶的秘密》同樣帶給劉冠玲很大的震撼，她反思自己常常買太多飯菜以致吃不完而倒掉，無形中製造許多廚餘，不僅浪費食物，也造成地球的負擔。以後她會用心斟酌分量，同時也要教育孩子不可以浪費食物。
小小改變 世界大不同
兩個小時的祈福會，在典禮組虔誠獻供中揭開序幕，在全體會眾齊唱〈愛與關懷〉，祈禱天下無災無難之後，至佛前虔誠發願而圓滿落幕。
幾分鐘後，佛堂就化為齋堂，五個動線迎接留下來用餐的三百八十多位會眾及一百五十位志工，一同品嘗健康美味的蔬食佳餚。「我若會煮得跟這邊一樣好吃，吃長素也沒問題。」會眾邊享用邊誇讚午齋好吃。
會眾游素珠吃得很開心，因為吃這一餐素可以減少許多碳排放。她覺得如果每一個人都能少吃一點肉，就如陳阿桃所說，每個人一天存一元，那臺灣一天就存兩千三百多萬元，所以不要小看點滴改變的影響力。
王月妙覺得志工宣導「素食是讓地球降溫最快的方法」，讓眾人看到蔬食的重要意義，或許一時要完全改變飲食習慣不容易，但可以從響應一周一餐素或減少吃肉做起。王月妙期許著：「不要心存『不差我一個人』，而是要集大家的力量讓世界更美好。」
「來不及」影片中警示眾人：「面對極端氣候，地球母親已經發出痛苦的吶喊，在驚世災難中覺悟、甦醒，需要每一個人的決心開始，救我們唯一的母親。」而拯救地球母親最迫切需要的是人人齋戒茹素，上人開示影片中指出，唯有大家共同這個方向，地球才有降溫的機會，地水火風四大才能調順，這樣人類才能平安。一場祈福會，顯然已在會眾的心湖起了漣漪效應，而志工還會繼續宣導下去，直到「111世界蔬醒日」的最終目標──「每1人、每1天、每1餐都吃素」真正實現。
圖左 ：多位南投縣議員及埔里鎮長、各里長、鎮代熱烈參與祈福會，與五百多位鄉親與志工一同以虔誠的心祈求國泰民安。[攝影者：廖迪恒]
圖右 ：慈濟志工陳阿桃主講「愛護地球 加素行動」，呼籲人人要有正信，救拔苦難才是真普度，齋戒茹素才能拯救地球，人類才能平安。[攝影者：廖迪恒]
圖左 ：志工帶動〈呷菜尚介讚〉，「呷菜、呷菜、尚健康，呷菜讓你呷尬百二」，讓會眾活動筋骨，也藉歌詞了解蔬食的好處。[攝影者：潘常光]
圖右 ：虔誠一念心，祈求人人平安吉祥，天下無災無難。[攝影者：廖迪恒]
圖左 ：唐玉燕（後左一）很高興有祈福會的好因緣，一家五口都發願每周一餐素。兩個女兒魏靜榕（左）魏莉淳（右）也都很開心有機會可以吃素。[攝影者：潘常光]
圖右 ：觀看《廚餘桶的秘密影片》給劉冠玲（左二）帶來很大的震撼，原來自己常常買太多飯菜而製造許多廚餘，不僅浪費食物，也造成地球的負擔。以後她會斟酌分量，也要提醒孩子不可以浪費食物。[攝影者：廖迪恒]
圖左 ：志工為會眾準備了色香味美的素食佳餚，期盼讓會眾品嘗到素食的美味與營養，而願意多多吃素。[攝影者：潘常光]
圖右 ：志工致贈一份結緣品，也送上一支竹筒，祈願人人日日積善、日日皆吉祥。[攝影者：潘常光]
