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「課務組大家集思廣益,希望有不同呈現。」志工沈聯珠說,以往課程著重在靜態方面,因此這次安排了動態課程為主,有親子實作點心教學體驗,讓親子在學習製作當中互動,也促進親子間的樂趣。
「哇…原來五穀粉也能做成小點耶」,小學員好奇地說著。製作點心分成三組,由知足、感恩、善解隊組成第一組,他們以五穀粉製作小點心;第二組是包容、合心、和氣隊,準備材料是土司三明治,志工先將吐司沙拉等等材料準備好,開始製作時,每一對親子忙中有序,初體驗在課程裡親子合作,雖然很慌亂卻樂在其中,同心協力完成。
最快完成成品的是第三組互愛、協力、精進隊,志工前一天就去市場買青菜,一早先將食材川燙過備好材料,大家用心在當下包潤餅,很快就完成一捲捲可口美味的潤餅,今天的點心吃起來格外美味,是大家共同的成就。
志工陳素梅多年來一直在親子班付出,她前一天就去市場買菜與其他材料,由於包潤餅也須一點技巧,素梅很用心地到攤位詢問商家,要如何包才會更順手,自己先有概念,好讓上課時教學員,餅皮數量不少,她一早就和其他志工到廚房,一張一張的撕開,耗時將近一個鐘頭時間,希望讓學員們在實作包潤餅能夠更加
順利。
潤餅裡面有豆干、高麗菜、紅蘿蔔等等材料,平時小朋友比較少有機會製作,所以家長帶著小朋友體驗,又能增加親子關係,也可以認識蔬食的好處。原本住平鎮的吳珮菱,想要替孩子找好的學校,而搬到桃園市區就讀,她當初是覺得大兒子EQ很差,動不動為了一點小事情就生氣,在志工的推薦參加了親子成長班,希望自己的孩子能學習如何與人相處。
珮菱帶著連續上第四年成長班,四年級的尤智輝與三年級的尤俊宇,每一堂課程,多少對孩子的心裡有所改變;像是孩子在路上看到可憐的人,就問媽媽可以幫忙他?孩子懂得有同理心。她因為看到孩子的改變,所以持續參加成長班,雖然學習過程不是很快,尤其她小兒子剛開始是坐不住,內容他聽不懂,可是他喜歡的課程就會問媽媽,下次可以再來上課嗎?
孩子甚麼事情都不會,是家長寵出來的,珮菱希望自己兩個孩子學會獨立,有好的人際關係,培養他們對事情負責態度,與處理事情能力,包括下課回家餐具自己洗等等,養成孩子獨立的習慣。
「這是我做的我要自己吃」孩子在點心時間說著,親子一起做五穀粉小丸子,過程雖然手忙腳亂,短短的合作時間,也增進親子間的樂趣與默契,為今天的實做單元,更圓滿了活動意義。
圖左 :桃園分會舉行親子成長班課程活動。每一對親子忙中有序,初體驗在課程裡親子合作包三明治。[攝影者:盧宏揚]
圖右 :陳素梅(左二)前一天就和其他志工去市場買菜材料,讓小朋友體驗包潤餅,增加親子關係,也可以認識蔬食的好處。[攝影者:盧宏揚]
圖左 :桃園親子成長班課程,志工和親子九十六位攜手前來學習,點心時間第三組完成製作,小志工就是最佳服務員,端上桌大家點心時間。[攝影者:盧宏揚]
圖右 :桃園分會舉行親子成長班課程,志工和親子九十六位攜手前來學習。做點心來請客--學員分享點心名稱及製作食材及心得。[攝影者:盧宏揚]
圖左 :賴芳玉老師教小朋友「當有人跟你說毒品時」要設法轉移話題,或離開現場.[攝影者:盧宏揚]
圖右 :吳珮菱(右二)在點心時間,和孩子一起做五穀粉小丸子,過程雖然手忙腳亂,不過孩子開心的說,這是我做的我要自己吃,短短的合作時間,也增進了親子間的樂趣。[攝影者:盧宏揚]