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04月26日
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愛心園遊會 環保倡蔬食

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12月2日上午,新北市新莊區私立恆毅高級中學,舉辦創校五十九周年園遊會,雖然是陰雨天,仍不減學生及校方辦活動的熱情。擺設約八十個攤位,有賣烤鬆餅、關東煮、貢丸湯等各式各樣飲食,還有丟水球拿獎品遊戲。學 生捧著商品,穿梭在會場內叫賣,還有學生跆拳道及舞蹈表演節目,熱鬧滾滾!

新莊區中港環保教育站也受邀設攤,宣導資源分類及呼籲連署「111世界蔬醒日」活動。攤位旁設置紙類、寶特瓶及塑膠分類區,讓學生及民眾依序分類做環保。

長期與校方租借場地打籃球的慈濟青少年籃球隊恆毅組,也有炒米粉、茶葉蛋、豆干、紫米糕等素食,還有日用商品優惠賣,以及套圈圈拿玩偶遊戲,並將收入所得捐給校方做公益。

◎環保教育 落實生活中

「青菜水果,三頓定時,皮膚幼咪咪,腳手嘛伶俐,呷菜尚健康,乎汝呷百二(台語)……」在園遊會攤位前,由慈濟手語志工團隊帶動〈呷菜尚介讚〉曲目,在陰冷天氣中,穿著雨衣表演,更熱忱活絡現場氣氛。環保志工穿梭會場,到處宣導「111世界蔬醒日」連署活動,逢人即說明蔬食是對治地球暖化最有效的方法,希望大家一起來響應。

來參加擺攤的空軍航空技術學院學生吳柏毅,連署了「111世界蔬醒日」。他說:「省水、省電、搭乘公共運輸系統、攜帶環保餐具及蔬食,這些都是節能減碳的方式。」現在氣候異常,全球暖化,這些都是能感受到的事實,所以,大家應該養成環保的習慣,並將其落實在日常生活中。

環保志工謝麗珠:「今天參加連署的學生及民眾達一千多人,比預計還多,很高興!」但是現場購食者,大部分還是使用紙盒及免洗餐具,製造大量的垃圾,環保志工周秀琴感嘆:「國人隨身攜帶環保碗、筷的習慣尚未養成,真的還有很大的進步空間。」

「這是我們老師要求隨身攜帶環保碗、筷的……」八年九班吳秉軒與同學一起使用環保碗、筷購食。因導師張文潔為推廣環保,期許學生攜帶環保碗、筷;若有攜帶使用者,集滿三位老師的簽名,就可記嘉獎,讓學生慢慢養成好習慣,足見導師對環保的用心。

◎蔬食義賣 合和互協

「營養衛生的茶葉蛋、滷豆干,趕快來買喔……」慈籃恆毅組叫賣聲不斷。現場提供三百多顆茶葉蛋:「足厚工(台語)!要先將每顆蛋清洗乾淨,川燙後入滷鍋……」志工蔡月桂娓娓道出,滷茶葉蛋需要五天的時間,早晚加熱再浸泡,滷汁才能慢慢入味。

慈籃家長葉春美,凌晨二點起床,製作約十五斤糯米,因為不是營業店面,家裡使用的小家電,必須分幾次蒸煮、翻攪,揉合桂圓讓黑糖入味,才能有熱騰騰紫米糕。兒子李岳庭雖然動作比較緩慢,也在一旁安靜的協助,黏貼及整理園遊會兌換卷,母子默默付出,令人感動。

「雖然食品製作過程,很費時費工,家長志工們合和互協,完成每道熱食,有些家長主動製作攤位海報,順利成就今天的活動,這都讓我很感恩……」慈籃恆毅組窗口黃麗榕志工表示,志工們昨夜也協助搭設帳篷,讓今日活動順利進行。而藉由家長志工們的巧手煮食,每道食品均銷售完罄,說明了蔬食經過料理,不僅味美可口,更能吃出原食材的好味道。

◎找到新主人 愛心做公益

慈籃另一旁是套圈圈拿玩偶趣味區,親子及學生群被可愛的玩偶吸引,攤位前擠滿人。「你喜歡這隻哈士奇嗎?若有套上就可以抱走喔……」志工林弘義對同學解說、進行及維持現場遊戲規則。因為縮短套圈距離,以致難度降低了,幾乎每個人都可套上,人人有獎,換得玩偶、籃球等,大夥玩得不亦樂乎,人潮絡繹不絕。

慈籃恆毅組聯絡人蔡直表示,這些玩偶都是在中港環保教育站回收後,經過清洗、曝曬及包裝,再回到攤位前與大眾結緣。希望玩偶能找到新主人疼惜,一方面減少垃圾量,化無用為有用;另一方面讓親子同樂,增進家庭感情。

慈籃另一隅為愛心商品特惠區,商品包羅萬象,有書包、襯衫、茶杯、咖啡壺等,都是家長志工家裡用不著的物品,捐贈出來以特惠價格售出,轉給有需要的人,使物盡其用,珍惜資源。

「我們會將各攤盈餘,依各班意願分別捐助給社會公益團體,幫助社會上弱勢族群……」恆毅中學輔導處主任賴玉菁表示,往年均捐助給安養中心、仁愛之家、啟能中心等社福機構,讓學生能體會助人為樂的胸懷,也啟發他們的愛心,發揮良能。

愛心園遊會圓滿落幕,慈濟志工用心宣導節能減碳「111世界蔬醒日」連署活動,經過今天的努力,距離目標的門檻更近些了,也期許這次連署能達標,讓世界各國能正視環保問題,也為後代子孫留下乾淨美好的環境與未來。

圖左 :慈濟籃球隊恆毅組設攤,志工蔡月桂(前排右一)滷了三百多顆茶葉蛋,也有炒米粉、豆干、紫米糕等素食,再將所得捐給學校做公益。[攝影者:蔡淑美]
圖右 :學生群被可愛的玩偶吸引,在慈籃套圈圈攤位前擠滿人,大夥玩得不亦樂乎![攝影者:戴龍泉]

圖左 :恆毅中學輔導處主任賴玉菁(右一)也參與套圈圈拿玩偶遊戲,因難度不高,每個人都可得到玩偶等獎品,希望玩偶能找到新主人疼惜,以減少垃圾量,化無用為有用。[攝影者:蔡淑美]
圖右 :慈籃家長葉春美(左)凌晨二點起床蒸煮紫米糕;在園遊會場與兒子李岳庭(右)一起黏貼及整理園遊會兌換卷,母子默默付出,真令人感動。[攝影者:黃莫筑]

圖左 :恆毅中學學生吳秉軒(中)與同學一起使用環保碗、筷購食;因導師張文潔推廣環保很用心,以獎勵制度讓學生養成好習慣。[攝影者:黃莫筑]
圖右 :吳柏毅(左二)參加「111世界蔬醒日」連署活動,希望大家將省水、省電、攜帶環保餐具等環保行為,落實在日常生活中。[攝影者:黃莫筑]

圖左 :商品特惠區有書包、襯衫、茶杯、咖啡壺等,家長志工將家裡用不著的物品,捐出以特惠價格出售,轉給有需要的人,使物盡其用,珍惜資源。[攝影者:蔡淑美]
圖右 :新莊區中港環保教育站在攤位旁,設置紙類、寶特瓶及塑膠分類區,環保志工指引社區民眾依序分類做環保。[攝影者:戴龍泉]