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04月24日
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情境模擬 幼兒增添學習樂趣

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沒有家長陪同,六歲小朋友要獨自看醫生、獨自逛街購物,有的不曉得該如何溝通,有的乾脆將錢包直接交給收銀員付款,有的拿著戰利品卻手忙腳亂找錢包,也有孩子無法辨識手上的錢幣,狀況百出。馬六甲大愛幼兒園,藉由 情境模擬與角色扮演體驗活動,加深孩子對事物的觀察與嘗試,增添學習樂趣。

◎熱鬧商場 一流的服務

馬六甲大愛幼兒園在2017年11月15日這天,突然出現餐廳、花店、披薩店、冰淇淋店、診療所,還有銀行提款機等指示牌。教室外,張貼著五花八門的招牌,有爭奇鬥豔的產品,還有清楚的價目表!

小朋友們有的穿著警察制服或廚師服裝,有的穿醫生白袍或戴護士帽,還有胸前掛著職稱名牌的收銀員、服務員。教室內擺滿各行業所需的真實器具,與所穿的衣服相互配搭,部分孩子還自製逼真的食物、花朵和器材,其他大部分多是採用真實的物品與食物來呈現。

「請問你要買康乃馨還是其他花種?大的八令吉(約合臺幣五十八元),小的三令吉(約合臺幣二十二元),收銀員那裡有價目表,請你先看看。」負責花店的侯佳雯忙著招呼客人,待顧客選定後又投入包裝花束,一旁夥伴則忙著繼續製作更多花朵來販售。完成包裝後,侯佳雯開心地請扮演顧客的小朋友前往結帳區付款。

一整天重覆執行販售的任務,侯佳雯很歡喜地介紹自己的工作:「服務,要有很好的態度和有禮貌地打招呼喔!」侯佳雯一直綁花、包花、插花和整理花,都不累,她說:「我長大後要開花店。」

此時,一旁的冰淇淋店、披薩店及餐廳,都傳來吆喝聲,「來喔!來買冰淇淋。」「有很多口味,請你進來選。」「好吃新鮮的素魚粥,還有三明治,趕快來買!」大夥相互較勁,使出全力招攬顧客,花店的服務員也不甘示弱,大力叫賣。顧客們紛紛感染到商場熱鬧氣氛,有人猶豫不決,不曉得要先往哪裡去?有人則開心購物,盡情享受美食。

◎寓教於樂 親子齊體驗

媽媽羅珮華帶著四歲班的葉智紳,路過看到這麼熱鬧的場景,旋即被吸引而來。扮演餐廳服務員陳智豪趕緊招呼並帶位入座,架式十足地遞上菜單做介紹:「我們的素魚粥有加油條喔!」羅珮華被孩子可愛的模樣,逗得笑開懷。

陳智豪將點菜單送到廚房,小廚師陳慧芯就趕快準備餐食,李偉軒和李俊翰兩小廚師負責煎蛋、切菜和準備醬料等。聽到廚房鈴聲響起,陳智豪馬上將熱騰騰的素魚粥,和外帶的三明治送至母子面前,還不忘提醒,「等下吃完,拿著單子到櫃檯結帳。」羅珮華邊享用、邊讚歎食物的美味,也不忘給予鼓勵,讓小廚師們各個樂得笑開懷。

拿著帳單,羅珮華掏出二十令吉(約合臺幣一百四十六元)讓孩子付款,看著收銀員江致遠嘴裡念念有詞,還比劃手指頭計算「八加十」,羅珮華忍不住驚呼「好可愛喔!」因為是十位數,孩子計算需多花一點時間,老師就在一旁引導,協助如何加總和找零錢。

此活動是使用玩具鈔票來進行買賣,當收到真鈔時,大夥兒就一致決議,要捐出來幫助檳城水患的災民。羅珮華讚歎地說:「學校安排邊玩邊學的課程,很好!從體驗中加深孩子們的印象,將學習變有趣。」

收銀員江致遠也善盡職責,以小大人口吻說:「將門口『休息』的牌子換上『營業』,不然沒有人知道我們準備好了。」「如果人太多,要請大家等候一下,並將『請等候』的牌子掛在門口。」他還利用記帳簿,將每筆營業額記錄下來,以方便結帳。江致遠表示,學會算錢、換錢,即使收銀員的工作很麻煩,且每次結帳到一半,就有其他人也要結帳,但他還是非常喜歡這份工作。

◎醫護服務 志願初體驗

相較之下,隔壁診所顯得較商場冷清。王敬元有模有樣地穿著醫師袍,拿著體溫計替病患測量,接著又拿著聽筒專心看診,然後酷酷地說:「兩粒,飯前吃。去找護士拿藥。」大部分病患和醫生都沒有太多對話,只是靜靜地聽從醫師指示。病人張傳杰張開嘴說著:「你看,我嘴破。」王敬元只回答:「去找護士拿維他命C,飯前吃。」

王敬元盡責地堅守崗位,下午只暫時休息幾分鐘,外出去享用點心,沒想到他回到診所位置,一群病患已掛號坐在等待區等候。不時還聽到病患的詢問聲:「醫師來了嗎?」即使沒有太多時間可以去逛街購物,王敬元也甘之如飴,因為這正是他長大後的志願,現在把握機會來體驗。

負責掛號的魏羽萱,請病患填寫病歷掛號,還安排病患稍作等候。魏羽萱會選擇擔任護士一角色,是受到媽媽的影響,她說:「媽媽在醫院工作,所以想體驗護士工作,下午還想學習包藥。」魏羽萱趁空檔時間,去買花束和冰淇淋,她開心地表示,這是她第一次買花送給父母親。

體驗課的最後,連四歲和五歲班的孩子也同來參與,每間商店都人滿為患,全部美食、甜點和花朵皆銷售一空。蘇慧敏老師表示,體驗活動結合三大主題課程教學。從六月開始教導孩子們認識錢幣、學習如何使用和計算數量,再配合課程成立I-Bank;到認識各職業和器材、介紹商店街,然後將系列課程融入其中。

「由孩子自選角色,透過角色扮演來親身體驗與學習,也發現孩子的特質,像是很會招呼顧客,或是周到且貼心的服務。」蘇慧敏老師並強調,課程構思和布置都是小朋友自己設計和製作,價錢也是自訂,前後共花了二個星期時間,是很有意思且寓教於樂的學習課程,大人小孩都喜歡。蘇慧敏滿意地說。

圖左 :六歲班的課室外張貼著五花八門的招牌,以及爭奇鬥豔的產品介紹,服務員正在邀請客人上門。[攝影者:黃玉花]
圖右 :馬六甲大愛幼兒園,藉由情境模擬與角色扮演體驗活動,加深孩子們對事物的觀察。圖為幼兒園出現餐廳、甜點、花店、診所和銀行提款機等的指示牌。[攝影者:黃玉花]

圖左 :蘇慧敏老師並強調,課程構思和布置都是小朋友自己設計和製作,價錢也是自訂,此是小朋友自製的餐廳菜單。[攝影者:黃玉花]
圖右 :服務員陳智豪在為顧客點餐,然後將點菜單送到廚房。[攝影者:黃玉花]

圖左 :張傳杰對王敬元小醫師述說自己的情況,王小醫師開了維他命C給他。[攝影者:黃玉花]
圖右 :小朋友把錢花光了,必須要來I-Bank領錢,還比劃著手指計算在I-Bank領出的錢是否正確。[攝影者:黃玉花]

圖左 :四歲和五歲班的孩子一同來體驗,只見每間商店幾乎人滿為患,最後全部美食、甜點和花朵皆銷售一空。[攝影者:黃玉花]
圖右 :侯佳雯協助顧客選好了花,緊接著是包裝花束的程序。[攝影者:顏玉珠]