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07月21日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 屏東 111世界蔬醒日蔬食饗宴

111世界蔬醒日蔬食饗宴

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當溫室效應席捲全球,世界各地災難不斷,人心也慌亂了,為淨化人心,讓地球不再加速毀壞,慈濟與聯合國合作推動111蔬醒,推廣素食救地球,為募大家一餐素,撒播愛的種子,2018年1月6日在離島小琉球舉辦一場 蔬食饗宴,喚起內心深處的慈悲心。

◎過海撒播善種子 蔬食護生救大地

慈濟人愛的足跡遍佈全球,推廣素食拯救地球暖化,當琉球一位善知識拿到了慈濟與聯合國合作推動的111蔬醒卡,他覺得推廣素食是很有意義的事,於是許下與琉球鄉親結緣的願,他希望募得鄉親一餐素,與慈濟志工陳壽山商量後,成就了今天的蔬食饗宴。

20年前,琉球女兒林子鈺是慈濟志工,為鄉親撒下一份善的種子,邀約高雄志工到琉球辦茶會,陳壽山也在那個時候認識了慈濟,陳壽山開始投入琉球環保回收,而為甚麼做環保與素食對環境影響深遠又刻不容緩呢?

◎地球發燒為哪樁 人類貪婪受災殃

熱!熱!熱!地球已經在發燒了,怎麼辦呢?來自高雄慈濟志工李蕙妙,發願為鄉親講述一萬場的環境教育,因為人類愛吃肉,畜牧者砍伐了雨林,種下穀物供動物吃,而動物排放大量的溫室效應氣體,與工業排放二氧化碳、甲烷和氧化亞氮等三種主要溫室氣體,更助長地球暖化。

地球原本是漂亮的星球,但人類只花了200年就讓地球瀕臨毀壞,風災水災地震冰山溶化地表上升…極端氣候更讓人心浮動戰爭人禍,全球已經進入風暴不平靜,我們是要把地球繼續往下推還是拉起來呢?救地球最快的方式就是吃素與做環保。

志工李美貴用影片來對照過去與現在,亞馬遜河一分鐘就被砍伐48個籃球場之大雨林,太平洋垃圾環帶也有將近40個台灣之大的垃圾,缺少樹木行光合作用,開發、建築、汙水排放…人類是35億生物中唯一把地球破壞最嚴重的。

「地球燒 天氣熱 氣候異常該如何?(男):有話想要對妳講 不知通也不通
(女):卓一項,(男):敢也有別項,(女):吃蔬食 氣溫降
(合):認真打拼來救地球」
李蕙妙用大家耳熟的台語農村小曲來編詞,不知不覺地把方法唱入心坎裡了唷!

◎拯救地球有妙方 素食減塑不容緩

原來,吃素15餐就等於種一棵樹,不吃動物肉,減少畜牧者豢養,也可培養不傷害動物的慈悲心;做環保可延續物命,減少地球資源開發。地球是我們現在與未來的依靠,這麼簡單就可以救地球的方法,許一個後代子孫的未來,有心就不難,相信你我都可以做到的。

為了家鄉的環境與下一代孩子的未來,對於環境保護的急迫性,將近百位鄉親有了進一步的了解,接下來的蔬食饗宴更結合了對環境的友善,看大人頻頻點頭說好吃,小朋友也聚在一起吃得津津有味。

對於素食體會很深的李艷珠說,以前有吃肉時,毎天晚上肚子都脹氣,一直到讀到經文內容後才知道吃眾生肉是結惡緣,在念佛持咒時心也靜不下來,但當她改吃素食後,身體好起來了,體力好、氣色也好,脾氣更柔軟,也容易受感動,這是她意想不到的收穫,對於今天的蔬食推廣很是讚賞與認同,希望更多人來響應。

蔬食有三好:減緩地球暖化、有益人體健康、愛護動物尊重生命,多「素食」少用「塑膠袋」出門帶「環保餐具」,省水省電節能,讓大地環保、身體環保、心靈也環保,但願集結大家的力量,為後代子孫打造一個清淨的家園。

圖左 :高雄慈濟志工李蕙妙,發願為鄉親講述一萬場的環境教育,重新為鄉村歌謠鋪詞,讓大家從歌詞中自然體會環境保護的重要性。[攝影者:羅清文]
圖右 :聽完了志工的分享後,大家以虔誠的心祈禱,希望人心淨化、社會祥和、無災無難。[攝影者:羅清文]

圖左 :將近百位鄉親有了進一步的了解環境保護的切迫性,接下來的蔬食饗宴更結合了對環境的友善。[攝影者:羅清文]
圖右 :蔬食饗宴,大人頻頻點頭說好吃,小朋友也聚在一起吃得津津有味。[攝影者:羅清文]
圖左 :李艷珠與志工分享吃素食一年多,身體好起來了,體力好、氣色也好,脾氣更柔軟,也容易受感動,這是她意想不到的收穫。[攝影者:張慈玲]

 

" 難行能行,難捨能捨,難為能為,才能昇華自我的人格。 "
證嚴法師靜思語