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「發放要用的米，要選好的米；我們要發放的米，不能亞於我們吃的，我們吃什麼米，就要給什麼樣的米。還有不要有舊米，越新的米卡路里越高，越舊的米就比較低，期待他們吃的熱量夠。」這是證嚴上人對於冬令救濟，大米
採購的殷切囑咐。每一年冬令發放之前，總是有一群承擔大米採購的志工，負責把關的工作，除了避免碎米或舊米，包括大米的品質、含水量、碎米率及米袋的耐重力等都需考量在內。今年（2018年）在甘肅省渭源縣的發放，則是由當地志工李桂芳及青海團隊，主責大米及物資的採購。
第一次承擔的李桂芳，給人的感覺像位慈母，笑起來的時候，眼晴像月牙一樣彎彎的，非常親切。她說：「以前採買的只是家裡幾口人的米，但現在要負責採購的的，卻是七千多位鄉親的過冬糧。」這對她而言，可謂是一個艱距的挑戰，她和團隊成員走訪了蘭州的糧運批發市場，一家家地詢價，學習分辨米的品質和種類；並選了其中六款米，和青海的祁海明師兄，以神農嘗百草的精神，帶回家試煮，從中選出一款品質佳、口感好且飽水度高的米，期待鄉親們能吃到香甜軟Ｑ的白米飯。
◎以誠以情 用愛搭橋
李桂芳和供應商說明購米的緣由後，老闆相當認同慈濟的理念，便以低於當地米價的價格簽訂合同。但萬萬沒有想到，當她將價格回報給本會後，才霍然發現甘肅的米價高於大陸其它各地，即使供應商已經調低價格，但和各地相較仍然過高。
她急得趕緊去和老闆道歉，向他說明所有的物資都是來自於全球慈濟人的愛心，是不是能夠在價格上再多給一些空間，李桂芳說：我不希望老闆虧錢，只想著彼此是否能夠再有一些彈性。老闆理解了她的想法後，也全力幫忙，和上游批發商的高層主管協商，而且想方設法節省運送及搬運的成本，將價格再調降了五塊錢。「已經簽訂的合同，再調降價格是一件很不容易的事，他真的很盡力幫忙。」她滿懷感恩的道來當中的曲折。
在溝通的過程中，李桂芳也有彎不下腰的時候，當她想著志工們遠從各地而來，只為了能親自將物資送每一位鄉親手上，這分不求回報的情誼，讓她硬著頭皮，一再地和老闆協商。在真心誠懇的互動中，讓和鄉親們生長在同一片天空下的他，也為慈濟人無私的愛深受感動。
貼心的他，擔心冬天氣溫低，米袋可能會有破損，所以多預備了一批包裝好的米，運到發放現場，以利志工隨時替換。李桂芳以誠以情，觸動了老闆的悲心，也讓這次的採購終於有了圓滿的結局。
這次的經驗，讓她體會到在處理事情時，不能只看眼前和局部，而要用更深、更廣的思慮，加上全面及宏觀的角度，去關照每一個環節，讓愛心涓滴不漏的送到鄉親手中。同時濟貧教富，喚起當地商家的不捨之心，為受災的鄉親們付出一分愛，成就來自十方的美麗善念與善行。
圖左 ：承擔助學生關懷的李桂芳，給人的感覺像位慈母，她在蘭州第一場茶會結束後，以恭敬而歡喜的心，將平安吊飾送給會眾，期待他們能感受到深藏其中的祝福。[攝影者：詹進德]
圖右 ：蘆振朝（右）是李桂芳的先生，這次他擔任生活組，陪著桂芳全程參與，默默付出的殷實身影令人感動。[攝影者：林沛慈]
圖左 ：此次採購大米的經驗，讓李桂芳體會要用全面及宏觀的角度，關照每一個環節，讓大家的愛心能夠涓滴不漏地送到鄉親的手中。[攝影者：詹進德]
圖右 ：每一年冬令發放之前，都會有一群承擔大米採購的志工，不僅把關大米的品質，包括含水量、碎米率及米袋的耐重力等都需考量在內。[攝影者：詹進德]
圖左 ：慈濟志工們遠從各地而來，僅僅只為了發放物資給渭源縣的鄉親，這分不求回報的情誼，讓大米供應商深受感動，想方設法節省運送及搬運的成本。[攝影者：詹進德]
圖右 ：每一位捐助善款的人都存有大愛之心，但並非都是富有之人，所以得來不易的每一份物資，必須透過志工的雙手，親自送到需要的鄉親手中。[攝影者：詹進德]
