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10月20日
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寒冬送暖 福嚴精舍愛心便當

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地球暖化,氣候異常,今年(2018)冬天,馳名的「新竹風」夾著雨水,寒冷天氣讓人冷得受不了。

福嚴佛學院師生和一百一十位志工,製作近七百個素食便當,寒冬送暖予需要的人結善緣。多位法師全程參與製作及發 放,走入世間,感受娑婆眾生的生活。

◎內修外弘 人間佛教

長定法師有感於需要讓大眾知道佛學院,親近三寶,學生們除了內修,更需有機會對外弘揚佛法。因此,邀集志工烹煮素食便當,並且選定新竹市區較多街友聚集和靠近市場的竹蓮寺及東寧宮,首次發放素食便當,提供大眾吃一餐素食,少一餐殺生業,也是在為減緩地球暖化盡棉薄之力。有義工聽到這樣的因緣,特地從南投帶了六百個地瓜包跟大眾廣結善緣。

擁有素食烹調專長的長定法師,與志工研究擬定發放素食便當的菜色,大批志工鼎力的護持,從採買、烹調、便當包裝到發放。

長定法師說:「透過這樣的素食,第一個可以讓大家認識福嚴,我們除了內修,還有外弘,有跟眾生結緣的一個機會,第二個推廣素食,因為世界在暖化,透過一餐的素食,第一少了殺生業,可以讓環境更圓滿,第三個是希望說,讓來打便當的人都能夠起善念,這樣一餐我們就能夠跟七百個人結緣。」

◎志工群聚 歡喜付出

福嚴佛學院大寮裡,志工將菜切好,掌廚的志工把一盤盤備好的菜料放到大鍋裡炒,大廚們各司其職有條不紊地蒸、煮、炒著各種便當菜餚。煮鍋裡滾燙的水汆燙菜,志工撈起汆燙好的蔬菜,放入大盆子加料拌勻;煮飯的志工將一鍋鍋煮好的飯,盛裝需用的飯量放涼;法師從蒸籠端出蒸好的菜。

志工詹桂英特地從新北樹林來幫忙,她邊炒菜邊笑著說:「發放愛心便當啊!歡喜心。」七點就到福嚴佛學院做素食便當的志工楊鈺寶表示,志工團隊每年金剛法做素粽與會眾結緣,福嚴第一次做素食愛心便當給需要的人,長定法師想要讓福嚴的法師體驗手心向下的感覺。

志工將菜餚分成四條動線,排列整齊,精舍法師們和各地來的志工動作迅速,一起包裝便當。長定法師告訴大家:「打菜的時候默念一句佛號,乃至你要持咒,乃至起一個善念都可以。希望收到這個便當的人,我們除了跟他結善緣,第二個是刻意以善巧方便,跟三寶結一個清淨的法緣。」

來自南投竹山的李太太跟親友三人,一大清早開車北上新竹,特地帶了受歡迎又好吃的竹山特產地瓜包李太太說:「讓他們跟三寶能夠結個好的因緣,能夠跟三寶結緣,這個很重要,這個可以影響他們的生命,那是一個重點。他們有機會來接觸佛法,聽聞佛法,以後有解脫的因緣。」

◎善巧方便 喜結法緣

十點,志工合力將愛心便當提至車上,準備運往發放地點。

來到發放地點之一的竹蓮寺,已有許多民眾排隊等待領取便當,寺方協助維持秩序及宣導廣播。福嚴佛學院法師們恭敬地雙手奉上愛心便當,民眾鞠躬道感謝。竹蓮寺志工楊文賓說:「福嚴佛學院第一次辦這樣的活動,我們非常的開心,長定法師非常會煮,可以號稱素食界的小當家,由他來烹調素食便當,不管是品質或是菜色,都是非常豐富,對於推廣素食,讓不常吃素食的人,覺得說原來素食也是這麼好吃,其實也是一個非常好的善緣啦。」楊先生表示推廣好吃的素食,讓大家知道素食真的很好吃,發放素食便當意義更不一樣。選定一天或一餐素食,對身體環保是一件很好的事情。

辛民主先生手拿結緣素食便當笑說:「太太剛好看到,吃素畢竟是比吃葷好,以前太太常常勸我不要一天到晚吃肉啊,你要吃一點素。」辛老先生笑說答應茹素的太太有機會可以嚐嚐看,竹蓮寺剛好有素食便當結緣,他頻頻道感謝:「好、好、好,今天來嚐嚐看,看這個素食是不是跟我太太講的一樣。」身旁的太太在先生道謝時接著:「剛開始慢慢來啦。」

葉先生是福嚴佛學院的廠商,聽到需要送愛心便當,即把握回饋機會前來協助。特地開著貨車,幫忙載運便當到竹蓮寺和東寧宮。

發放愛心便當的光慧法師說:「佛教是普渡眾生,佛法也需要一些物資給苦難眾生,冬天嘛,給有需要的人一點點小小的溫暖。所以,當學院發起愛心便當活動,就一直支持這個活動。」

另一個發放現場新竹東寧宮,法師們恭敬地彎腰,雙手奉上愛心便當,而民眾井然有序地排隊領取,彎腰鞠躬道感謝。

過午,六百七十份素食便當,在大家協助下圓滿發放完畢,完成福嚴佛學院首次與大眾結緣素食便當的活動。雨勢變大,洗滌大地如鏡,彷彿提醒人們心之塵垢,需以法水洗淨。

圖左 :大寮裡,志工將菜切好,掌廚的志工把一盤盤備好的菜料放到大鍋裡炒。(照片:許沛晴提供)[攝影者:黃敏祥]
圖右 :志工將菜餚分成四條動線,排列整齊,福嚴佛學院法師們和各地來的志工動作迅速,一起包裝便當。(照片:許沛晴提供)[攝影者:黃敏祥]

圖左 :來自南投竹山的李太太(右二)跟親友三人,一大清早開車北上新竹,在志工行列裏跟大家一起打便當。(照片:許沛晴提供)[攝影者:黃敏祥]
圖右 :志工合力將愛心便當搬到車上,準備運往發放地點。(照片:許沛晴提供)[攝影者:黃敏祥]

圖左 :另一個發放現場新竹東寧宮,法師們恭敬地彎腰,雙手奉上愛心便當,領便當的民眾野井然有序的排隊領取。(照片:許沛晴提供)[攝影者:黃敏祥]
圖右 :十點不到,志工們已經把預計製作的便當數量包裝完畢。[攝影者:黃敏祥]
圖左 :素食便當發放地點之一的竹蓮寺,有許多民眾排隊等待領取便當,寺方協助維持秩序及宣導廣播。[攝影者:黃敏祥]

 

" 世間的物質本來是為人所用,但不知足者因欠缺智慧,竟淪為「被物所用」。 "
證嚴法師靜思語