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走入高雄靜思堂共修室，有別以往，一張張的小圓桌上，鋪上了素雅的淺綠色桌巾，小品花點綴其間，講臺一側，竹製屏風展示著「近悅遠來結好緣」字樣的墨寶茶掛，搭配婉約典雅的花藝作品……這個精心布置的茶席小宇宙，
深蘊寧靜優雅的藝術境界，讓人的心沉澱下來，引頸期待這堂充滿「氣質」的人文課程……3/29是「高雄左營區大愛媽媽成長教室」規畫「靜思茶道」課程的日子，特別邀請「志玄文教基金會-高雄終身學習活動中心」靜思茶道課程講師群，為學員們上一堂「靜思茶道」實作課。透過黃貞宜、林海崴兩位教師的精扼講授，讓五十四位學員暨工作人員，在短短的兩個半小時裡，得一窺「靜思茶道」之堂奧，享受「茶、道合一」的歡喜境界。
◎簡單的事 有深刻的法
「大家知道怎麼折茶巾嗎？」茶道老師黃貞宜一開場就問大家。接著她分享自己初學時的糗事，她說：「當時我心裡想著，簡單嘛！不過是對摺，把茶巾折成九宮格，這有甚麼難的？ㄆ一ㄚ~ ㄆ一ㄚ~ ㄆ一ㄚ~一下子就摺好了呀！可是啊！我的茶道老師李阿利溫婉且堅定地跟我說：『不及格！請重來！』」講師憶起2002年開始習茶時，光是學坐蒲團以及折茶巾就各學了三個月的「囧境」……
因循著金融理財的從業背景，講師黃貞宜凡事講求快速與效率，不僅動作快、說話速度也快、不知不覺中已烙印成自己的鮮明個性，學習茶道後指導老師們特別要求她「從頭開始，從調息、調氣，到學習控制自己的『心』……」
有別於傳統茶道及坊間茶事，「靜思茶道」其創立的本懷與用意，來自於「靜思」兩字，提醒自心，時時刻刻皆要好好「靜心思考」人生方向，蘊含慈濟根本思想，與人文慧命息息相關。貞宜老師強調，要學習善待周遭的人事物，將心與行動結合一起，人文氣質亦在「動」與 「靜」間無言詮釋。
她引述證嚴上人的話：「最簡單的事，有最深刻的法。」習茶首先從認識茶葉開始、學習泡茶的規矩，明白要泡出一壺好茶，必需茶量、水溫、時間三要素相配合。就如同做人的處世態度般，都要遵照規矩來走，在這裡學習到的茶道就是規矩，就在行止方寸之間皆是「道」的表現。
生活經驗的分享，讓學員們聽得津津有味，接著貞宜老師播放悠揚輕逸的音樂〈出泥蓮花〉引導學員們閉目靜心，隨著樂音冥想……置身於空谷幽靜的山林間，風聲、水聲、啁啾鳥囀、花香、草香流轉於八方……
◎行止動靜間 慈濟人文展現
「大壺茶營造家庭的氛圍，暖暖的茶水將人與人的情感凝聚在一起！」林海崴老師接著以「大壺茶之泡法與演練」，藉此課程，希望透過實用易學的方法，讓所有初學者可以領略靜思茶道之「家庭茶」饒富日常家庭的生活況味，是凝聚家人或親朋好友間的情誼的最佳「黏著劑」。
一般而言，茶壺容量超過四百毫升，就可以通稱為「大壺茶」。海崴老師所使用的茶壺容量是九百毫升，所選用的是來自三義茶園自然農法的「淨斯小葉紅茶茶包」。以茶葉與水為1:50~60的比例，放置一包重兩公克的茶包共五包，以畫圓圈的方式注入約95 ℃的沸水，讓水柱均勻地浸潤到茶葉的每個角落，到出水孔最上排，靜置三到五分鐘，即可完成一壺六百毫升的茶水。
學員們認真地注視著老師示範的每個步驟，許多人也以「挖寶」的心情，把握時間奮筆疾書寫下筆記，在一片靜寂中大家演練「家庭待客茶」，以茶包的方式沖泡大壺茶，不多久，氤氳之氣飄送著滿室茶香，迴盪在每個角落。如琥珀般的湯色透亮，讓許多人直呼「太美艷了！」，入口蜜香味濃厚，毫無苦澀味，芳香甘醇的讓人細細品味製作的用心，幸福之感油然而生。
海崴老師表示，奉茶、飲茶雖然是生活中的小事，但是「最簡單的事，必有最深刻的法」，泡茶的人要「用心、盡心、耐心」的沏茶，才能泡出茶香；品茶的人，要平靜心緒，才能品其真味。靜思茶道結合三心、三好，以「感恩、尊重、愛」來奉茶，以「口說好話、心發好願、身行好事」來飲茶，希望人人以此對待，調和人際，自然能夠擁有一個富而好禮的社會。
聽完二位講師的課程，學員何佳陵感觸滿滿，她說，在泡茶中過程中去學習「戒、定、慧」，行茶人要有一顆溫暖包容的心，就像一位母親在家中扮演「桶箍」的角色一般，是家庭安定的一股大力量。感恩公公在生病那段期間願意讓自己照顧，透過對家裡長輩的關懷、行孝，不僅讓家人的感情變得更融洽，也給予子女最佳的人倫觀念身教，自己從做中得歡喜，受益良多。
大愛媽媽成長班區幹事溫清雲則從茶道課程中引申到人際關係。她說道，一杯茶需要一點點的時間去浸潤醞釀，香氣才會出現，人與人之間也是如此。互相融合一下，知道彼此的屬性，就知道如何去互動、磨合，藉由茶道的這一堂課，讓我們學習如何去親近人群，與人互動，是非常重要的生命課題。
「靜思茶道」實是一門具體實在的生活藝術。短短一上午的課，倏忽而過，但帶給大愛媽媽學員的卻是深遠地內心觸動，人人皆有滿滿的收穫。期待透過「行茶」儀軌，引發美的覺醒；以茶水汲取法水，內修人文精神，成就文質彬彬的氣質，在人群中歡喜付出，讓人生道路更加寬廣！
圖左 ：經過二位茶道講師的指導後，學員們也動手學習如何泡出一壺好茶。[攝影者：葉桂岑]
圖右 ：靜思茶道講師黃貞宜以生活經驗的分享習茶的歷程與甘苦，讓學員們聽得津津有味。[攝影者：沈美玲]
圖左 ：透過音樂〈出泥蓮花〉演奏版，大家閉上眼睛，調息調心，讓整個氣場充滿了恬靜的氛圍，攝受人心。[攝影者：葉桂岑]
圖右 ：學員胡芳慈(左)本身也參加茶道課程一陣子了，她大力推薦大家有空也來參加靜思茶道的系列課程。[攝影者：沈美玲]
圖左 ：學員何佳陵分享：在慈濟人文裡，你會去尋找方法，學到身段要柔軟，在泡茶中學習「戒、定、慧」心定下後去品嘗那壺茶，在安置當中可以感受媽媽是家庭安定的一股大力量，這是我很深的體會。[攝影者：梁秋蘭]
圖右 ：左楠區大愛媽媽成長班區幹事溫清雲師姊分享:其實人與人間的互動真的非常非常重要，我們藉由茶道的這一堂課，讓我們更了解自己的內心深處，讓我們能夠走出來，泡一壺好茶，跟我們身邊所有的人，有緣的人，一起來喝這一壺好茶。[攝影者：梁秋蘭]
