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「響應環保，率先實施不放鞭炮、不點香，保持南投的空氣品質更好，希望廟會以後盡量講求環保，減少燒香、放鞭炮。」恭迎媽祖遶境，南投縣林明溱縣長致詞時讚揚埔里天后宮陳鏡正主委率先舉辦無煙、無炮、無塑的環保廟
會，也呼籲其他團體能夠效法。為慶祝媽祖聖誕，並發揚媽祖慈悲精神，由南投縣政府民政處、埔里天后宮及18度C文化基金會主辦的「媽祖文化節──千人行腳、祈福萬人」遶境活動，4月28日熱鬧登場，各宮廟陣頭齊集埔里天后宮，鎖吶、電子鞭炮聲齊鳴，充滿節慶的氛圍，卻少了煙硝味。
媽祖文化節活動除了延續去年全程徒步遶境、不燒香、不放鞭炮等環保特色外，今年主辦單位還為信眾準備了環保杯，在遶境定點，設有專用水車供大眾取用，不供應礦泉水，落實減塑政策，帶領信眾為天下祈福，也為守護環境盡一分心力。
◎慈濟承辦午餐 推廣素食減碳
當遶境活動於七點在埔里天后宮揭開序幕的同時，七十多位慈濟志工也來到樹人路夜市場地備辦遶境人員的素食午餐，這是慈濟二度應邀承辦。素食是環保的一環，也是媽祖慈悲精神的展現。
帳棚下，志工們挑菜、洗切、烹煮、上菜，各盡一己之力。香積幹事曾玉宸表示，食材都採用當季、在地的蔬材，健康又減碳，與信眾結一分善緣外，也希望讓人人都喜歡素食。
近午時，遶境隊伍來到樹人路休息用餐。志工也把握機會利用大型海報宣導「惜水如金」、「清淨在源頭」、「蔬食愛地球」，期待人人力行環保，留給孩子一個乾淨的地球。
用餐時，會眾們使用大會準備的不鏽鋼碗、筷來盛用美味的素食簡餐，許多平日葷食的人，紛紛誇讚素食好吃。
◎吃素 健康慈悲又環保
「清淡、健康、沒有調味料，很好吃。」張淑芬細嚼慢嚥，吃出好滋味。茹素已二十年的她最初是在醫師建議下，以吃素來調整偏酸的體質，一段時日之後，感覺身體變得較輕盈、更有精神。身為家庭主婦，她也希望帶動家人吃素，於是找食譜、看電視上的素食教學、也到素食餐廳用餐學菜色，如此用心，換來家人歡喜吃素。
學佛後，張淑芬知道吃素是一種慈悲，從口裡放生，更堅定她茹素的信念。她誠摯地呼籲：「我們要擴小愛為大愛，愛護地球以及所有的生命，因為彼此是共生共存的。」
七位暨南大學學生相約前來體驗「媽祖文化節」，愉快地用餐。其中，田蕙菁和朱翌菁兩人平時都茹素。田蕙菁從小就跟著家人吃素，對葷食從不動心，因為「吃素不用去傷害動物」；而朱翌菁兩年前在關懷流浪動物協會的網站上，看到屠宰場真相的影片後，覺得屠宰牲畜的過程十分殘忍，不忍再吃肉。「素食讓我吃得心安。」朱翌菁的眼眸中流露出堅定的神采。
埔里天后宮勇於突破傳統，舉辦環保的「媽祖文化節」，弘揚媽祖慈悲的精神，信眾們也都樂於配合，相信必得媽祖護佑，人人平安、家家幸福。
圖左 ：為慶祝媽祖聖誕，並發揚媽祖慈悲精神，埔里「媽祖文化節──千人行腳、祈福萬人」遶境活動，全程徒步而且不放鞭炮，既環保又安全。[攝影者：廖迪恒]
圖右 ：今年埔里「媽祖文化節」環保遶境活動落實「減塑」，在遶境定點，設有專用水車供大眾以環保杯取用，減少礦泉水的飲用。[攝影者：廖迪恒]
圖左 ：七、八十位志工分工合作備辦約六百位信眾的素食午餐。[攝影者：吳吉代]
圖右 ：慈濟志工投入遶境信眾午餐烹煮工作，與大眾結一分善緣，也藉此推廣素食。[攝影者：吳吉代]
圖左 ：信眾們來到樹人路夜市廣場享用素食午餐，紛紛誇讚「好吃！」[攝影者：廖迪恒]
圖右 ：會眾以主辦單位提供的環保碗筷盛用美味的素食，既環保又健康。[攝影者：廖迪恒]
圖左 ：張淑芬茹素已二十年，她呼籲人人擴小愛為大愛，愛護地球以及所有的生命，因為人類、地球以及所有生物彼此是共生共存的。[攝影者：吳吉代]
圖右 ：七位暨大學生愉快用餐。田蕙菁（右一）和朱翌菁（左一）茹素心歡喜，因為不用去傷害動物的生命。[攝影者：廖迪恒]
