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中午過後甘霖從天而降，綿綿細雨與磅礴大雨交替報到 ，為大地洗個舒服的澡，滌去沉積已久的悶熱氣，也為萬物帶來清晰空氣及滋養元素。五一(有醫)蔬醒加速活動，減緩全球暖化愛地球。渴望好久的雨菩薩，終於在 2018年6月14日的午後嘉義市巡禮，密密麻麻的雨精靈嘰哩咕嚕從高高天邊滾下來，厚重的雨水為乾燥的街道抹上厚厚的潤澤。此時，一群「大水狗蟻(臺語)」在嘉義市新店里活動中心旁的路燈下盤踞，既不吵也不鬧，用具體行動來護持蔬醒活動。
香椿炒飯、乳酪、地瓜葉、菜豆、過貓、高麗菜、火龍果、香菇、苦瓜臺、炒米粉及湯等十一道佳餚，滿滿地擺放在長桌上，飯菜可口、香味撲鼻，讓人食指大動。配合鄉親們用餐習慣，一切準備就緒後趕緊引導他們排隊取餐。他們自備環保碗筷，把菜飯裝得滿滿的，靜靜坐著享用蔬食晚餐，一碗接著一碗，多數人取用二次，甚至有人取用三次，菜餚盤盤見底。
嚴美丹是社區美髮師，幫鄉親剪髮幾十年，手藝通人知(臺語)，許多小朋友都是在她的髮剪下成長的，有的已經成家、有的在當兵、有的上大學、也有上小學或幼稚園。多年前曾吃過慈濟飯，獨特的滋味深烙在她的腦海中，就盼著有機會能一償宿願；晚餐很豐盛，吃得很開心很滿足！
里長梁仁豪不但提供活動中心一樓空間給宣導活動使用，更邀集三十一位鄉親來參與蔬醒宣導活動，為環保及地球盡一份心力。適逢中央氣象局發布臺灣東南海面有「凱米」熱帶低氣壓形成，將會挾帶大量水氣登陸，各縣市應嚴防豪大雨特報。為了嚴防豪雨成災，他一心多用，一邊陪伴鄉親並拍照留下活動紀錄，雙眼更緊盯著手機看，深怕錯漏雨勢即時訊息。
本次活動內容有品味蔬醒(用餐)、手語帶動、清淨在源頭環保講座等項，慈濟志工陳淑沬用：正月-水查某、二月-肖娶某、三月-逍媽祖、四月-芒種雨、五月-無焦土、六月-火燒埔等鄉土節氣俚語作開端，更以「蔬食三好，蔬醒真好」、「愛地球很簡單1.3.5」、「愛自己更簡單2.4.6」、「愛地球三部曲-共知、共識、共行」及「水立方的故事」為主軸 ，輔以「一起找答案」單元，來加深印象。鄉親搶答問題非常踴躍，對於獎品(靜思語小卡片)更是愛不釋手。
高齡七十五歲的鄉親劉景晃，帶太太一起來參加活動，雖然年歲已高，仍撥出時間做志工，希望能將殘存的歲月充分發揮，將餘力付出到最後。這次的講座內涵帶他回到塵封已久的童年時代，小時候生活條件差且物資貧乏，買東西時都得自備容器，也沒有塑膠袋，生活雖然很苦，卻很知足快樂；現代科技展一日千里，科技產物多，生活富足便捷了，但是環境品質卻變差了，文明病也變多了，人們變得不快樂。他感謝活動課程的設計，讓他了解到環保課題的重要性，也學習到如何做環保，今後凡事不浪費資源，把洗米及洗菜水留下來沖馬桶，希望上天能把節氣及甲子運轉時序轉正，把乾淨的地球留給下一代子孫。
有社區鄉親三十一人、慈濟志工十八人參與，活動至晚上八點多圓滿，在品味蔬食及環保宣導中，了解愛地球只要從生活中的一個觀念、一個習慣或是一個行為，就是地球的守護者，里民與志工歡喜道別，期待下次的相逢。
圖左 ：嚴美丹(著粉紅色衣)是社區美髮師，幫鄉親剪髮幾十年，曾吃過慈濟飯，獨特的滋味深烙在她的腦海中，就盼著有機會能一償宿願，這餐很豐盛，吃得很開心很滿足！[攝影者：陳麗君]
圖右 ：慈濟 志工陳淑沬用：正月-水查某、二月-肖娶某、三月-逍媽祖、四月-芒種雨、五月-無焦土、六月-火燒埔等鄉土節氣俚語作開場。[攝影者：陳麗君]
圖左 ：「⼀起找答案」單元，來加深印象。鄉親搶答問題非常踴躍，對於獎品（靜思語⼩卡片）更是愛不釋⼿。[攝影者：陳麗君]
圖右 ：慈濟志工以「愛地球很簡單1.3.5」、「愛自己更簡單2.4.6」、「愛地球三部曲-共知、共識、共行」及「水立方的故事」為主軸 和鄉親互動。[攝影者：陳麗君]
圖左 ：高齡七十五歲的鄉親劉景晃，帶太太一起來參加活動，雖然年歲已高，仍撥出時間做志工，希望能將殘存的歲月充分發揮，將餘力付出到最後。[攝影者：陳麗君]
圖右 ：里長梁仁豪不但提供活動中心 一樓空間給宣導活動使用，更邀集三十一位鄉親來參與蔬醒宣導活動，為環保及地球盡一份心力。[攝影者：陳麗君]
