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端午節是中國三大節日之一，家家戶戶免不了要準備粽子應景，為推廣素食，彰化市慈濟志工帶動向陽社區、延平社區志工里民近一百人，於彰化向陽活動中心綁素粽，以兩天的時間進行備料、綁粽，接力完成五千顆素粽。成品
分贈平時關懷陪伴的社區長者、警政單位彰化分局第四組，以及社區義賣募愛心。◎ 同心協力 鄰里一家親
綁粽備料繁瑣費時，6月13日里民、志工聚集活動中心外廚房區先行備料、洗粽葉及洗米。
6月14日清晨四點，志工已來到向陽活動中心廚房區開始動了起來，隨著天色漸亮，陣陣炒料香氣飄溢在空氣中。里民、志工或獨自或結伴陸續到來，「嗨，你也來喔。」你我之間有著意外在此見面的歡喜。場地分兩處進行，專注用心手上的工作，有如辦喜事，人人臉上洋溢著幸福、和諧。
陳素香忙碌穿梭現場，招呼這，打理那，忙著關心著每一個細節。她說：此次藉由綁素粽推廣素食，也帶動社區里民一起動起來，可說一舉兩得，皆大歡喜。
綁粽區為維護衛生確保品質，人人戴上帽子、口罩，坐定位後，不分相識不相識，一列排開，專注用心中也互相協助。時而爆出笑聲，時而也會聽到綁粽高手教導生手，有人幫忙補料，有人負責將綁好的送到煮粽區，起起落落忙得很幸福。
向陽發展協會於5月28日，剛與慈濟簽署設立關懷據點，此次提供活動中心綁素粽，總幹事游寬棟，感謝慈濟帶動社區，讓社區感覺更不同。從未綁過粽子的他，也來湊上一腳，跟著大家體驗綁粽子，顯得特別開心。
◎ 綁好粽無他法唯用心
因為慈濟在向陽社區成立關懷據點，而認識慈濟的里民黃玉霞，連續兩天來幫忙。
她說：「慈濟有跟社區結合，所以知道(這個活動)，我常常來這邊，昨天就來幫忙炒料。今天幫忙綁粽子很快樂 ，大概十年沒有綁過，來這裡自己邊做邊回味，而且能服務人群，是很快樂的事情。」
梁陳雪娥昨天也來幫忙炒料，手腳俐落的她，一顆又一顆素粽在她手中，像變魔術般一忽兒就成串了，而且紮紮實實，方方正正。
「綁粽有技巧，除了用心還是用心，別無他法。就像上人帶弟子，一串串粽，有結頭，有粽線，有粽葉又有米料，每一個步驟配合好，才能緊密紮實，才能廣結善緣。」她說出了證嚴法師帶領弟子的方法，也點出了綁好粽子的訣竅。
備料區持續洗米、炒米及洗粽葉，送來的一串串粽子，兩人合力先行綁上繩子固定，以防下鍋時因鬆散而打結。
煮粽要煮得好，也是一門功夫。只見志工將粽子放入鍋中，反覆提起再放入，許自發說：這是為了讓每一粒粽子，都能均勻浸潤到水，煮出來的粽子才會好吃。
◎ 粽飄香 情永續
在眾人合心協力中，素粽一串串出爐。志工將出爐的素粽吊掛起來自然風涼。
過年前警察為春安加強社區治安，志工致贈水果感恩警察同仁。在言談中了解，警察生活有很多不為大家知道的辛苦。尤其逢佳節，倍思親，他們仍需堅守崗位，讓人不捨！
適逢警察節前夕，為感恩警察同仁平時維護治安的辛勞，志工特別到彰化分局第四組，致贈水果及剛出爐的素粽，讓警察同仁們有溫暖及愛的存款，慈濟人也能是他們的家人。
巡官楊智傑回想，慈濟今年春安期間關懷轄內同仁，帶來正能量的提升，讓同仁們感受不一樣的節日，與滿滿的感動，特別表示感謝。
◎ 粽香串起愛心緣
志工也邀約參加6月17日的骨捐活動，期待年輕的警察能挽袖驗血救人，分局長及巡官應允，在警察同仁的網路群組發布訊息。
平時關懷陪伴的關懷戶，志工也帶上素粽，讓他們過個溫馨的端午佳節。
蘇君如趕在中午午餐前來領取兩百二十顆粽子，回去給公司員工享用。「今天是初一，正好給員工一餐體驗吃素的機會。」
陳逸蓁依著路線圖趕著送粽子，中午之前要送出兩百多顆，下午還有三百多顆。
她表示：「會員鄰居全部加起來五百四十顆，透過網路發布訊息，隔天就有很多人回應，陸續一直進來訂，用line超方便。」群組一發出去大家聽說要做愛心，回覆都很踴躍。
好事大家做，今年的端午節，一串串的粽子，連結了人人善念，送出暖暖的愛心。
圖左 ：綁粽備料繁瑣費時，6月13日里民、志工聚集活動中心外廚房區先行備料，人人專注用心手上的工作，有如辦喜事，和諧而溫馨。[攝影者：陳秀嫚]
圖右 ：梁陳雪娥(左一)手腳俐落，一顆又一顆素粽在她手中，像變魔術般一忽兒就成串了，而且紮紮實實，方方正正。[攝影者：陳秀嫚]
圖左 ：志工許自發(右)將粽子放入鍋中，反覆提起再放入，這是為了讓每一粒粽子，都能均勻浸潤到水，煮出來的粽子才會好吃。[攝影者：陳秀嫚]
圖右 ：素粽一串串出爐，志工將出爐的素粽吊掛起來自然風涼。[攝影者：陳秀嫚]
圖左 ：為感恩警察同仁平時維護治安的辛勞，志工特別到彰化分局第四組，致贈水果及剛出爐的素粽，讓警察同仁們有溫暖及愛的存款，慈濟人也能是他們的家人。[攝影者：陳秀嫚]
圖右 ：向陽發展協會總幹事游寬棟，感謝慈濟帶動社區，讓社區感覺更不同。從未綁過粽子的他，也來湊上一腳，跟著大家體驗綁粽子，顯得特別開心。[攝影者：洪雅瑩]
圖左 ：備料區炒料持續進行，以備綁粽區的需求，陣陣香氣飄溢在空氣中。[攝影者：陳秀嫚]
圖右 ：平時關懷陪伴的關懷戶，志工也帶上素粽，讓他們過個溫馨的端午佳節。[攝影者：陳秀嫚]
