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「美學這兩個字，到google上查到的是這四張圖。」6月21日，在慈濟大學大愛樓的慈懿室裡，慈濟大學慈誠懿德媽媽陳美鳳師姊正在和大家分享「心的美學」。「螢幕上的四張圖片或許不是每個人心中美學的標準，美
學是因人而異，因你心中的感受而有不同。」陳美鳳自稱自己並非典型的美學專家，只是喜歡美，以前愛漂亮，但是後來發現美不只是眼睛所看到的，必須要從心裡去感受到的才是真正的美。「兩千多年前就有一位哲學家—莊子說：『天地有大美。』天地之間到處都充滿了美，莊子在兩千多年前就感受到美是一種生命，生命的那種價值，那種感受的美。」
在生活中處處都有美，陳美鳳提及美學專家蔣勳所說，美從心理去感受，就如小時候媽媽撿菜時，用指頭掐菜的那種「嘎嘎嘎」的聲音就是一種美，那就是心理感受的美，可能就是為了媽媽在為孩子準備餐點，孩子那種雀躍的心理而感受到的一種美。
◎從心感受 處處都美
「今天講心的美學，就是說在心的層次去感受，美其實是活在我們的生活當中。」
螢幕中一支支光透晶瑩的棒棒糖包夾著色彩鮮活明亮的有機鮮花，她大略概述了製作過程，雖然與兒時記憶裡夾了梅子的棒棒糖一樣，但是鮮花棒棒糖卻是每一支都與眾不同，都是唯一的「美」。
「做棒棒糖是為了讓每個接受到的人感動，每一朵花都凝住在它最美的一瞬間；其實人生的風情，就不只在生活也在心中，需要的是感動。」陳美鳳表示，如果在生活當中有感動的話，就會發現很多事物都是美的；如果心沒有時常感動的話，生活可能就麻木不仁。
她再以一張充滿各種字形、顏色的「美」字海報與大家分享，在各式各樣的美中，每個人有各自感受的「美」，這些美有很多樣貌。
◎漢文化美學 二十四節氣
「美是可以很多、很多事件去感受的，就像漢文化的美學玄奧就是二十四節氣，每當講到美這件事的時候，我一定要講節氣。」
「夏至到，鹿角解，蟬始鳴，半夏生，木槿榮。今天剛好是二十四節氣裡的夏至，就是一年中白天最長的那一天。」陳美鳳引導大家在夏季節氣裡的萬物榮景中感受天地之美。
「節氣是以陽曆或陰曆？」陳美鳳問起大家。
「陰曆。」來自臺下的聲音四處傳來。
「果不其然，大家都覺得是陰曆，因為大家都覺得二十四節氣是一個古老的文化，一定要用陰曆來規範；其實是國曆。」當答案一出，驚訝聲紛紛響起。
◎宇治金時最中餅
「最中是甚麼？」最厲害的，正當中、最高潮、最盛的；秋天的最中就是仲秋。
一張和果子貼著「切腹最中」的圖片，陳美鳳以這張圖來向大家介紹「宇治金時最中餅」。
在提問中，她先向大家解釋「宇治」就是宇治茶，大多是指抹茶；「金石」是指日本的一種紅豆，「金時豆」。抹茶遇上紅豆就是「宇治金時」。
陳美鳳為大家示範將攪拌好的紅豆餡料，塗抹在糯米餅殼上並加上核桃與綠茶和冰淇淋，就是今天的主題素材「宇治金時最中餅」。
在教室裡，人人低著頭，小心翼翼用心為自己手作這個粉紅色梅花浮雕的最中餅，人人拿起手機，將自己製作的美物攝入永恆。
◎大愛是大美 學習茶精神
進入慈濟十年，陳美鳳接著分享自己在慈濟感受到的人文與美。「我如果沒有進慈濟，我女兒說我現在一定是一棵聖誕樹。」陳美鳳接著說：「美與漂亮不一樣，奧黛莉赫本說，優雅是唯一不會褪色的美，優雅才是典型的美。」
陳美鳳以岳母為岳飛刺「精忠報國」四字與大家分享從他身上的大愛，展現出令人感動不已的大美。
她準備了悲壯與淒涼兩種不同音調節奏的〈滿江紅〉樂曲，來形容岳飛為大愛從戎的壯烈，與他的母妻在岳飛父子受刑時相擁而泣的小愛。「像岳飛這樣把家庭放下，到戰場去，這就是大愛；就像現在的慈濟志工，為大愛付出。但是慈濟人還要回到家庭，這就是小愛。」
陳美鳳並以「一個人，一杯茶，一分安寧，一杯平靜」與大家分享她對茶葉的尊重。茶葉為了要服務，它在一個小小壺當中，接受滾燙的熱水浸漬；它釋放到無味而終，一生都是為人在服務，因此陳美鳳認為茶葉是值得大家學習的。
「不論這個社會有多少風浪，有多少挫折，我們都要學習茶葉那一分自然自如，讓熱水沖燙還能釋放出最好的味道，給需要的人。」學習茶葉，做為我們修行精神。
她以學習「枯木尋禪，尋找人生那分善。」與眾共勉，雖然人生遇到不如意事，但是能以善解包容來對待，就能找回人生的那分善。
◎美學饗宴 師生回響
對於今天「美學」的饗宴，獲得學校師生很大的回響。擔任今天活動司儀的人文處同仁曾怡瀞表示，美沒有標準答案，而是如何在心中活出屬於自己那一分最真的美。
曾經參與慈少班課程而在繁星計畫升學選擇就讀慈濟大學，目前是英美系二年級的 黃暄惠同學，對於陳美鳳媽媽今天的分享中印象最深的是「凝住最美的瞬間，不只是在生活中，也在心中需要有感動。」
黃暄惠覺得美不很哲學，它應該存在我們的生活中，就是像靜思語「心美，看什麼都美。」和「人的心念意境，如能保持開朗清明，則所見都是美而善的。」她認為最重要的是自己的心，自己的心美，看甚麼都是美的。
同樣就讀英美系二年級的張苡妮說：「認真看世界，各個角落，其實都有美。每天以快樂的心情看世界，心情會更好，做事就會更順利。」
曾敬惠老師則和大家分享：「生活裡都充滿美，但是我們都要花一點時間靜下來，才能看到我們生活周遭的一些美。」
她認為，美不是特別要去追求，其實美就是一個心境。當和一個喜歡的人或是做一件開心的事都是美，所以她很認同今天活動DM所說，「不用花大把鈔票，只要用心，也可以把美落實在生活當中。」
圖左 ：約有慈濟大學師生同仁43人參加此次活動。[攝影者：李志成]
圖右 ：陳美鳳說：「美與漂亮不一樣，奧黛莉赫本說，優雅是唯一不會褪色的美。優雅才是典型的美。」[攝影者：李志成]
圖左 ：陳美鳳為大家示範將攪拌好的紅豆餡料，塗抹在糯米餅殼上並加上核桃與綠茶和冰淇淋，就是今天的主題素材「宇治金時最中餅」。[攝影者：李志成]
圖右 ：美而可口的「宇治金時最中餅」[攝影者：李志成]
圖左 ：老師和大家分享：「生活裡都充滿美，但是我們都要花一點時間靜下來，才能看到我們生活周遭的一些美。」[攝影者：李志成]
圖右 ：（中間穿紅條紋者）說：「認真看世界，各個角落，其實都有美。每天以快樂的心情看世界，心情會更好，做事就會更順利。」[攝影者：蔡翠容]
圖左 ：目前是英美系二年級的 ，印象最深的是陳美鳳媽媽所說的「凝住最美的瞬間，不只是在生活中，也在心中需要有感動。」[攝影者：蔡翠容]
圖右 ：陳美鳳媽媽為大家抹上紅豆餡的餅放上冰淇淋。[攝影者：李志成]
