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「怎麼吃有它的道理，正確的飲食，食物提供身體所需的營養，人才不會生病。」慈濟醫院臺北分院吳炫璋中醫師貼心的叮嚀。每個月第四周的周一是中山一二社區關懷據點的日子，邀約會眾參加飲食養生，促進長者身體健康。
時序已進入盛夏，天氣炎熱，在酷暑的季節裡，三十二位長者依然開心地前來，參與6月25日中山聯絡處所舉辦的社區關懷據點活動。二十二位志工貼心為長者遞上鞋袋、量血壓，熱情的招呼進入會場就座。今天活動中邀請慈濟醫院臺北分院吳炫璋中醫師來為長者指導如何飲食才能獲得充分的營養，人才不會生病。
主持人鄧麗娟，請長者們說出一種喜愛的蔬菜水果(並代表出列)，有花椰菜、高麗菜、地瓜葉、竹筍、菠菜、秋葵...，然後請長者們調換位置玩猜一猜的記憶遊戲，與會的阿公阿嬤都非常認真參與遊戲，藉此讓他們動動頭腦，長者們歡喜的心情溢於言表。
全身及手腳動一動，一開始讓長者跟著影音檔活動筋骨，剛開始手腳反應的靈活度比較不協調，但慢慢地大家都動了起來，每個人都很用力、很努力地做著活力健康操，重複練習，長者們都樂得笑開懷。
緊接著由慈濟醫院臺北分院吳炫璋中醫師，來為長者指導如何飲食？才能獲得充分的營養，人才不會生病。吳醫師演說中提到， 一般人對於食物的迷思，「四物湯」屬於「經後的保養」，「生機飲食」適合「飯前空腹喝」嗎？「薑湯」適合「每一個人喝」嗎？
他舉例說明，火氣大、便秘是屬於燥熱性陰虛體質，宜多食用瓜果類。任何食物過猶不及都不好，用食物或藥物寒熱偏性來改善或治療人體症狀，吃錯了也補不回來。所以必須依照人的體質，食物的屬性，以及依照四氣「寒、涼、溫、熱」。吃對了食物，營養均衡歸入身體的肝、心、脾、肺、腎，身體自然健康。
會眾林惠淑，聚精會神聽著醫師的演講，她表示今天的課真棒！我今天學到了對自己身體的愛護，比如說我是屬於比較瘦型的、燥的體質，那我應該就吃一些較涼的食物，身體比較虛的，就對某方面要加強。以後吃的食物也要做選擇，不要吃錯食物，沒有補到反而傷身。
演講結束前吳醫師語重心長地表示，其實醫師平時很少有時間跟病人互動，其實透過這個演講，讓長輩們瞭解在日常生活中，他們應該吃些什麼東西？他們提問的問題，也讓他回去好好思考一下，將來怎麼去幫病患再做衛教。貼心的吳醫師除了在課程中教長者如何吃，以及如何料理，還繼續延伸如何做讓長者更受用。
長者李陳英今年八十一歲，穿著環保上衣，她說：「三年前先生過世，慈濟人前來助念，在志工黃莉晏的關懷接引來到環保站做環保」。當莉晏告知此一活動，陳英很歡喜地說：「子女長大了，感恩慈濟的活動，在這裡有老朋友共聚，讓自己很快樂，很期待下次的上課。」
時間總是過的那麼地快，每月一次的聚會在歡笑聲中結束，期待醫師的殷殷叮嚀，能讓長者學會認識自己的身體，用對的方法來維護與照顧它。
圖左 ：一大早，志工就來到活動會場協助長者報到。[攝影者：劉宏洋]
圖右 ：長者上台分享最喜歡吃的食物。[攝影者：劉宏洋]
圖左 ：長者跟著影音檔全身及手腳動一動，讓身體更健康。[攝影者：劉宏洋]
圖右 ：慈濟醫院臺北分院吳炫璋中醫師(站立者)，教導長者正確地飲食養身，才能促進身體健康。[攝影者：劉宏洋]
圖左 ：長者聚精會神聽著吳炫璋中醫師的演講。[攝影者：劉宏洋]
圖右 ：81歲的長者李陳英(中)，感恩慈濟舉辦這個活動，讓她可以和老朋友共聚，在這裡很快樂，很期待下次的上課。[攝影者：劉宏洋]
