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7月20日艷陽高照的天氣，烏日社區的好厝邊，不在家裡吹冷氣，卻往慈濟烏日九德環保站裡頭走去。這裡是銀髮族最愛的地方，當天不僅僅是做資源回收，主要任務是要做饅頭。奇怪了！「做饅頭」，是件稀鬆平常的事 ，不足為奇！為何拿來當話題？沒錯！做饅頭，是很多家庭主婦都會做的事。不過，環保站做饅頭，不是為自己，而是拿來義賣，所得捐作護持今年八月中在臺中靜思堂，舉辦的七月吉祥孝親音樂會活動。
廚房裡好熱鬧，攪麵機不停的攪拌，桌上的壓麵機吱吱作響，爐火炒菜聲鏗鏘伴奏等等；還有從黃陳淑惠圍兜上的唸佛機播出上人的開示；這等的吵雜中，還能聽到一句法語，算是心靜如止水。
小小空間，不足影響大家做饅頭的專注，因為這是大家愛心的凝聚，也特別的起勁。香積幹事陳淑惠是促成這次義賣的推手，看她熟能生巧的捏著長條的麵糰，再切成一塊塊的，等著發酵後，再拿去爐子蒸。她說：「這裡面加了南瓜、鮮奶、起司，不添加一滴水，原汁原味營養十足。」
每次做饅頭，一早天微微亮，總是會看到林鎮守與太太陳淑惠一同來環保站備料。製作饅頭其實不難，材料比率恰當最重要，其次將麵糰裡的空氣揉出或是利用壓麵機把它壓得Q彈有勁。這道程序，都是由林鎮守把關，他很專注當下，一塊塊麵糰可不能馬虎，一次又一次壓扁之後，黃陳淑惠再以手工，使勁地揉，直至Q彈粉嫩。
陳淑惠與李純杞動作敏捷的將壓好的麵糰，放置起司再捲起。「這塊很Q喔！蒸起來的饅頭一定好吃。」陳淑惠的專業，已經到可以看出饅頭的口感了。因為天氣熱的關係，麵糰發酵得快，饅頭很快的蒸熟，黃澄澄的顏色，散飄出麵粉與南瓜、牛奶的香味。
環保志工鄒春洪，今天不做回收分類的工作，她說：「沒來會怪怪的，會愛來啊！這裡的師姊都很好。」把這裡當成自家的，做完家裡的事，她喜歡來環保站，在這裡是發揮良能的地方。
志工個個汗流浹背，衣服濕了又濕，沒人喊累，即使做完之後，得趕著上班的陳淑惠，像裝了勁量電池般，電力十足。她從事服務業的主管，晚上回到家，已經是十點多，就寢時已是近十二點。一早五點多，她又已經來到環保站的廚房備料，她說：「我是在跟時間賽跑，因為家業、事業、志業都要兼顧，所以只能犧牲睡眠。」她一邊做當下，還不時瞄一下時間，多想時間可以過慢一點，「好讓我可以多做一些。」
「現學現賣啊！做什麼事，就要像什麼，才能學到東西，所以一定要做，做就對了！」文字志工洪素養每次有勤務紀錄，一定深入其中，不僅是做到文字採訪工作，更能融入整個活動的精要，可說是一舉兩得。
「一口灶，炊生一家子的滿足。」這個家，是屬於每個人的家，這裡有頭髮斑白的阿嬤、有老當益壯的阿公，有家庭主婦、有青少年，更有無家可歸的流浪漢，他們都在這裡築夢，實現願力，人人出點力，不管是做環保，還是做饅頭聚善，都是護持孝親音樂會，傳揚佛法，讓大愛亮起來。
圖左 ：「一口灶，炊生一家子的滿足。」這個家，是屬於每個人的家，他們都在這裡築夢，實現願力。[攝影者：許順興]
圖右 ：林鎮守專注當下，一塊塊麵糰可不能馬虎。[攝影者：許順興]
圖左 ：未蒸前的饅頭，黃澄顏色令人垂涎三尺。[攝影者：許順興]
圖右 ：陳淑惠與李純杞動作敏捷的將壓好的麵糰，放置起司再捲起，非常有專業架式。[攝影者：許順興]
圖左 ：環保志工鄒春洪(左)，今天不做回收分類的工作，她說：「沒來會怪怪的，會愛來啊！」[攝影者：許順興]
圖右 ：饅頭蒸熟，黃澄澄的顏色，散飄出麵粉與南瓜、牛奶的香味。[攝影者：許順興]
