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「首先要向所有同仁勉勵，當你一走入醫院就要心存感恩，感恩志工的成就，感恩有這一所醫院讓我們發揮良能，感恩病患能夠信任醫院的設備與醫術，我們除了搶救生命還要自我提升慧命；如證嚴上人開示，過新年就是過心年
……」斗六慈濟醫院，首次的新春團拜，院長簡瑞騰感恩致詞。簡瑞騰期待大家要用智慧創造病人的幸福，過一個福慧年，也就是腳踏實地去做；春節假期後，第一天開工日，聆聽上人開示，再帶給大家一個健康操，調整過去未做到環保的心態；更要感恩所有志工來成就斗六慈濟醫院的第一場新春團拜。
◎做福慧糕 令人驚艷
2月11日（農曆正月初七）是斗六慈院從「診所」升格為「醫院」的第一次新春開工日，簡瑞騰院長拜託大林人文室葉璧禎主任，以及斗六在地的慈濟志工，共同在早上七點半把料備妥來做「福慧糕」，祝福大家「豬年諸事順利，好運連連，身體健康、福慧增長。」
往年都送蘋果、糖果，橘子，因為葉璧禎剛好去彰化縣溪州花博看到淨斯文物推廣做「紅龜糕」又稱為「福慧糕」，她覺得很喜氣，希望在新春期間讓大家鴻運當頭，祝福好運連連；因此她跟簡院長表示，「這福慧糕養生又健康沒有負擔，是用燕麥薏仁加火龍果做成，內餡可包素香鬆，非常好吃！」
一聽到要做福慧糕跟斗六慈院的醫護同仁結緣，志工張瑞珠說：「大家都很歡喜說我也要去、我也要去！製作一百多個，一下子就完成了。」這一下子的功夫，是經大家有程序地完成，到最後一關，用模子壓糕需有相當技巧，由志工程美娘負責，再墊上香蕉葉，紅配綠很有創意。
◎新春開工 院長祝福
小小的「福慧糕」，喜氣又養生，新春團拜之後，簡瑞騰院長親自與志工從門診、藥局、洗腎室、復健科，到各樓層、各診間去關懷、送祝福，主要把這一百五十份的福慧糕送到每單位，每一位醫護同仁的手上，祝福健康、長壽。
也有一些患者，簡院長一起送福慧糕祝福他們，希望能給大家歡歡喜喜，簡院長說：「雖然鄉親有病來醫院，但是在過年時給他們一些喜氣，我相信他的心情快樂，病就能好得快！」
這福慧糕很特別，不是一般的糯米加花生餡，是用慈濟淨斯產品的燕麥薏仁粉拌上火龍果的顏色，裡面包著素香鬆，做好的福慧糕墊上香蕉葉，有傳統的喜氣又有創意，簡院長感恩說：「這香蕉葉是我家師姊（翁瑩蕙）剪回來的，剪了、清洗、再擦乾，又有志工來幫忙做，很感恩。」
另一方面，簡院長要跟同仁呼籲素食的好處，推廣素食觀念，跟民眾說：「這是上人推動守護生命、守護健康、守護地球，用這素食來做環保，讓大家身心靈都能健康、快樂，這是今天新春團拜送福慧糕最大的意義！」
◎首次團拜 方向明確
主持新春團拜的斗六慈院護理長張雅萍，覺得很有福氣當主持人的任務，在準備過程中都一直覺得，「簡院長把同仁跟斗六慈濟醫院都放在他的心裡，走到哪裡都想到我們，想把我們推出去讓大家看見。」
第一次的團拜，感受到團結一起的心念，為明年、更為來年，大家團聚在大廳佛陀問病圖前發願。張雅萍說：「升格為醫院，正在起步中，大家一起護持，這是件非常難得的事情，感受到溫暖又開心，很清楚自己未來的路在哪裡。」
張雅萍形容：「簡院長如默默撐起雨傘的家長，帶著我們走出去，走到社區，他跟上人的發願，都很明確讓我們知道、很清楚未來的路──他要帶我們走入社區，去服務更多的社區居民。」
人人手中一個迷你福慧糕，令人驚艷，也是在首次新春團拜期望醫院長久為社區民眾來服務；而薏仁象徵毅力，希望同仁能在醫療志業這一條路上更有毅力，也像火龍果一樣熱情地服務病患，帶給大家愛的能量。
圖左 ：斗六慈濟醫院，第一次的新春開工日，在大廳舉辦新春團拜，大家恭敬聆聽上人開示。[攝影者：張國徽]
圖右 ：簡瑞騰院長(右)致詞勉勵與感恩，並帶醫護同仁團聚在大廳的佛陀問病圖前發願。[攝影者：張國徽]
圖左 ：新春假期過後，斗六慈院開工日，簡瑞騰院長親自送福慧糕，祝福每一位同仁。[攝影者：張國徽]
圖右 ：新春團拜活動，讓大家身心靈都健康、快樂！簡瑞騰院長帶動「環保健康操」。[攝影者：張國徽]
圖左 ：簡瑞騰院長與志工把一百五十份的福慧糕送到各樓層每一單位，祝福同仁。[攝影者：張國徽]
圖右 ：製作一百五十個福慧糕，一下子就完成了！這一下子的功夫，志工張瑞珠說是大家共同協力完成。[攝影者：張國徽]
圖左 ：主持新春團拜的斗六慈院護理長張雅萍，覺得很有福氣當主持人的任務，感受到溫暖又開心。[攝影者：張如容]
圖右 ：新春團拜活動，有了慈濟志工共同來成就，讓簡瑞騰院長非常感動！[攝影者：張如容]
