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「來！來！來！來呷茶！」簡單的一句話，道出了人與人之間的問候。茶，一片小小的葉子，佔據了人們的味蕾，不論是在家中客廳或是鄉間樹下，總是三、五好友聚在一起品茗茶水中互訴心事。慈濟靜思茶道的課程目標， 是起於證嚴上人救世救心之一念悲心與堅定願力，所以課程內容是致力於以茶水及取法水，透過茶事因緣達致敦厚人情，由家聚茶敘中學習生活禮儀，締造清新潔淨的祥和社會。
為發揮北港聯絡處之空間功能以達物盡其用之良能，凝聚社區志工以提升人文氣質，特別舉辦靜思茶道體驗課程，盼以茶水汲取法水，進而達到人間菩薩大招生之目標。
第十期的茶道體驗課程於2018年11月17日開始，每週六下午二點到四點，計有六堂課，課程安排有「人情敦厚一家親-家庭之茶敘與待客、手注佳茗滿室香-小壺之泡法與演練、茶煙暗香滿山月-茶葉之製造與種類、梅雪荷露兩三枝-茶花之實作與欣賞、群賢畢至暢敘幽情-大桶茶之泡法與演練、雲糕香茗回味長-茶食之相佐與選用」。
第一堂課的授課教師林淑宜分享家庭之茶敘與待客：茶道體驗班的課程，就是讓一般的會眾來參加，泡茶、喝茶是很簡單的事情，是一個引入門的方式。靜思茶道跟坊間的茶道不一樣的就是我們有佛法，有慈濟的人文。雖然只有短短的六堂課，藉著茶來學習人與人之間怎麼應對，學習人與人之間相對的禮儀，內化入心改變日常生活的行為更有禮有序，給予慈濟人文精神，會眾可以接觸到境教之美，有慈濟人文的內涵，最重要的目的是人間菩薩大招生。
學員呂百齡分享：茶食課程中，老師準備的茶食中有黑糖糕、綠豆糕……等，勾起我小時候的回憶。平時泡茶都是搭配瓜子、花生等點心，上課後才知道茶食也是要因應四季而準備，才能增加我們的能量，茶食盤的選擇添了很多色彩，真的是呷到老、呷來(才來)學氣質。
學員蔡燕芳分享：我是第一次參加茶道體驗課程非常歡喜，我本來就響往這課程，可是因為我太忙了，所以一直沒有參加，每一次喝茶讓我的細胞感覺都活化了，讓我的心情很快樂，喝著茶、吃著茶食是天下第一幸福的事。
班長黃騰億分享：我本來就喜歡泡茶，來慈濟上茶道課程，老師上課的內容很豐富，我感覺受益很多，這裡(慈濟)又如大家庭一樣溫暖，大家相處得很和睦。平時我在泡茶都沒有在計時間，參加體驗課程後才知道泡茶的時間、溫度、茶量都很重要，如開水開後不要一直煮，會破壞水質，茶量也要剛好。本來我的個性很暴躁，去年來上第一次的茶道體驗課，學到做人做事要柔，不要暴躁，對身體也不好，在慈濟都會學到很多道理，讓我比較不會愛發脾氣。
學員陳綉燕分享：很高興來參加靜思茶道體驗課程，最大的受益就是能夠將證嚴上人所說的《靜思語》運用在生活當中，以法維持幸福的家庭，我喜歡泡茶但都是自己泡自己喝，現在學會在泡茶前先插一盆花，邀約家中的兄弟姐妹與公公婆婆、孩子一起坐下來泡茶，坐下來後大家心情定靜，將今天遇到的事情不論是好是壞一起分享，若是晚輩有遇到甚麼困難，也是藉著喝茶的當下相互鼓勵要勇敢向前行，要有堅定的心。
綉燕說很快的六堂課結束了，看到大家的心都是很歡喜，感恩證嚴上人讓我們一家親的在這裡做伙泡茶，做伙在這裡欣賞這麼有氣質的東西(茶食)，我喝的第一口茶心裡就想著：上人非常感謝您，讓我們有這麼好的因緣在這裡學習，我要再邀約更多人來學習靜思茶道，像老師們有氣質、有人文！
靜思茶道體驗課程深受社區會眾的護持，課程結束後佳評如潮，多位社區學員表示：因靜思道體驗課程，才第一次踏進富有禪味的慈濟道場、發覺都是沉靜心靈，讓心靈得到踏實喜悅的好地方，進而分享組隊活動，並邀約參加慈濟志工的行列。
圖左 ：北港聯絡處舉辦靜思茶道體驗課程，第一堂授課教師林淑宜分享「人情敦厚一家親-家庭之茶敘與待客」。[攝影者：林翠蓮]
圖右 ：北港聯絡處舉辦靜思茶道體驗課程，授課教師王錦綢在「梅雪荷露兩三枝-茶花之實作與欣賞」課程中指導學員插花。[攝影者：林翠蓮]
圖左 ：北港聯絡處靜思茶道體驗課程「茶煙暗香滿山月-茶葉之製造與種類」，授課教師林素瑛與學員一同品茗。[攝影者：林翠蓮]
圖右 ：北港聯絡處靜思茶道體驗課程，「群賢畢至暢敘幽情-大桶茶之泡法與演練」，授課教師高金鳳示範大桶茶之泡法。[攝影者：林翠蓮]
圖左 ：北港聯絡處靜思茶道體驗課程，輪值的值日生準備茶食。[攝影者：林翠蓮]
圖右 ：參加靜思茶道體驗課程的學員陳綉燕分享：很高興來參加靜思茶道體驗課程，最大的受益就是能夠將證嚴上人所說的《靜思語》運用在生活當中。[攝影者：林翠蓮]
圖左 ：靜思茶道體驗課程學員呂百齡分享：上課後才知道茶食也是要因應四季而準備，才能增加我們的能量，茶食盤的選擇添了很多色彩，真的是呷到老呷來(才來)學氣質。[攝影者：蔡宜達]
圖右 ：靜思茶道體驗課程中，承擔班長的黃騰億分享：來慈濟上茶道課程受益很多，學到做人做事要柔，不要暴躁，對身體也不好，在慈濟都會學到很多道理，讓我比較不會愛發脾氣。[攝影者：蔡宜達]
