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04月10日
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環保回收泡泡站 會眾浴佛習環保

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微亮的早晨,太陽還未露臉,微風輕撫著臉龐帶來夏天的氣息,志工們從清晨開始忙碌著打點一切大小事,當陽光穿透雲層帶來曙光,新竹靜思堂浴佛大典也隨即展開,2019年5月12日在這充滿感恩的日子,來自各社區的 民眾、貴賓及警消人員、志工們一同共襄盛舉,在法師的帶領下莊嚴浴佛共沐佛恩。

◎ 珍惜大地資源 泡泡站玩遊戲學知識

「天氣好熱啊!」小朋友都跑到「泡泡站」裡面吹著電風扇,說著「好涼好涼啊!」從新竹靜思堂的入口處眺望過來,有一座五彩繽紛如包子般的大型泡泡球體坐落在綠色的草地上,在微風的吹動下晃動著又像彩色布丁般,吸引著小朋友們前來參觀。孩子們躺在裡面就說有好多顏色的塑膠袋,「有幾個呢?」站長林瑟霞告訴小朋友說,這些五顏六色的塑膠袋總共有一千多個,是從各個環保站回收而來,志工們花費了兩天兩夜的時間整理、洗淨,組合成為這個「泡泡站」。

志工林家陞說,「泡泡站」構思來自於都市酵母及西班牙Basurama團隊,是為了推動環保理念,讓大人、小孩透過遊戲、繪本、簡報的方式去深入了解,環境保護、愛護動物,減塑行動是最有效的方法,讓小朋友在充滿塑膠袋的「泡泡站」裡去感受海洋生物的遭遇,志工周淑秋分享,在太平洋中央,離台灣五千公里外的夏威夷東北方有座中途島,它是全世界最偏遠的角落,然而每年卻有大量的海鳥因誤食海上的塑膠垃圾而死亡,在這些信天翁死去的身體內發現不能消化的塑膠物品,這些吸管、塑膠袋、漁網、打火機、玻璃瓶……等物品讓動物們死於非命,都是人類製造出來的,希望讓大家認識地球危機進一步懂得如何去保護地球。

就讀國二的陳彥臻分享到海邊遊玩時,垃圾充滿整個海岸,海洋生物生存不容易,若住在海洋裡面是危險不舒服的,所以日常生活要減少使用塑膠用品,自己出門都會帶環保杯,環境保護從自己做起,在學校餐點都隨身攜帶五寶(杯、碗、筷、手帕、環保袋),家裡落實環保回收,也開始食用素食,對健康身體很好。小六生李芯瑀說隨身帶五寶,要愛護海洋生物,不捨動物就這樣犧牲生命,泡泡站就是要告訴大家推動環境保護的理念,減少使用一次性塑膠,自己做好還可以教人家做環保。已造訪泡泡站三次的章嘉俊小朋友分享,在家裡會用紙箱做手機賓果遊戲,做環保回收可找到好玩的玩具,也做舞龍舞獅的面具,不要讓海洋生物吃到人們亂丟的垃圾,要做好垃圾分類,隨身帶環保袋取代塑膠袋,喜歡泡泡站可以玩遊戲又學到知識。

志工周淑秋與林瑟霞表示,在環保站有太多的東西要分類,有的衣物吊牌都還在,還有新的物品被丟棄不用,看了真的很不捨,只有到環保站才能夠體會人性的貪念是無窮之大,其實需要的不多,想要的卻是很多。社區的長輩們互相陪伴做環保,環保站成為安心安身的出口,也是生命價值存在的地方,與環保泡泡站相呼應,讓小朋友們了解塑膠分類,以及塑膠對環境海洋的汙染,要減少使用塑膠袋的觀念,因為焚燒塑膠會產生戴奧辛,而影響身體的健康。以「知福惜福再造福」的心念延惜物命,用樸實簡單的心生活才能與大地共生息,是人人的責任。

◎ 廚藝蔬食新點子 健康生活很簡單

一樓感恩堂陳列「靜思文物與淨斯食糧」、「社教中心招生」以及巧藝組的「生活藝術DIY」,歡迎大眾來體驗,不同於外面的熱鬧市集,空氣中有著淡淡的咖啡香和蔬食的芬芳。

淨斯食材是來自花蓮精舍師父在天然的環境下用心研發出來的資糧,志工蔡麗卿說要用創意料理好的食材,讓更多人吃到健康無負擔的食物。天氣漸漸熱了起來,她決定製作沙拉,製作山藥酪梨沙拉時,必須綜合放墨西哥跟巴西兩種不一樣的酪梨油才會好吃,比例上也要拿捏的恰到好處才行,有時忘記加鹽,或檸檬放太多太酸,研發了五次才成功調配黃金比例。

志工溫秋蓉花了將近七個月的時間製作創意料理「靜思五穀涼麵」,醬料的搭配取捨不容易掌控,在不斷的嚐試下終於完成,食材有綜合堅果、五穀粉、和風醬,特別加入梅子醋提味,配上紅蘿蔔,小黃瓜增加視覺與口感,色香味俱全的番茄麵香Q滑順,每個人讚不絕口。溫秋蓉說要用心在當下,使用柚子葉盛裝來讓大家試吃既健康又環保。生活中學會運用創意就能吃得健康又平安,志工們也將創意食譜呈列在攤位上,鼓勵大家也帶回家實作一番。

在炎炎夏日裡,山藥酪梨沙拉、山藥薏仁沙拉、靜思五穀涼麵挑動大家的味蕾,每個人吃得津津有味,既健康又環保。環保志工李秀琴帶著歡喜心來浴佛,說著今年浴佛跟往年不太一樣,去年(2018)在靜思堂外面的草坪上浴佛滿身大汗,今年在講經堂浴佛覺得舒服許多,試吃到淨斯五穀涼麵,驚豔的說好好吃,醬料調得真好,蔬菜自己種的,健康又安心,用柚子葉裝著涼麵既環保又特殊,在環保多年的她,愛物惜物簡樸過生活,落實一分愛地球的心。繽紛的顏色妝點著料理,豐富的食材吸引了會眾陳柔云過來試吃,也開心的拿給先生一起品嘗,山藥薏仁沙拉吃起來讓她感覺非常清爽,表示回家後要嘗試自己動手做做看。
 
◎ 結合課程推廣 現場活潑又熱鬧

會眾歐昭敏今天帶著兒子跟著大姑一起來參加活動,一踏進靜思堂就能感受到莊嚴的氛圍,一樓感恩堂正在進行社教推廣,其中有「捲紙DIY」,她表示第一次捲紙做康乃馨覺得很有趣,小孩也覺得很開心。完成手作後,慈濟志工邀約到三樓參與浴佛和親子奉茶,當孩子第一次奉茶給自己喝時,心裡想到的是住在南部的父母親,應該要把握行孝的時間,當下也發心願意成為會員每月捐善款。

社教中心敦煌舞集老師葉容表示,運動有很多種類,有些著重於肌肉的訓練,但是敦煌舞是講求身心靈的結合,內心發自出來「你現在在做什麼?」、「留意當下的每個念頭」,有些人在運動跑步,但是腦子可能還在想公事,敦煌舞強調的是當在做什麼,回歸在當下不要去比較;上過課的學員們曾向她回饋表示,透過注意當下的練習,讓他的情緒變得穩定,葉容老師歡迎大家來參與敦煌舞。

藍宗蜀今天帶著三位小孩來參加浴佛節活動,來到現場第一件事便是趕緊幫國中三年級的小孩報名「暑期青少年成長營」。非常認同慈濟活動的藍媽媽說,讓孩子持續上營隊活動後,在他們的身上看到了成長和改變,上課這幾年來,正值青春期的他們,懂得生活規矩而且願意用正面的方式來做溝通,與同儕之間的相處也知道不應該用叛逆的情緒去表達。就讀國三孩子回到家會問她用餐了沒,要不要吃煎蛋或炒飯;讀小六的兒子有學習障礙,也在持續參加營隊後而有所進步,這些都讓她覺得好欣慰。

每年五月的第二個星期日是三節合一的好日子-「佛誕日、母親節、全球慈濟日」,透過浴佛典禮讚揚佛法之真善美,啟發人人心中善念,弘揚孝親理念,感念父母與天地眾生恩,鼓勵大家落實環保減塑愛地球,一同響應素食愛護生命。

圖左 :章嘉俊(左一)分享在家裡會用紙箱做手機賓果遊戲,要做環保回收,不要讓海洋生物吃到人們亂丟的垃圾,他喜歡泡泡站可以玩遊戲又學到知識。[攝影者:鐘嘉新]
圖右 :就讀國二的陳彥臻(右一) 分享到海邊遊玩時,垃圾充滿整個海岸,海洋生物生存不容易,所以日常生活要減少使用塑膠用品,環境保護從自己做起,開始食用素食,對健康身體很好。[攝影者:鐘嘉新]

圖左 :環保站裡有太多的東西要分類,社區的長輩們互相陪伴做環保,環保站成為安心安身的出口,推動環保也能淨化心靈。[攝影者:張淑慧]
圖右 :社教中心咖啡班的學員現場煮咖啡,空氣中飄著淡淡的咖啡香,大伙一起來品嚐。[攝影者:張淑慧]

圖左 :會眾歐昭敏帶著兒子一起體驗「捲紙DIY」,她表示第一次捲紙做康乃馨覺得很有趣,小孩也覺得很開心。[攝影者:張淑慧]
圖右 :敦煌舞是講求身心靈結合的一種舞蹈,老師葉容說,透過舞蹈去感受當下在做什麼,回歸在當下不要去評比,每次的練習,可以讓情緒變得穩定。[攝影者:張淑慧]

圖左 :媽媽藍宗蜀在三位小孩的陪伴下參加浴佛節大典,來到現場第一件事便是趕緊幫小孩報「暑期青少年成長營」,會後參與親子奉茶,感動之情全展露於臉龐。[攝影者:張淑慧]
圖右 :環保志工李秀琴(中)帶著歡喜心來浴佛,試吃用柚子葉裝的五穀涼麵,驚豔的說好好吃,做環保多年的她,愛物惜物簡樸過生活,落實一分愛地球的心。[攝影者:曾志紘]
圖左 :志工蔡麗卿(中)研發的清爽沙拉使用蕃茄、葡萄、芭樂、蓮霧四種水果,馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、地瓜、黃甜椒、小黃瓜、美生菜等七種蔬菜,繽紛的顏色妝點著料理,豐富的食材吸引了大眾前來試吃。[攝影者:曾志紘]