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2019年6月6日端午節的前夕，內埔互愛的慈濟志工，感念辛勞的警察人員，平日不辭辛勞的為人民付出，尤其在連休假期間工作倍加繁重，特地於上午11時前來到內埔分局，以自助餐方式為他們舉辦「蔬食行善護大地」
的蔬食饗宴。屏東區慈警聯誼會召集人甘敏雁表示，員警們因工作繁忙，用餐大多匆忙而且快速，為體恤警察的辛勞，希望藉由這次的蔬食愛灑，慰勞人民保母的工作辛勞，也讓警察人員認識蔬食的好處，不但有益身體健康，更能守護大地。
五月剛上任的蔡耀順分局長，之前在左營分局服務就與慈警聯誼會有互動，因慈濟人每個月都會前往為他們量血壓；後來到台東關山分局任職時，也發現同仁們因輪班執勤的關係經常外食，加上作息不正常，同仁們身體多少有些小毛病，正苦思不得解決之法 ；適巧這次慈警聯誼會來舉辦蔬食饗宴，為警察人員提前慶祝6月15日警察節的巧妙因緣之際，希望藉由蔬食愛灑的活動，慰勞人民保姆工作的辛勞，既可讓警察們認識蔬食，還可以顧健康、做環保、愛地球，一兼三顧。為此，分局長特別頒贈感謝狀，感恩慈濟為同仁的健康做美味的蔬食。
重頭戲隨即上演囉！蔡耀順分局長與林壽松副分局長帶著六位警察主管，穿上廚師的圍裙表演上菜秀；平時嚴肅的長官在《幸福的臉》音樂聲中，配合著節奏將豐盛的蔬食佳餚端上桌，活潑逗趣的表情與動作，現場頓時洋溢滿滿的歡樂氣氛。
儘管警察人員各有宗教信仰的不同，但接著在司儀的引導下，大家以自己的方式合掌齊唱「愛與關懷」，為這場「蔬食行善護大地」的活動展開了溫馨的序幕。
大家用餐的同時，舞台上的螢幕也播放了今年5月5日，慈濟志工與恆春滿州的警察去滿州的海邊淨灘的影帶給大家欣賞，海邊的垃圾實在太多了，大家撿到中午還是無法撿乾淨，預約８月份的第一個星期日會再去一次，歡迎內埔的員警們攜家帶眷和社區志工一起來參加淨灘活動，為守護大地盡一份心力。
蔡耀順分局長表示：「這次的蔬食饗宴，雖然不是山珍海味，讓我感受到不用大魚大肉，吃素食也可以這麼好吃，感恩慈濟人對我們的照顧，讓我們內埔分局的同仁們可以認識到吃蔬食不但可以讓身體更健康，更能守護大地救地球。
副分局長林壽松：「感恩慈濟人能在端午節與警察節到來的前夕，為內埔分局同仁的健康舉辦了這場蔬食饗宴，讓同仁們品嘗到健康的蔬食佳餚，也讓我們來響應世界環保由素食開始，不但可以愛護地球也可以讓身體健康，這麼好的活動更期待明年慈濟人還能來舉辦。」
從慈濟人載餐食抵達內埔分局起，就忙著接待的人事科員陳惠珍表示，這是她吃過最好吃的素食，尤其涼拌黑木耳，夏天吃起來無比爽口，還有三好茶、如意粽這麼有人文的餐點，都是她從未品嘗過的佳餚，讓她從中體驗到慈濟人滿滿的愛與關懷。
家人平常就有在茹素的巡官黃治憲表示，今天的蔬食自然美味，感覺特別不一樣，不僅味道鮮美而且非常爽口，期許自己能在生活中力行每天一餐蔬食，讓身體更健康。
慈警聯誼會窗口甘敏雁：「今天非常開心，有這樣的因緣，能在端午前夕與警察弟兄相互祝賀佳節，看到警察同仁們大家吃得津津有味，頻頻點頭讚賞直說素食也能這麼好吃，這對志工們用心推廣蔬食活動是最大的回饋了。」
餐會接近尾聲，隨著《感恩 尊重 愛》的音樂，在司儀妙語引導下，志工們為員警們奉上「三好茶」與如意粽，第一口茶：願自己心發好意，第二口茶：願口說好話，第三口茶：願時時身行好事；吃了「如意粽」，願大家事事都如意。慈濟志工也致贈員警每人一份刻有警徽和好話一句的菩提葉吊飾，感恩警察人員平時為國家社會的付出，也為今天的蔬食無痕饗宴留下一個美好的印記。
圖左 ：屏東區慈警聯誼會團隊一起討論活動如何進行，上菜的順序與流程。[攝影者：林素燦]
圖右 ：蔡耀順分局長：今天提前慶祝6月15日的警察節，慈濟志工希望藉由蔬食愛灑的活動，慰勞人民保姆工作的辛勞，讓警察們認識蔬食，並且可以顧健康、做環保、愛地球。[攝影者：林素燦]
圖左 ：內埔分局長蔡耀順頒贈感謝狀，感恩慈濟為同仁的健康做美味的蔬食。[攝影者：林素燦]
圖右 ：蔡耀順分局長(左一)與林壽松副分局長(右一)帶著六位警察人員主管，平時嚴肅的長官們頓時活潑逗趣，現場充滿歡樂氣氛。表演上菜秀，八位都穿上廚師的圍裙，在《幸福的臉》音樂聲中，配合著節奏，將豐盛的蔬食佳餚端上桌。[攝影者：林素燦]
圖左 ：志工們把三好茶與如意粽奉上：第一口茶願自己心發好意，第二口茶願口說好話，第三口茶願時時身行好事；吃了如意粽，願大家事事都如意。[攝影者：林素燦]
圖右 ：內埔分局同仁們舉手表示從未吃過這樣的如意粽，並希望明年還能有這樣的蔬食饗宴。[攝影者：林素燦]
圖左 ：人事科員陳惠珍表示，這是她吃過最好吃的素食，尤其黑木耳涼拌，夏天吃起來更是爽口，還有三好茶，如意粽都是從未體驗過這麼有人文的餐點，感受到滿滿的愛。[攝影者：林素燦]
圖右 ：慈濟志工也致贈每人一份上刻有警徽和好話一句的菩提葉吊飾，感恩警察人員平時為社會的付出，也為今天的蔬食無痕饗宴留下一個美好的印記。[攝影者：林素燦]
