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「我們如果被指甲抓到就已經很痛了，更何況動物被殘殺呢？師姑師伯我們一起吃素吧！」今年（2014年）七歲的艾青（Ai Ching）邀請七月吉祥月祈福會的參與者一起 茹素愛護動物。

慈濟印尼分會8月17日在靜思堂舉辦「七月吉祥月祈福會」，除了邀請印尼素食會會長曾舜祥分享有關茹素的訊息，同時也安排雅加達志工諾妮（Noni）一家三代分享茹素的好 處。

◎克服誘惑 母親一起來

「以前我總覺得吃素的人是在折磨自己，有好吃的肉類卻不要吃。」慈濟志工諾妮闡述茹素前對素食的看法。直到某天，母親楊蓮花參與Back To Nature（回歸自然） 研討會之後，帶回家一張宣傳單開啟了女兒齋戒之路。

當年十四歲的諾妮看到宣傳單後，雖然還舉棋不定，但心想嘗試開始吃素。可是正值發育期的她卻遭父母阻攔，拗不住諾妮的請求，父母找過五位醫師諮詢，五位醫師都表示：「吃素 不會影響營養平衡！」父母才同意女兒的決定。

諾尼在1989年開始新的生活方式——茹素。人人對「素食不營養」的偏見，讓諾妮常常與他人意見相差，甚至為此事常常與父親爭吵。

剛開始遠離肉類，難免誘惑連連，諾妮說，「當時肯德基剛進入雅加達，炸雞香味撲鼻，我每次去都只能吃水煮玉米，很多朋友都罵我笨！」不僅如此，每次與親戚聚餐時，看到滿桌 的山珍海味，諾妮卻只能吞口水，可是不服輸的她心想：「怎麼可以就敗給動物的誘惑呢？」

就這樣熬過了一年，剛開始不准女兒吃素的楊蓮花，也跟著開始吃素了。

◎孕婦吃素 營養沒問題

楊蓮花與諾妮於2001年加入慈濟志工行列，在證嚴上人的教導下，推崇大家培養吃素的飲食方式，讓母女倆對吃素的信念日益堅固，楊蓮花也開始邀請親朋好友一起茹素。

楊蓮花認為，無論是在養生方面、環保方面還是愛心方面，茹素能都帶來多多益處，除了可以預防許多病症，遠離膽固醇、高血壓、心臟病等，茹素還能保護環境，減少溫室氣體排 放，「現在就是宣傳素食的良好時機，吃素只給人帶來好處，甚至能一舉數得。」

「孕婦吃素沒營養，小心胎兒變笨！」諾妮結婚懷孕時，楊蓮花極其注意女兒的營養攝取。面對旁人的種種疑惑，諾妮與母親選擇到醫院諮詢醫師：「孕婦吃素不必害怕營養不良，營 養問題都有方法解決的。蔬果、豆類的營養其實很充足的。甚至孩子出生後，有母乳餵養的營養價值不輸給肉類與蛋奶。」

◎素食寶寶 同樣可以得第一

至今，諾尼的兩個乖巧女兒艾青（Ai Ching）與艾麗（Ai Li）也是素食寶寶，同時帶動同學們少吃肉類，多吃蔬菜。每次全家出去郊遊，必須在外用餐或者購買任何食 品時，艾青與艾麗總是不忘先看包裝的成份表，確保真的是素食，才會安心購買。

此外，姊妹倆的嗅覺也很敏銳，會感應到肉的味道，一聞到就會拒絕。而且這二位素食寶寶也都很聰明機智，在學校裡總拿第一名，也時常參與學校裡的環保活動。

楊蓮花與諾妮每天在家裡展現一手好廚藝，什錦菜、素春捲、等其它素食料理都是母女倆的拿手好菜，杏仁與胡桃更是家裡不可或缺的材料。讓艾青與艾麗幾乎每天都帶著母親或奶 奶，為她們準備愛心便當上學。

「素食讓我和家人能累積善業，我的兩個孫女也跟著一起吃素。」楊蓮花興致勃勃地表示，素食也讓她的兩個女兒聰明伶俐。

「我們如果被指甲抓到就已經很痛了，更何況動物被殘殺呢？師姑師伯我們一起吃素吧！」稚嫩可愛的童言童語，讓現場一千四百個觀眾為她們鼓掌喝彩，同時也感受到自己是不是也 應該開始茹素了。

（翻譯：黃夏雲、黃曉倩）

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圖左 ： 艾青與艾麗帶來〈愛和關懷〉歌曲小提琴演奏。[攝影者：人文真善美志工]
圖右 ： 「我們如果被指甲抓到就已經很痛了，更何況動物被殘殺呢？師姑師伯我們一起吃素吧！ 」艾青邀請七月吉祥月祈福會的參與者一起茹素愛護動物。[攝影者：人文真善美志工]

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