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馬六甲慈濟志工賴美蓮從6月3日下午四點一直張羅到晚上十點，隔天4日一早四點就起身，繼續準備八百份素食餐點，在歡喜付出中暫忘了頸椎疼痛。馬六甲社區志工舉辦素食義賣，一心護持慈濟國際學校的建設，大家為教育 盡心盡力之餘，亦凝聚社區志工的向心力。

◎成立社區籌委會 素食義賣啟動

2017年6月4日早上六點，原本每逢週日休息的武吉波浪 (Bukit Beruang) 綠馨素食園卻大開大門，包括志工戴秉汶（濟汶）及其太太周麗雲（慈晨）等志工，正為素食義賣忙得不亦樂乎。有人在店門外搭起帳篷、擺好長桌擺放糕點、水果等；有人在店內忙著其他工作。

自從夫妻倆與志工劉寶雲（慮汎）、陳琳蓮（慮佳）、陳美翠（慈南）、賴美蓮（慈啟）響應麻坡巴東區，為籌募靜思堂建設基金而推動的素食義賣後，深受啟發，遂成立社區籌委會，並敲定於6月舉辦素食義賣，護持慈濟國際學校的建設。

志工們花了一個多月的時間來籌備，不斷集思廣益，也向商家和夜市場的檔主募集食材，捐出拿手好料。「這些水果、餅乾、糕點等物資，很多是志工們在社區愛灑時，向有心人募來的。」志工陳美翠說道。

「本來只是小小的義賣會，怎知大家很踴躍，最後變成嘉年華會，什麼東西都有。」志工戴秉汶笑著說。

◎忘記病痛齊合作 烹煮拿手好菜

素食義賣主廚由志工賴美蓮承擔，她的得力助手顏玉花（慮合）負責切菜，煮飯達人王玉梅（慈普），洗菜好手陳春菊（慈椽）及張秀葉（明岵），大家各司其職，默契十足。

因為賴美蓮的住家就在義賣地點附近，因此她先行在家完成烹飪，然後再由先生張俊開（濟開）送到綠馨素食園義賣。

曾經，賴美蓮及張俊開夫妻兩人共同自營自助餐生意，但因張俊開心臟不好，賴美蓮頸椎受傷，孩子心疼他們的辛勞，於是在去年結束營業。然而，夫妻倆知道慈濟要舉辦素食義賣，便義不容辭地重操舊業，盡最大的能力烹煮拿手好菜，一起來協助。

儘管忙得汗流浹背，賴美蓮卻依然笑容滿面：「希望更多人來享用素食，以期籌得更多的建校基金」。

◎忙碌中和樂融融 凝聚了向心力

綠馨素食園東主曾秋海是志工戴秉汶的老朋友，當戴秉汶提出要借用場地時，二話不說即慷慨借出。「推廣素食是舉手之勞，有錢出錢，有力出力。」曾秋海並協助向供應商募得黃梨、麵和粿條，給慈濟義賣。「真的很歡喜！」曾秋海開心地表示。

迎著晨曦，店外帳篷處人潮不斷地湧進綠馨素食園，志工們歡喜地接待。民眾看到了店內擺出各式各樣的餐點，有炒麵、炸鮑魚菇、素仁當(rendang)、角瓜紅蘿蔔片粉絲、滷豆乾等等，現炒現賣，都極受歡迎。另外備有紅豆蘆薈糖水、新鮮番石榴汁、濃咖啡等，人人各取所需，各選所愛。

義賣時，人人一聽義賣所得是為了籌募建校基金，都很踴躍地護持。印裔有一家人剛巧路過，發現是慈濟舉辦素食義賣，立刻過來護持。其中一位是榴槤洞葛淡米爾文小學的老師，對慈濟並不陌生，因她的學生曾獲得慈濟獎助學金和物資，至今她仍相當感激。

「慈濟事就是我們家的事，大家以團隊精神，合和互協盡力完成任務。」陳美翠心有所感。義賣過程從早上五點到傍晚五點，雖然忙碌，彼此互相補位，和樂融融，帶給大家無限的歡喜，同時也凝聚了志工們的向心力。

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圖左 ：馬六甲東一區舉辦素食義賣，護持慈濟國際學校建設基金。[攝影者：楊秀麗]
圖右 ：志工賴美蓮（右一）忘卻病痛重操舊業，與社區志工團隊各司其職，準備食材，烹煮拿手好菜獻愛心。[攝影者：楊秀麗]

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圖左 ：綠馨素食園東主曾秋海是志工戴秉汶的老朋友，慷慨借出場地，供慈濟辦素食義賣活動。[攝影者：楊秀麗]
圖右 ：志工們踴躍捐贈，除了素食義賣外，還有很多物品供義賣，儼然像個小小嘉年華會。[攝影者：楊秀麗]