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你素了嗎？要如何當個「不塑之客」呢？2018年5月20日在慈濟馬六甲分會所舉辦的培訓及見習委員慈誠課程（簡稱見培課程），統統都有教！當天以環保素食為主，學員們都拿到一份用心設計且印刷精美、資料豐富 的學習單。學員攤開一看，以健康素食餐盤和食譜帶出素食、以及5R（拒用Refuse、減量Reduce、重複使用Reuse、修理Repair、回收再用Recycle）的環保概念。減塑加上綠生活的資料，簡明地帶出當天見培課程的主題：「救地球 加「素」行動GO！」
◎一起當不塑之客
要如何當個「不塑之客」，還地球一個幸福笑臉？主講人黃雪芳（慮雪）帶大家觀賞一部《塑膠苦兒流浪記》影片：用土埋，就會污染土壤；隨風飄，會飄到下水道，阻塞排水系統，造成河道不通而淹水；要是飄到海邊就造成海洋生物受害。而處理塑膠袋的方法若透過焚燒，卻會造成空氣污染。
大家都知道塑膠袋不環保，然而輕便、便宜、方便的塑膠袋仍無處不在。用塑膠袋裝食物，很多人以為食物沒加熱，不用擔心有塑化劑；其實，透過專家實驗證實，只要有油脂就會產生塑化劑。
但要如何減塑呢？大家經過十分鐘的討論，集思廣益得到了結論：「少外食、帶盒子去打包；買菜用環保袋或帶籃子；去夜市買菜，跟小販建議不用塑膠袋……」
「通常我出門購物都會自備布袋，既方便又耐用，而且髒了可以清洗再使用。」來自馬六甲晉巷的見習志工納達拉詹 (Nadarajan A/L Kotaraju) 分享自己的心得。2015年因慈濟志工邀約，納達拉詹開始參與環保，看到許多被丟棄的環保物，知道環境汙染已日益嚴重，自己要先開始減塑行動，並提醒家人不使用塑料袋，及鼓勵左鄰右舍要環保。
「每次上課所學到的，我都會回去和家人分享。雖然課程是以華語教學，不過志工會替我翻譯。」納達拉詹表示以身作則很重要，把自己所學到的從家裏做起，慢慢影響身邊的親友及同事。他確定：「現在不做，以後會更辛苦。」
◎環保清淨在源頭
減塑重要，環保清淨在源頭也很重點。「馬六甲的垃圾山原本可使用五年，但才三年已不敷使用，因為垃圾量太多了！」志工黃金寶在課堂中提醒大家，實踐5R的急迫和重要性。拒絕使用一次性商品，減少垃圾量，重複使用產品，維修保養延長物命，回收再生利用。
黃金寶以自身為例，自投入環保志業後，在生活中處處落實環保理念。他善用花灑喉、家裡四個馬桶的水槽放進五百毫升的礦泉水瓶、裝置蓄水桶回收雨水，力行省水；駕車出門先規劃地點，減少碳足跡；不使用電梯，把爬樓梯當成運動……
慈濟喜捨環保教育站站長吳桂花（慈俞），則分享她和先生李成來如何發揮生命的良能，老有所用。李成來自電器維修業退休後，感到無所事事，吳桂花即不斷勸導，說服他善用專長，維修環保站回收的電器，化腐朽為神奇，讓物品循環使用。
夫妻倆認真投入環保回收再循環，因為強烈覺得垃圾太多了，「如果沒有環保回收再使用，以後子孫都要住垃圾山了。」
◎還地球幸福笑臉
課程中，志工林梅英（慈儼）從家庭主婦的角度，帶出如何「素」得便宜又營養均勻；女兒李詩彤則分享如何堅定素食心念？以及素食帶來的影響；加上由志工陳姳樺（慮時）製作的簡易淨斯食品，讓大家素得簡單又健康。
來自芙蓉的學員，夫妻檔李文龍（本勸）和林秀榕（明發）勤於薰法香和收看大愛臺，日久耳濡目染，夫妻倆力行環保，心得滿滿。
林秀榕分享在日常生活中，會用回收油製作清潔皂，善用廢棄衣物製成環保袋或置物袋，且用果皮製作酵素；並隨身攜帶環保袋，還會回收塑膠袋，將之整理好，再送給菜市場的菜販以循環使用。李文龍則在投入慈濟後，戒酒戒煙，力行素食。他最有成就感的，除了整治環保站，就是帶動更多人一起力行。
邱本榮（本功）與謝荔磬（明德）乃烏魯地南的環保生力軍。謝荔磬在投入慈濟後，在素食和環保上，展現魄力和堅定心；經過半年多循序漸進的引導，影響一家人持素，連三個孩子都成為素食者。孩子在耳濡目染下，在學校也當起了「流動環保點」，將同學們的環保物帶回家做分類。
見培課程上，學員收穫滿滿，除了增加對靜思法脈和慈濟宗門的認知，更提倡減塑行動、清平致福、環保清淨在源頭及蔬醒行動，並灌輸環保素食對自身以及地球的好處，進而人人能身體力行，帶動家人至推及到社區民眾，還地球一個幸福的笑臉。
圖左 ：培訓學員與慈誠委員集思廣益，分享當天心得，並期待能將所學的力行在生活中，並產生影響力。[攝影者：鄧遂嶸]
圖右 ：學員們踴躍分享，要在生活中落實環保。[攝影者：楊秀麗]
圖左 ：志工林梅英（左）從家庭主婦的角度，帶出如何「素」得便宜又營養均勻；女兒李詩彤（中）則分享如何堅定素食心念，以及素食帶來的影響，加上一道由志工陳姳樺製作的簡易淨斯食品，讓大家素得簡單又健康。[攝影者：楊秀麗]
圖右 ：課程中，「誰吃掉了地球」以輕鬆的問答方式，讓大家一起吸收環保資訊。[攝影者：楊秀麗]
圖左 ：邱本榮（右二）與謝荔磬（右三）夫妻將環保理念落實生活中，也影響孩子一起來力行。[攝影者：鄧遂嶸]
圖右 ：來自芙蓉的夫妻檔李文龍（中）和林秀榕（右）勤薰法香和收看大愛臺，耳濡目染下，夫妻倆對力行環保，心得滿滿。[攝影者：楊秀麗]
