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若非受限於錢財短缺，十八歲的瑞雪（Reychile Tamares）也許已成為菲律賓國內最優秀的主廚之一，但是在父母相繼往生後，她的烹飪課程也因籌不出學費，只完 成第一年就中止，而她的理想也逐漸趨於空想。直到瑞雪參加了慈濟菲律賓分會舉辦的「謀生職訓班」之後，雖然課程是牙科助理培訓，而非她所愛的烹飪，但對經濟困難的她而言， 只要有一技之長，她就能好好工作，為自己的未來而努力。

◎受限經濟　就學中止

家鄉位於西岷多洛省（Occidental Mindoro），瑞雪努力向學，多虧善心人士提供獎學金她才能順利完成高中學位。她的母親在2000年離開她們，接著三年後 的一場意外事件，又迫使她失去了父親，之後她就在伯母的照顧下成長。

瑞雪的伯母是一位縫紉工，也有自己的孩子和家庭要照顧。瑞雪無奈地說：「我曾向伯母表明真的很想完成教育取得文憑，但是受困於現實的生活條件，我們並沒有太多的選擇，我的 伯母無力一肩扛起這筆受教育的花費。」因此在瑞雪完成第一年的烹飪課程後，就只能選擇中止。

過去這兩年來，瑞雪待在伯母家幫忙，同時也祈禱會有善心人士突然出現，來幫助她實現夢想。幸運地，在去年12月她陪同祖父參加慈濟菲律賓分會的感恩戶發放活動，從而得知分 會從前年（2010）開始舉辦的謀生職訓班，正在受理實習生報名，她認為試試運氣，或許能有機會參加受訓，也因此順利進入謀生職訓班學習一技之長。

目前瑞雪和其他四十位學員，正在接受免費的技能訓練與慈濟人文的涵養，結訓之後他們依各自所學之相關技能將成為牙科助手或服裝縫紉工。

瑞雪參加的是牙科助手的職業訓練，她總是聚精會神地仔細聽講，她說：「我想盡可能地吸收在這裡聽取到的每個授課內容，那麼當我正式以牙科助手為業的時候，就能駕輕就熟地工 作。」

與瑞雪處境雷同的迪歐薩（Diosa Urbano），都曾因迫於經濟問題而中斷學業。離開家鄉到馬尼拉求學的迪歐薩，原本要用來接受大學教育的錢，卻被伯母用在支付一些 他們的家庭需要上。

學費失去著落，迪歐薩未因此而失去機會，她試著申請參加慈濟的謀生職訓班，希望在結訓後順利找到工作，再以這份職業為起點，繼續朝著成為女警的夢想前進。

◎把握機會　認真學習

意識到每一秒對他們自己都很重要，3月1日，瑞雪和迪歐薩聚精會神的聆聽人醫會牙科醫師林燕妮（Carol Lam）醫師授課。儘管課程主題內容非常難以理解，但是她們倆 還是不氣餒的試著汲取每個知識。

林醫師的講題專注於熟悉牙齒根管治療的程序，而這也必須伴隨有良好的照護。她向學員強調，一個錯誤的舉動都可能會讓牙醫師和牙科助手的聲譽受損。

這個課程在慈濟的牙科診所內講授，期能使學員對課程內容有更充分的認識；講授課程的同時，林醫師也試著讓學員複習她以前所教過內容。林醫師告訴學員：「當你對某些課程內容 不理解的時候隨時可以發問，直到你完全明瞭為止。」

◎人文涵養　同步提升

謀生職訓班的課程將持續四個月，慈濟志工期望結訓之後，學員不只習得一技之長，在人文素養方面，也能有所提升，因此提供與慈濟精神理念有關的課程。

平時負責宣導環保知識的慈濟志工蔡青山，當天也跟學員分享環保相關課題，由他向學員講授如何串聯每個人的努力，來促進環境保護，讓地球免於更深的傷害。

為了讓學員更熟悉，蔡青山請學員聆聽一首歌曲，曲名為〈看看你的周遭〉。有些學員對這首歌輕快、優美的旋律很熟悉，也因此跟著一起唱。之後，更進一步提醒學員，地球氣候失 調、越來越熱，都是因為人類的生活態度與方式所造成，例如有許多人已經把任意丟棄塑膠製品當作習慣。

那麼，要如何挽救地球呢？青山師兄鼓勵學員：「以前人們的需求不多，而現在卻似乎有無止盡的需求，如果我們都能簡樸過生活，那麼我們仍然可以挽救地球。只要有心，永遠就不 嫌晚。」

有理論，也要有實際體驗，才能加深學員的印象，青山師兄陪同學員來到慈濟大愛園區內的環保教育中心，實地觀摩環保志工如何進行資源回收工作來挽救地球。迪歐薩認為參與資源 回收工作是一個快樂的任務。她說：「我很樂意做資源回收，或許這是單調的工作，但是我知道這對保護地球很有幫助。」

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圖左 ： 學員們聚精會神的聆聽人醫會牙科醫師林燕妮(Carol Lam)醫師授課。[攝影者：娜卡米]
圖右 ： 慈濟志工蔡青山向學員講授如何串聯每個人的努力來促進環境保護，讓我們的地球免於更深的傷害。[攝影者：娜卡米]

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圖左 ： 學員們體驗實作寶特瓶分類工作。[攝影者：娜卡米]
圖右 ： 慈濟志工期望結訓之後學員不只習得一技之長同時也兼備嶄新的良好個人特質，因此也提供與慈濟精神理念有關的課程。[攝影者：娜卡米]

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