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青梅加味噌及榶，封存五個月，會醞釀出什麼樣的好滋味呢？平淡的生活，如何不必花大錢，也可擁有情趣生活？……

2015年10月6日上午，高雄岡山聯區大愛媽媽成長班，於岡山志業園區舉行。本次課程主題為「少欲」，由志工林享仁主講「生活美學」，配合聽覺、視覺、味覺實際情境的體 驗，讓學員體現如何在生活中落實。共有學員二十人，志工二十五人參與學習。

林享仁與張智美夫婦，平日生活樸實，對「美學」有深刻的領悟，能夠將妙法用在生活中。而更重要的是，他們懂得分享，經常在慈濟的活動中，看到他們兩人巧手佈置會場。

◎欣賞美 要有一顆覺醒開放的心

「美」是人人喜愛的。美，讓大家生活愉快；美，是一種感受，它超越種族、貧富、階級，任何人都可以享有。生活周遭無處不美，俯拾皆可得，但為何我們會經常視而不見呢？林享 仁認為，第一步要懂得停下來，心如明鏡才能觀照到美，若心中充滿了欲望、煩惱，就容不下美了。所以要把心「空」出來，自然就可發現美的事物。

人是有異於動物的，一般動物只要能吃飽就好了。而人呢？他們的美味，可能是來自兒時的記憶、或一段溫馨的經驗、或者是製作過程中產生的喜悅……。味美不在多、不在雜，細細 品嚐原汁原味，且「不要放縱感官追求欲望，否則感官會遲鈍」，林享仁如此說。

莊子有云：「天地有大美而不言。」我們欣賞山川大地，聽蟲鳴鳥叫，若有一顆覺醒開放的心靈，就能與大自然對話，從「有情」開始，再把情擴大，分享出去。

◎做做看 美就在生活中

體驗的時刻到了，志工送上一方嫩豆腐，搭配梅汁、味噌醬及一點海苔絲。豆腐是單純的原味，搭配一點酸甜味噌醬，很有層次感，最後留在口中，淡淡豆香久久不去。

準備這道材料的志工張智美表示，她想要以五個月釀造出來的好滋味與大家分享。她說，現代人很忙，食安問題又嚴重，食不知味。所以她希望大家能放慢腳步，以簡單的食材、簡單 的烹調，自己來做健康料理。張智美還準備另一道料理──自製蒟蒻，以當歸及苗栗小農種植的紅棗果乾調味，當歸香及果香，令大家都忍不住要按個讚。

生活中隨處可得的小花小草，插在小小玻璃瓶裡，再搭一些小石頭、小樹枝，放在某個角落，空間頓時不同，心情也明朗起來。「試試看！不必意在別人的眼光，只要自己覺得美，就 是美。」

林享仁夫婦準備了一些花、草、樹枝、小石頭，以及回收來的小玻璃瓶，讓學員發揮創意，體會生活中無所不在的美學。學員們興趣盎然，驚呼「原來不難！」。而在這同時，志工周 芳蘭則在現場彈奏古箏，琴聲悠悠，迴音縈繞，讓眾人沈浸在視、聽、味的生活饗宴之中……

◎轉化 讓生命更豐富

在繁忙的生活中暫且停一下，放寬心懷，用心品味，不僅形色美、音聲美，心美、人更美。

學員徐月芬笑咪咪地說：「今天接收到這麼美好的心靈饗宴，無論視覺、聽覺、味覺都有全新感受，感覺享仁師兄是個『大美人』，而我們這些學員也都變成『小美人』了。」

學員莊惠真也說：「原來周遭這麼美；原來生活可以這麼美，我要試著把生活改造一下，多用心，一定要讓我的生活過得更美好。」

學員詹雅雯，感恩今天的分享以及工作人員的用心準備。她覺得，「人生之美，美在心靈善良，用愛付出最美。」

長久以來帶領大愛媽媽的林享仁表示，在他與大愛媽媽互動的過程中，經常發現媽媽們會覺得生活單調、忙亂。所以，今天他特地選定「生活美學」這個講題，期望學員們用心生活。 「生活美好，就會有歡喜心，轉化並向上提昇，可以讓生命更豐富！」

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圖左 ： 大愛媽媽們用心品嚐美味的點心──中華豆腐加上特調的梅子味噌醬。學員莊惠真（左一）說：「原來周遭這麼美；原來生活可以這麼美，我要試著把生活改造一下，多用心，一定要讓我的生活過得更美好。」[攝影者：朱立葦]
圖右 ： 志工張智美（站立者），分享自製蒟蒻過程，以當歸及苗栗小農種植的紅棗果乾調味，體驗「心美，吃什麼都美」的意境。[攝影者：朱立葦]

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圖左 ： 學員徐月芬笑咪咪地說：「今天接收到這麼美好的心靈饗宴，無論視覺、聽覺、味覺都有全新的感受，感覺林享仁師兄是個『大美人』，而我們這些學員也都變成『小美人』了。」[攝影者：朱立葦]
圖右 ： 慈濟志工林享仁，在岡山園區大愛媽媽課程中，擔任講座，分享「生活美學」，學員們專心地聆聽。[攝影者：朱立葦]

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