慈濟申請白米 援南非印尼菲國

2011/04/28 | ◎林正元/台中報導
列印
慈濟基金會向農委會農糧署提出「糧食人道援外白米」申請,今年(2011)獲准六千八百公噸的白米,將分別送往菲律賓、印尼及南非等國,幫助災民及慈濟長期關懷的貧困居 民。農糧署及慈濟志工於4月28日上午專程前往台中港,抽檢首批即將運送的優良品質白米。

◎貼心小包裝 方便扛回家

慈濟今年度第一批裝船的援外白米,包括菲律賓的五百公噸以及南非的一百二十公噸,在長榮海運協助裝運下,預定於5月初運送。貼心考量南非當地婦女的習慣,頭頂著發放的白米 走山路回家,因此每包白米不宜過重;慈濟基金會委請碾米加工廠,將每包白米改成較小量的包裝;十公斤裝的運往南非,二十公斤裝的則運往菲律賓。

為了確保白米品質,農糧署特別派員赴台中港抽驗其中兩個貨櫃。檢驗人員用堆高機將印有慈濟LOGO的白米一袋袋從貨櫃上搬下來,並整齊排列,由農糧署人員逐袋清點數量,並 隨機抽測其每袋重量。品質檢驗人員拿著米刺刀,隨機從袋中抽出白米,依照三級白米的國家標準,仔細檢查其碎米粒、熱損粒與未熟粒等項目。

◎品質過關 重量實在

農糧署糧食產業組副組長許良吉對最後檢驗結果說明:「我們依照國家標準來檢驗白米,針對每一百公克白米裡面所含的各種不同米粒,例如像碎米粒、熱損粒去進行分析,結果都符 合國家標準。」

農糧署層層把關要將最好的三級白米送交慈濟,慈濟基金會今年度獲準六千八百公噸的白米,其中三百二十公噸要援贈南非,幫助五千名愛滋孤兒和賴索托三萬戶居民;一千五百公噸 將援贈菲律賓社會福利署幫助當地七萬餘戶居民。五千公噸將援贈印尼各地貧困居民,可嘉惠當地二十五萬戶居民。

有多年白米發放經驗的慈濟志工陳信佑有感而發地說:「我們秉承證嚴上人所說,就是以我們最喜歡的東西,才送給我們的鄉親,希望集合大家的愛心,一起送到菲律賓等地。」

這次檢驗的結果品質過關,重量也實實在在,這批白米將由長榮海運協助運輸,在5月初及5月下旬,送抵菲律賓和南非,由當地的慈濟志工把來自台灣的愛傳出去。 .
圖 : 農糧署糧食產業組副組長許良吉與慈濟志工陳信佑都是米糧專家。[攝影者:林正元]