| < 前一個 | 下一個 > |
|---|
慈大學生工作人員與香積媽媽合影[攝影者：王秀吟 ]
為了照顧好中區一百二十五位前來參加「2010年暑期快樂健康營隊」的學員與工作人員的體力，來自台中清水區二十位和氣志工，擔任此次快樂健康營香積任務，每日清晨六點半 進入廚房，開始一天的工作，直到下午七、八點結束。
◎專心香積，猶如修行
擔任清水區協力組長碧香師姊表示，香積菩薩主要執行撿菜、洗切、打菜及補充菜餚工作，並收拾清洗、整理環境等善後工作；烹調主要由中央廚房廚師擔任，總共提供二十六桌餐 食。民以食為天，飲食是生活基本需求，「香積工作雖然很辛苦，腳很痠、很累，但是想到可以讓大家吃得快樂、安心、健康與衛生，令人歡心。」碧香師姐得意的敘述著。
同樣來自清水地區的協力組長琴崴師姊說開心的說：「香積工作讓人心思專一，感恩自己洽能撥出時間擔任」，碧香師姊同時表示；「來到這裡放下平時瑣碎事務，專心工作猶如修行 般。」
另外，同樣來自清水社區麗玉及桂芬師姊，切割青菜，合作無間，愉快神情，全寫在臉上。平時服勤於清水社區，但未曾相識；此次不約而同參加健康營香積組；同宿寢室，一起從事 香積工作。
生長在花蓮的陳雪玉居士，自從三、四年前雙膝裝置人工關節後，即停止打零工不固定的工作，目前全職專心在慈濟志願園區，雪玉居士歡喜地說：「這裡比較安定啦！」熟練的分切 茄子，無須使用砧板。
◎美味佳餚，帶動素食
來自台中清水港二區的香積幹事──吳阿香師姊，對於各種點心特別在行，阿香師姊說：「這次廟會特別為國小學童準備餐點，有壽司、奶酪、雪花糕、紫米糕、乳酪一口酥、黃金牛 角、蘿蔔糕、素圓、串燒、涼拌綜合菇及珍珠奶茶等，都是國小學童最愛的點心。」
師姊表示，以上餐點除了須冰涼的點心在前一天製作外，大部分是活動當天完成的，感恩香積團隊合心協力來成就。
整潔的廚房，香積志工井然有序的完成洗菜、撿菜、切菜與烹煮，一道道滿滿愛心的美味菜餚靜靜的排放在餐台，等候滋養學員的身體，「愛是把飯菜吃光光」，慢慢的發現學員開始 接受素食，愛吃素食，「因為素食好吃、健康又環保，希望更多人來吃素」來自台中北屯的學員胡維政說 。
圖左 ： 碧香師姊表示：「香積工作雖然很辛苦，腳很痠、很累，但是想到可以讓大家吃得快樂、安心、健康與衛生，令人歡心」[攝影者：王秀吟 ]
圖右 ： 琴崴師姊說開心的說：「香積工作讓人心思專一，感恩自己家人成就。」[攝影者：王秀吟 ]
