感恩圍爐推素食 冬季有愛不寒冷

2018/02/04| ◎劉淑貞/嘉義報導
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一年一度的「冬令發放暨照顧戶歲末圍爐聯歡活動」,於2018年2月4日在嘉義聯絡處熱鬧滾滾展開,經過縝密的規劃,佈置準備溫馨的關懷,有義剪義燙、紅豆餅烘焙、書寫春聯、環保拼圖遊戲,還有二胡及長笛演奏、嘉 義慈濟合唱團及人醫義診等豐富的活動來迎接照顧戶們回家團圓。

王壽榮代表全體慈濟志工「今天是我們一家人圍爐的溫馨相聚日,因為『咱攏是一家人!』。」雖然外面天氣寒風凜冽,但佛堂裡氣氛顯溫暖,志工感恩之心說不盡,以一顆虔誠的心,祝福大家,身輕心安,法喜常充滿。

為讓每一位鄉親都能有個溫暖的冬天,同時也備好冬令物資日常生活必備品的發放,志工們提前準備物資,並親手用感恩心、歡喜心打包物資,為照顧戶送上年節祝福,溫暖過好年。

每一個生活包裡裝有淨斯資糧,福慧珍粥、香積麵、素香鬆、五穀粉、牙刷等民生用品與物資。訪視組鑑於每一發放戶的人口數不一,生活包也區分為小包、中包及大包;在進行的打包作業中,細思物資大小及包裝不同,在桌上放置排列圖像,讓志工明顯依次排列,不到一個鐘頭的時間,就完成了將近五百七十件的物資包。

◎您的健康阮來顧

天未亮,六點不到,香積組開始在廚房裡忙碌起來。你來撿菜我來洗,有的拿鍋鏟熱炒、有的立在爐邊蒸煮,一百二十位的志工各司其職合和互協,用最熱忱、最認真的態度準備四十八桌美味佳餚,讓照顧戶提前圍爐過個溫馨年。

多年經驗的陳明足師姊統籌計劃準備十道素食料理,絞盡腦汁設計調配珍饌美食,讓料理精緻美味又營養。「做出讓大家吃得歡喜的菜色,注意營養均衡、天然、新鮮,同時宣導尊重生命的理念,素食愛地球。」香積志工花一番心思,將佳餚漂亮上桌,人人能飽食、暖心,吃得歡喜。

溫馨的圍爐時間,由二十四位男眾志工,頭戴廚師帽、口罩,西裝筆挺地手捧餐盤,在輕鬆溫馨的氣氛裡,以整齊劃一的腳步,將一道道色香味俱全的美食,以恭敬心送到設在佛堂裡的各個餐桌上,祝福著照顧戶能早日走出人生陰霾,開出人生好菜。

關懷戶王女士自幼患小兒麻痺症,現獨居自有老舊平房,行動不便、靠輪椅代步,生活仰賴政府輔助維生。因緣際會下認識慈濟志工江伶俐,關懷生活起居、修繕房子,並陪伴鼓勵積極參與環保站志工活動。

把握機會參與上人行腳至雲林區關懷環保志工的慈濟活動,結束後,王女士對於上人慈悲濟世的宗教情操,更加感動、感恩,對於慈濟理念的實踐、信心更加堅定,不遺餘力於環保志業的奉獻。

發揮堅韌的生命力,靜思語的滋潤及志工溫暖的陪伴關懷接引下,更展現了厚實的力道,正實踐著上人慈示:「克勤克儉、善用人身。」的理念,「能做就是福!」天天到鹿草鄉環保點做回收分類整理,並於2017年授證正式成為環保志工,更實踐「知福、惜福再造福。」

今天的圍爐讓王女士感受如一家人過年氣氛,平常三餐以醃製醬瓜維生,造成營養不良,今日之素食料理改變了觀念,原來素食可以如此清爽又豐富也很養生,而且也感受到志工的用心。

◎安住於實相

「菩薩安住於實相,所發慈悲名不虛,於眾生所能拔苦,苦既拔已復說法。」李綠華二十七歲由大陸嫁到台灣,先生因癌症往生,慈濟志工陪伴打開心門,走出幫助別人,發願將這份愛傳出去做上人要做的事。

麗華九十二年結婚,育有二子,家庭幸福美滿,先生得癌往生,成為慈濟陪伴關懷照顧對象,志工用心陪伴關懷,讓麗華了解人生無常,為了孩子決心振作,面對人生考驗。

堅強的麗華決定靠自己的能力,不接受慈濟金錢援助,做個手心向下幫助別人的人。常常帶著兩個孩子參加慈濟活動「兒童親子班」「慈少班」或歲末祝福,兩個孩子體會媽媽的辛苦,幫忙做家事,甚至鼓勵媽媽參加慈濟委員陪訓,兩個貼心的孩子早就看出媽媽的願望,「穿著藍天白雲的制服,幫助需要救助的家庭。」

麗華受慈濟志工及上人的大愛感動,將感動化為行動,自先生往生後開始上班獨撐家中經濟,也參加慈濟活動見習、培訓、醫療志工,於2017年授證委員,發願把上人的大愛傳出去,上台分享經歷,同時呼籲大家跟她一樣做慈濟事當人間菩薩,「黑暗是一時的,不怕貧窮力弱,只怕心靈受災難,有心做永遠不嫌遲,伸出手就有力量。」她要把大愛傳出去。

在冬令發放及圍爐之際,除了一起享用闔家平安吉祥餐外,同時贈予福慧紅包也傳達著證嚴上人及慈濟人溫暖的問候與祝福,希望透過圍爐活動於寒冬送暖愛相隨,今年冬天不再寒冷,彼此溫馨團圓迎新送舊歡喜過新年。

圖左 :年輕的鼓兒們展演《勤行頌》拉開活動序幕。[攝影者:王翠雲]
圖右 :一年一度的「冬令發放暨照顧戶歲末圍爐聯歡活動」,於2018年2月4日在嘉義聯絡處熱鬧滾滾展開。[攝影者:王翠雲]

圖左 :原是慈濟照顧戶的李綠華(舞台中)決定做個手心向下幫助別人的人,她上台分享自己翻轉人生的故事。[攝影者:蕭智嘉]
圖右 :二十四位男眾志工,頭戴廚師帽、口罩,西裝筆挺地手捧餐盤,以整齊劃一的腳步,將一道道色香味俱全的美食送上餐桌。[攝影者:蕭智嘉]

圖左 :天未亮,六點不到,香積組開始在廚房裡忙碌起來。[攝影者:陳麗君]
圖右 :慈濟志工精心準備四十八桌美味佳餚,讓照顧戶提前圍爐過個溫馨年。[攝影者:陳麗君]

圖左 :發放給照顧戶的物資非常豐盛。[攝影者:林家芸]
圖右 :志工們打包物資,送給照顧戶過好年。[攝影者:林家芸]
圖左 :慈濟志工恭敬奉上紅包給予照顧戶。[攝影者:楊孟仁]