飲食無痕 盡心守護環境

2018/10/12| ◎胡淑惠/臺北報導
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世界災難頻頻,氣候異常的警鐘頻催,北極冰層融化,海平面逐漸上升,颶風、水患一年比一年更強、更猛,身居臺灣島國的住民豈能身居事外!而人們為了追求快時尚、享口慾,也造成了環境負荷;再者,現今社會道德式微, 存孝道者幾何?要如何讓血氣方剛的學子了解劬勞之恩,意識到環境危機不可漠視,願意在生活中落實環保理念、每週一天素,為環境盡一分心力?

新北市莊敬高職與慈濟比鄰而居,校方與慈濟有共識,一起為學子建構起人文品德的橋樑。10月11日,演藝科、影視科、餐飲科二百五十位同學來到新店靜思堂國議廳上「人文課程」。課程中播放《證嚴法師說故事》,邀請到環保講師陳阿桃宣導環保,演藝科戲劇演出,引發許多共鳴。

◎感念親恩 環保愛地球

《證嚴法師說故事》說的是「孝順的李爺爺」的故事。李爺爺七歲喪父,侍母至孝,從小做童工到掌廚採買。有天他乘坐小船送菜,望著那一條大船發願:「將來要買大船,好好孝順媽媽。」他歷經海難生死關頭,來到臺灣買了第一艘大船,以母親的名字命名。母親往生後,他住在墓園附近,每天親自為母親打掃墓園。

上人教示,人生內心的德本要照顧好,還要慎終追遠,要記得用感恩父母的心,好好孝順父母,不要忤逆。李爺爺以德教養子女,感恩母親值得學習,人人回歸道德,天下才能無災無難。

戲劇「我的環保女友」共演出五幕,開場「週一無肉日」,同學卻帶壽司、焗烤,用免洗筷。小琴生氣大吼:「你腦袋有問題嗎?今天是週一無肉日。」同學說拜託:「我追求時尚,帶環保筷多土呀!」吵吵鬧鬧的同學,被老師罰站了!糾察隊長叮嚀打掃的同學:「同學,我們人類很渺小,地球只有一個,分類要做好喔!」

下一幕:「工廠排放廢氣,海邊飄的垃圾,地球暖化沒水可用!」清掃環境的阿嬤叫孫子阿正來幫忙分類。阿正生氣的說:「在學校分類在家裡還要分類,又臭又髒很煩耶!同學要約我出去。」

「不准出去!」阿嬤喝止,難過地說:「你小時候都會幫阿嬤摺紙箱,現在都不幫了,我還不是用資源回收把你養大的。」

氣得倒頭就睡的阿正,夢到穿塑膠袋服女孩,又夢到跑去西門町約會,女友氣他不備環保餐具,鬧得不歡而散。又遇到一位心儀的女孩格格,討厭環境髒亂、注重環保。為了得到她的青睞,約見格格時,阿正自備環保袋杯說:「週一無肉日我們吃素。」格格雖不滿意但及格了。最後一幕,夢中塑膠袋女孩對阿正說:「阿嬤把我們當有用的資源,我們才沒有汙染地球。」喚醒阿正的環保意識。同學一起呼籲:「自備杯碗筷帕袋,無痕飲食最厲害,減少肉類多吃菜,輕鬆環保又自在。」

◎不求掌聲 只求相應

看到戲劇演出,環保講師陳阿桃師姊讚歎著,「看到你們就像看到希望、看到未來。」現在海水上漲、火山爆發、地震、地球暖化,大家都覺得垃圾又黏又髒又臭,但她擔心資源沒有分類,會破壞空氣、汙染地球,即使被誤認為拾荒者,她至今仍堅持做位守護環保的園丁。

國外的一個朋友曾說:「臺灣是最富有的稀有國家!」為什麼這樣說?因為臺灣很富有,可是垃圾亂丟,被人家貼上貪婪之島、稀有動物的標籤,是多麼難堪!農曆7月是孝親月吉祥月,大家說是鬼月,燒金紙求平安,燒五十公斤的紙等於是砍筏一顆二十年的大樹;可以把燒金紙的錢捐出來做愛心,環保教育清淨在源頭,生活中要落實環保,陳阿桃說:「不求掌聲,只求相應。」

課程結束將賦歸了,志工送給同學紀念品與靜思語。在演藝科老師帶領下,同學們依序將零用錢投到大竹筒中做善心,希望能為印尼的災民略盡綿薄之意。

透過環境議題,讓莊敬高職同學落實生活環保,為地球盡一點心力。高中的孩子有能力反饋,透過戲劇帶入行善行孝,讓孩子懂得感恩,回饋長輩父母的慈育之恩。從前在臺中青年高中施行每週一無肉日,陳向柔老師覺得這理念很好,也將一週無肉日理念帶到學校,「長年累月對環境好,對身心靈也更健康,等身體習慣了再提升到兩天、三天,讓孩子從高中接觸素食的觀念,對環境很有幫助。」

「以前就很關注環保議題,上網看北極冰層融化、海平面上升,臺灣盆地也會受到影響。」飾演女主角,園藝科二年級范格格,平時就會隨時帶筷子,因為參與戲劇演出也會更關注環保議題,「環境很重要,其實做環保非常容易,坐捷運的時候不搭電梯,就可以省電又健身,週一無肉日對環境好對身體也健康,一週少吃一天肉,可以影響身邊的人,十人、百人少吃肉,對這個地求幫助很大。」

「戲劇角色跟我的生活很像,我的阿嬤賣水果結束,晚上的時候就會幫忙回收。」飾演男主角賴志宇平時也會隨身攜帶杯筷碗,「我什麼都吃、什麼都可以吃,一星期一天無肉日ok,如果地球七十億人一星期不吃肉或是一天不吃肉,地球就有更好的改善。」

環保從家裡做起,家裡教弟弟妹妹做回收;在學校同學沒做分類,中午就要利用時間再分類,每星期四上午去宣導做好分類回收,才不會造成別人的麻煩。穿著塑膠袋衣服飾演資源、也是學校衛生股長的楊璐希望,大家要做好環保、分類回收,海洋動物才不會吃到亂丟的垃圾、塑膠袋,就會少了一個物種,很可憐。

透過今天行善行孝的故事、同學環保戲劇的演出、志工陳阿桃的宣導與老師一週無肉日活動帶動,啟發學子環保意識的覺醒,讓地球之母有喘息的機會,可喜可慶。

圖左 :《證嚴法師說故事》上人教示,人生內心的德本要照顧好,還要慎終追遠。李爺爺以德教養子女,感恩母親值得學習,人人回歸道德,天下才能無災無難。[攝影者:林世欽]
圖右 :燒五十公斤的紙等於是砍筏一顆二十年的大樹,可以把燒金紙的錢捐出來做愛心,環保教育清淨在源頭,生活中要落實環保,陳阿桃說:「不求掌聲,只求相應。」[攝影者:林世欽]

圖左 :司儀王淑華叮囑同學,「給父母好臉色看最難,孝順父母就不要讓父母擔心。」[攝影者:林世欽]
圖右 :園藝科二年級范格格(左二)表示,週一無肉日對環境好對身體也健康,一週少吃一天肉,可以影響身邊的人,十人、百人少吃肉,對這個地求幫助很大。」[攝影者:林世欽]

圖左 :飾演幫阿嬤做回收的賴志宇同學(左)表示,「戲劇角色跟我的生活很像,我的阿嬤賣水果結束,晚上的時候就會幫忙回收。」[攝影者:林世欽]
圖右 :莊敬高職同學雙手合掌,共同祈禱:天下人心淨化、社會祥和、世界無災無難。[攝影者:林世欽]

圖左 :穿著塑膠袋衣服飾演資源、也是學校衛生股長的楊璐希望大家要做好環保、分類回收,海洋動物才不會吃到亂丟的垃圾、塑膠袋,就會少了一個物種,很可憐。[攝影者:林世欽]
圖右 :課程結束將賦歸了,志工余津玫送給演藝科、影視科、餐飲科二百五十位同學,紀念品與靜思語。[攝影者:林世欽]
圖左 :環保講師陳阿桃雙手合掌,向投竹筒捐愛心幫助印尼災民的同學致感恩之意。[攝影者:林世欽]