【果物天国の台湾にいらっしゃい！】
水梨栽培の今後の見通し
接ぎ穂を高接ぎして水梨を実らせる方法が普及したので、台湾の梨の生産体制は新しい局面を迎えた。しかし接ぎ木を毎年繰り返さなければならず、高いリスクとコストが、さらなる発展を阻む難題となっているのが現状である。農業委員会（農林水産省に相当する）の統計によると、昨年の高接ぎ梨の生産コストは、一ヘクタール当たり八十九万一千三百五十一元（約二百四十八万円）で、台湾の全ての果物の生産コストでトップの座を占めている。