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用愛展現奇蹟 莫拉克風災紀實

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首頁 台南玉井 志工身影 王旭孝、陳虞竫:心素道侶
王旭孝、陳虞竫:心素道侶 PDF 列印 E-mail
2010年 07月 30日  |  黃惠珠
「慈濟的工作,如果沒有馬上答應下來,轉個身,就被人家搶走了。」陳虞竫師姊一邊說著,一邊包上頭巾,戴上口罩,繫著圍裙,與一群發心的香積菩薩,開始投入忙碌的點心製作過程中,今天的點心是「紅豆大福」。

愛心點心  天天有心味

自從台南玉井大愛園區動工以來,台南市安南區陳虞竫師姊承擔了「工地下午點心」這塊大福田,虞竫師姊說:「當初吳照美師姊打電話來時,我一口就答應,那時候,誰來幫忙做,不知道;誰來送點心,也不曉得。只知道要趕快承接下來,機會可遇而不可求。因為慈濟事,沒做,就被別人做走了。」

虞竫師姊很珍惜這份善緣,為了讓工地朋友在用心付出之餘,能享受到美味的點心,她每天準備不同的口味,有壽司、漢堡、素粽、蕃薯包……等。虞竫師姊說:「既然要做,就一定要把它做好,所以我很用心安排著每天的菜色。」

為了推廣香積飯,鼓勵素食,減輕地球的負擔,虞竫師姊透過巧思,加上豐富的食材,讓賑災用的香積飯,搖身一變,成為美味可口的「壽司」。而白胖可愛的「紅豆大福」,是用麻糬外皮,內包紅豆及蛋糕所做成,鬆軟可口。由於虞竫堅持自己親手做,不買現成的,所以紅豆也是剛煮好放涼,新鮮可口的,這當中,多的就是那一份「真心」。

不僅在菜色的安排上投入很多心思,品質與衛生方面更是要求嚴格。所有的香積菩薩,上線之前,一定要將頭髮紮好,頭巾綁好,瀏海要撥上去包在頭巾裡,不能掉一根頭髮。口罩、手套與圍裙更是缺一不可的配備。

所以這些色、香、味俱全的點心,也同時具備了慈濟的工地人文:「三高」,一、高品質:素食、營養,二、高安全:衛生可靠,三、高環保:不用塑膠袋。

一人起頭  菩薩齊聚

自從虞竫承擔這份工作後,發心的菩薩紛紛湧入,住家附近的師姊組成了一支香積團隊,每天一大早來到虞竫家幫忙。固定班底吳秀麗師姊是精進的環保志工,她說:「我不識字,什麼都不會,很高興阿竫不嫌棄我,讓我來幫忙,真的很感恩。」

而經營鋁管買賣,日理萬機的蘇豐南師兄,率先啟動了這艘愛的法船,承擔起運送點心的工作。並一呼萬應,邀約了眾多師兄共同來排班,自己則承擔了每個星期二。其實運送點心是大工程,須具備鍥而不捨、堅持到底的耐心與毅力,但豐南師兄只是雲淡風輕地說了一句:「做就對了!」道盡了使命必達的堅心。


源於吳照美師姊一份不捨的心,讓工地菩薩不用每天以甜膩的麵包當點心,所以開闢了這塊福田讓虞竫來耕耘。而虞竫也不負所託,全力以赴完成每天的任務,這當中有一個幕後大功臣,那就是虞竫的另一半:王旭孝師兄。

每天清晨,旭孝師兄陪著虞竫到菜市場挑選新鮮的蔬果食材,回到家,就開始上工了。志工來之前,他已經做得滿身大汗,志工走了之後,他也幫忙善後,具足了「走在最前,做到最後」的慈濟精神。夫妻倆夫唱婦隨,是一對人人稱羨的菩薩道侶。

有這一切的眾緣和合,讓所有的因緣得以圓滿。志工的心,是菩薩的心,一顆顆愛心的串連,將慈濟世界構築得溫馨又感人,恰似人間裡的天堂。

(文:黃惠珠)
 

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