法譬如水

01月21日
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實業家囍宴 170桌全素宴客

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啟發十方大眾的慈悲心,來看兩家企業透過不同的方式提倡吃素。大成鋼集團董事長在兒子的婚宴,170桌全素宴客,他不但自己親自試吃三次,還請員工、好友一同試吃,就是希望讓大家感受到素食的美味以響應吃素;而奇達鋁業的老闆在工廠辦理每周有一餐吃素,半年多了,老闆也是不斷了解員工的口味與餐廳溝通,讓員工感受到老闆的用心,願意反思該為地球盡份心力。

引導員工親友  集團老闆素食典範

中午開飯,桃園奇達鋁業工廠推行每周一素,幾十名清一色男性員工這餐全吃素。

泰國籍員工宋邁說:「今天吃菜(素),沒有吃肉上班也會很有力氣!」

說吃素感覺很歡喜,其實許多人都是從反對到後來才慢慢接受。畢竟傳統產業員工耗費勞力多,多是大男生,一開始會直覺吃素怎麼會有體力工作呢?!

員工馮傑翊表示:「剛開始也會覺得素菜的口味好清淡,感覺有一些食之無味。」

主動了解員工喜愛的口味,幕後推手就是工廠的老闆,他每周開會與餐廳協調溝通,大家漸漸能了解老闆的用心,老闆說,他是一次聽證嚴上人開示說了個故事,決定帶動身邊人一起吃素啟發慈悲心。

奇達鋁業老闆邱炯邦說:「上人說,一個媽媽在煎魚,她的小女兒要靠近,媽媽就跟小女兒講,你不要靠太近喔,等下被油燙到會很痛,小女兒就反問媽媽說,那魚被你煎是不是也很痛,當下聽到這樣的故事,就讓我很感動。」


左圖:大成鋼董事長謝榮坤說,自己吃素多年,感覺很好所以決定為兒子喜宴採用素食跟親友分享。
右圖:中壢奇達鋁業公司,每週一次素食供應員工,經過數月,員工也感受老闆愛心。

另外,有一場婚宴170桌也全吃素,大成鋼集團董事長的兒子結婚,董事長親自試吃了三次,還邀請員工、朋友幫忙試吃,了解大家感受。

大成鋼集團董事長謝榮坤說:「我個人已經吃素三、四年了,為了養生也為了節能減碳,感覺這體驗很好,我就介紹給大家希望能跟大家一起分享。」

希望大家一起先感受到素食也很好吃,然後從心體會,透過吃素愛護地球。

(大愛新聞 洪高濱 蔡政霖 李明華 綜合報導 2010/03/02)

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