早晨雪雨暫停了，天空仍然灰暗，氣溫已回升至零度以上。2013年12月13日八點不到，志工一行來到位於加拿大溫哥華東端的救世軍，看到已經有不畏寒冷的街友及低收入戶，站立在救世軍門口等待，尤其高齡老婆婆們，用著廣東話問，「今天有發放物資嗎？」聽到志工回答：「有！」，歡喜雀躍的心顯露於臉上，也心甘情願地等待。

2013年已經是第十八年舉辦熱食供餐，由於慈濟志工用心經營，有愈來愈多的民眾願意嘗試蔬食餐飲，每月一次的熱食供餐日，排隊用餐的遊民和貧戶逐漸增加。這一天在救世軍的廚房，掌廚經驗豐富的志工吳秋森與詹佳蓁，以毅力挑戰這一年一次的耶誕節特別豐富的（extra）熱食供餐與發放。

而一年一次對貧戶的冬令發放，這年是第十年。透過志工親手布施的溫馨，發放的不只是物資，更是一份愛的力量傳遞，期待街友在寒冬困窘的時刻，有如家人般的慈濟人陪伴，膚慰心靈、溫暖身體！

白領行員 投入香積

不同於往常，來救世軍的志工大都是媽媽或阿婆級無上班的家庭主婦；今天來參加廚房切菜的則是一群白領階層，都是在銀行上班的白人，人數有二十一人。如此因緣，要從住在列治文的志工徐嘉懋說起。

任職於「坎伯諾爾德中央信貸聯盟有限公司」（Central 1 Credit Union） 的徐嘉懋，每星期六在慈濟列治文人文學校擔任老師。當她知道公司在這個月正推行慈善活動，心想與其捐款給慈善單位、或花錢吃吃喝喝，不如讓同仁來救世軍擔任志工，身體力行幫忙煮餐及發放的任務。經過徵詢，登記參加的人數有二十一人。

「頂頭上司Dan非常認同，願意薪水照付，並帶著同仁一起來參加，也捐獻今日救世軍煮餐的費用八百元。」對於公司的大力支持，徐嘉懋感到非常欣喜。

也因為銀行行員的參與，溫哥華區承擔救世軍熱食供餐人員調度的窗口志工應碧玉，勇敢地將切菜的任務給了他們。戴上頭巾，穿上圍裙與志工背心，行員個個雀躍地進入切菜區，看著志工示範的紅蘿蔔與洋蔥切法，各自都拿起刀子、刨刀如法炮製，有些人也許很少做廚房工作，速度有些慢，但每個人都認真、歡喜地浸淫於切切洗洗的工作中。

臨機應變 完成任務

但過了一段時間，負責炒菜的志工眼看菜還未切妥，上菜的時間可能來不及，有請救世軍人員加入切菜陣容。而且擔心十一點是否能夠準時上菜，原本需要一大鍋的炒菜，志工將僅一半切好的菜先炒上桌，隨後再炒另一半的菜餚。如此的變化方式，及時將色、香、味具有的佳節美食完成——洋蔥玉米炒蛋、素春捲、素燻肉、及素油麵淋上高麗菜洋蔥素肉塊煮成的甜酸漿汁、一碗蘿蔔湯、一罐果汁、一塊蛋糕、一顆蘋果、一塊麵包，令人食指大動。

正在炸春捲的志工吳承志在廚房幫忙三年了，大大小小的廚房工作都做過，也了解救世軍專業廚房的機器操作，每月一次煮食四、五百份的餐點都是很具挑戰的粗重工作，卻讓他感恩又充滿歡喜。吳承志現在正投入見習志工培訓行列中；另一位用木槳搖著菜羹的黃義順，在救世軍工作了五年，他默默耕耘，付出無所求，兩人都是美善的傳播者。

廚房裡菜色豐富的搭配，與隔壁教堂熱鬧帶動，讓人感受到耶誕節的腳步就到了。十點半，發放的物資到來，二十一位銀行志工也披掛上陣；有人分配到外頭搬運物資、有人到物資發放區、有人到分菜區、有人端湯、發飲料。也許看到外面排隊等待進入的長長隊伍，每個人都虔敬以待。

用餐前十分鐘，街友與低收入者分批進入教堂等待，志工們以靜思語、慈濟手語歌曲帶動民眾。志工張秋珠更拿出菲律賓風災募款箱，鼓勵民眾植福，民眾也很有愛心，紛紛掏出身上的零錢投入，讓善與愛的循環不斷運轉。

一位在救世軍幫忙的年輕男孩Matt Morgan，幫忙佈置，也加入會場帶動，讓耶誕節的氛圍更濃郁；Matt會彈奏鋼琴、會跳舞、唱歌、口才佳，活潑又多才多藝，年紀輕輕才二十出頭，但皮膚多處留有刺青，令人遺憾，志工決定要長期陪伴他。他對志工說，參加熱食供餐與發放讓溫哥華東端的街友、貧戶，孤獨、破碎、飢餓、受傷、沮喪等負面的心情獲得彌補，心裡感受溫馨。

食指大動 帶回關懷

待用餐的低收入戶及街友進入後，他們從供餐臺領取豐富的餐點，坐下來慢慢享用。由於餐飲美味可口，街友都吃得盤底朝天，心滿意足。用完午餐，在後面的發放區，他們還可以領到一份愛心禮物——清潔用品的禮品包及溫暖毛衣一件。這一天發放的禮品共有五○一人份，供餐數達七○六人份（包含戒毒所及接受治療的學員）。

慈濟志工與行員志工合作無間，他們恭敬地雙手送遞禮物，以九十度的鞠躬禮，祝福街友與低收入民眾耶誕節愉快。這些畫面真誠感人，守在門邊發放的巴西裔Artur Bittencorcrt，臉上掛著深深笑容，對每位來領禮物的民眾，都深深鞠躬祝福。問他參與心得：他說以前沒有這種經驗，不管切菜或發放都覺得很有感受，做得很歡喜。Heidi Rastgoo專心有禮地發送果汁，她回答參與心得與Artur Bittencorcrt類似。

志工嘉懋的上司Dan說，今天切好多洋蔥、紅蘿蔔、芹菜，又在發放桌後面，作補給的工作，外頭非常寒冷，大家合作參與煮餐與發放，整個氛圍非常溫馨。雖然手有點痠，但兩種工作都很愉快，希望以後還有機會。

溫哥華氣候進入酷寒的冬季，經常有寒風雪雨。冬令發放，正好讓志工有機會走入人群造福，不因宗教和種族而有所不同，將愛的力量散播在當地。【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】

（文：林玉貞 加拿大溫哥華報導 2013/12/13）