人老了、年紀大了，可以做些什麼事，讓生活過得充實有意義呢？在加拿大溫哥華的小山老人院，可以看到一群慈濟志工，每週一次到老人院，噓寒問暖、遊戲、煮餐、餵食、教靜思語、陪伴散步與臨終關懷……志工們透過「做中學」和「做中覺」，從而領會人生至真、至善、至美的心靈風光。

熱食符合嚴格標準 付出樂此不疲

加拿大慈濟志工進入老人院服務超過了十九個年頭。當年初來乍到的移民，秉持證嚴上人的期許：「你們到了僑居地，腳踩人家的地，頭頂人家的天，一定要懂得回饋。」於是不管刮風或下雪，慈濟志工十九年如一日的熱忱，從未間斷，老人院始終是志工付出關懷的所在。

執行長何國慶師兄談起二十年前，加拿大分會剛成立時，志工們參觀大溫哥華地區的老人院，看見硬體設備雖然完善，但是院中三成以上的華裔老人，因為吃不慣西式飲食，而顯得垂頭喪氣；所以慈濟人接手照護、煮餐，每週一次，歷時十九年。

10月27日這天，志工來到溫哥華「小山老人院」，牆上標示著志工工作細則，烹煮的菜色要採樣放冰箱留存備用，以便院方檢查。在每次只容許六人進出的廚房裡，有人負責張羅餐具、擺盤，有人負責掌廚、烹飪。

慈濟志工林美雪說：「院方講求衛生，我們進廚房時必須套上髮網、繫上圍裙。烹調食物須達一百八十五度高溫，殺菌且易於咀嚼，才合乎院方要求。」

八十四歲的慈濟志工林玉英，已在這裡服務十年以上，老人院裡的白米都是她個人發心結緣的。她每次得搭四班公車前來，往返要花兩小時以上。在臺灣是小學老師退休的她，喜歡到這裡服務，且樂此不疲。

年紀大服務年紀小 健康最有福

廚房外的大廳，志工們帶動舞蹈，廣東籍的年輕志工也以歌唱娛樂老人們。

近八十歲的姜月英師姊，緩步推出一百零七歲老人家，像服侍著老母親一般，在這裡服務多年的她，除了回臺灣探親，鮮少缺席，她耐心地和一位曾經是醫師的老人互動，培養出朋友一般的情誼。老人家對她說：「您年紀都比我大，還來服務我，實在是不敢當。」

九十歲的志工郭翠溶，笑談忘了在這裡服務多久，只記得十幾年前是跟著人家一起來。一臉慈藹的她，神采奕奕回憶過往的時光，曾在廚房裡洗菜、切菜、擺盤……無所不做。「現在年紀大了，就是陪伴年輕人，幫忙看頭顧尾……這裡有三位和我如同朋友般的院友，以九十六歲高齡先後辭世……」她感慨也感悟，再長的人生，也都有終點。

揉和宗教善觀點 靜思智慧樂接受

八十歲的曾樂心，從1999年服務至今，是十二年以上的資深志工。她不但善用《靜思語》中的文句，如：「好事要提得起，是非要放得下」、「成就別人，就是成就自己」。還借力使力請師姊們分別用中文、英文、廣東話教導老人，自己還引用《論語》、《聖經》和佛經裡的故事解說「靜思語」，深入淺出。

曾樂心從當年只是幫老人按摩，到現在使用靜思語教他們，其實是有考驗的。她說，因為每一個人宗教信仰都不同，所以剛開始被排斥，後來結合中文、粵語和英語教學，也帶入聖經、佛經、論語，還用淺顯易懂的廣東話舉例說明。如此以來，各取所需，做到尊重，大家也都樂於接受。

午餐時間到了，有的志工幫下樓來到大廳的老人繫上圍兜，至於行動不便的院友，則用推車運送，或搭電梯，徒步登行，將餐食送往二樓。素菜依照名單所列的需求上桌，每一道都是用心、用情、用愛烹調而成的佳餚。吃在耆老的嘴裡，暖意心中起，那是受到尊重的幸福滋味！【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】

（文：梁玉燕 加拿大溫哥華報導 2011/10/27）