根據衛生福利部統計，民眾在年後平均會胖兩公斤，主要是因為過年期間的年菜、糖果餅乾糕點等，多是熱量偏高的食物，再加上聚會少不了的喝酒，若沒有運動習慣，體重很容易就失控。花蓮慈濟醫院肝膽胃腸科醫師劉作財建議改變飲食順序，如三餐前先吃高纖蔬菜水果，再依國民健康署設計的《我的餐盤》手冊中均衡飮食的概念，均匀分配食用，才能維持健康體態。

劉醫師說，年節可選購蘋果、小番茄、芭樂、火龍果、奇異果等當季低卡水果，或低卡零食如黑巧克力、無花果乾、蔓越莓果乾、素條子、燕麥餅乾等，替代高油高糖的零食，避免攝取過多熱量。

在春節連續假期，很多人習慣熬夜打牌、追劇，一覺睡到下午才吃第一餐，這容易引起頭暈、頭痛等症狀，劉醫師說，過完年後，診間常有病人是因為胃酸逆流、消化道潰瘍、排便不順，甚至便祕、脹氣、肚子痛來掛病號，就是因為作息、三餐都亂了。

劉作財醫師建議，春節休假在家可以做超慢跑、原地跑步、甩手、跳繩、拉筋、瑜珈等運動，甚至全家外出走春拜年，都勝過久坐不動的追劇或打牌。 

（文：陳炳宏 花蓮報導 慈濟基金會文史處葉臻編輯 2024/02/01）