巴東飯、棉蘭飯、日式便當、海南素飯等豐富菜色，這是印尼雅加達東區志工為響應七月吉祥月，特地研發的多種菜單，提供十天的素食便當訂購，廣邀大眾一起體驗茹素護地球，培養大家茹素的習慣。

接引眾人茹素 訂單逐年增加有成就

五年前，印尼志工開始推動素食便當訂購活動，每一年的反應都很活躍，今年（2018）二十位志工分別在8月6日至10日及27日至31日兩段期間開放民眾訂購，素食便當活動活動負責人志工溫心蘭表示，「這些菜色全部都沒有加洋蔥和雞蛋，是全素料理。」

為期待能在充滿吉祥的月份接引更多人間菩薩，一起茹素護地球，啓發大家的愛心，倡孝行善，以及與大眾結好緣。溫心蘭除了意識到勸素的不容易，一來也發現印尼人多數沒有吃素食的習慣，二來更是少有販賣素食的餐廳。因此，志工們便想出解決辦法，決定舉辦素食便當訂購活動，以推廣茹素。

溫心蘭說：「活動舉辦了五年，訂購的民眾紛紛給予好評，近兩年有不少人詢問何時可以再訂購。其實剛開始的時候，訂單很少到八十份，但現在每天都有一百至一百五十份的訂單。訂單數字增加，讓志工們感到非常歡喜，而更有精神付出！」

隨著訂單的增加，也表示社區裡越多人響應茹素，今年大家更是決定將販賣便當的收入，全額捐贈基金會的慈善賑濟，希望能幫助到龍目島上受地震影響的災民們。

啓發廣大善念 接引志工食轉大法輪

東雅加達椰風新村（Kelapa Gading）環保站裡的廚房，志工們準備素食便當的身影顯得額外有默契，志工曾蘭花表示，在這裡的大家都情同手足，就如一家人，因此每一位志工都很清楚自己負責的崗位和工作，不必特別去做分配，只要一進到廚房來就知道自己該做什麽；甚至有幾位訂購便當的民眾，看到志工們在廚房工作的氣氛，也會主動投入行列，甚至報名志工培訓。

購買便當的燕蒂（Yanti）就是曾蘭花所提的其中一位，燕蒂說：「我以前喜歡在這裡訂素食便當，後來也跟著來準備，不久前才參與新志工培訓。我覺得素食料理很好吃，所以經常推薦家人和朋友試吃。」

因此燕蒂的女兒克麗絲丁（Christine）也和幾個朋友，一起向燕蒂訂購二十份便當，希望推薦給同樣在全寶集團（Summarecon）上班的同事，最重要的是除了讓大家都能品嘗素食的美味，也希望藉由這個活動來幫助龍目島地震的災民。

每當燕蒂親自送便當到女兒的辦公室時，大家總是熱烈的歡迎她。全寶集團土地顧問魏蘇珊（Wiesusanti）更是開心地說：「我們等待已久的人終於到了！」同時魏蘇珊也表示，每次有提供素食便當的訂購活動，大家都會響應，除了非常美味，也能幫助大家減少吃肉。

魏蘇珊很感恩克麗絲丁向大家的推薦，也很高興看到大家都感到喜歡，尤其每天的菜色還能有不同的變化，好吃到讓大家都想像志工學習，魏蘇珊希望自己有機會也能想帶孩子去參觀環保站裡的廚房，希望自己有機會可以參與素食烹飪的學習，為家人準備好吃又健康的素食料理！

看到民眾們熱情的響應，讓付出無所求的志工更期待每一年的吉祥月，希望藉由這項茹素推廣，啓發更多人的善念，進而共行菩薩道。【更多內容，請參閱慈濟全球社區網】

（文：Metta Wulandari  印尼報導 2018/08/31）