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響應花蓮縣政府與慈濟基金會，攜手合作興建「中繼屋」，高雄區慈濟志工將於六月九日，在凹子底花園市集舉辦一場募心募愛園遊會義賣。今日(6/8)上午7點30分，鳳山新甲和氣志工陳秀枝、陳美緣、林陳碧金、張芳
玉、張貞娥、廖月珍及會眾王美秀，相約在陳秀枝自家車庫5~6坪的空間，手工滷製豆乾。◎愛與分享 力量倍增
張芳玉一大早六點多先去鳳山靜思堂，輪值打掃大愛廣場，回程就趕來這裡做滷豆乾，準備明天到凹仔底園遊會義賣。會眾王美秀也來協助滷豆乾，王美秀說：「豆乾要先切成四四方方，這樣看起來比較好吃，希望大家來幫忙，買好吃的素食豆乾共襄盛舉，一起來做花蓮的靠山。」
王美秀20年前就開始繳功德款，當時住在臺北，因為大嫂是慈濟委員，功德款都是大嫂幫忙收的，後來搬到高雄，鄰居秀枝是委員，就繼續繳功德款，現在全家都是慈濟會員，美秀說：「秀枝師姊很親切，和鄰里的互動很好，她煮的素食滷味、破布子、滷豆干都很好吃，常常會煮好吃的素食料理分享給我們，慈濟有活動也會邀約我一起去幫忙。」
10多年前莫拉克風災，王美秀看到慈濟為小林村受災鄉親蓋的永久屋，讓受災鄉親有一個溫暖的安心居所，讓她很感動，這次她化感動為行動，參與滷豆乾的工作，為花蓮震災鄉親盡一份力量，雖然天氣炎熱，揮汗如雨，但做得很歡喜。
委員號5214號，今年88歲的慈濟志工林陳碧金，也來參與滷豆乾，她分享在慈濟當志工，大部分的勤務都在灶腳(廚房)。滷豆乾現場，她手拿著大鍋鏟，動作輕柔地來回攪動油鍋裡的豆乾，碧金說：「我攏做香積，今天來做滷豆乾，要用小火先炸過再滷，口感會比較好吃，明天的園遊會希望買到我們滷豆乾的人，做愛心之餘，也能感受到我們的愛心，吃得很歡喜。」
滷豆乾香氣四溢，吸引鄰居吳秀鳳走過來，吳秀鳳說：「我在家裡就聞到很香的味道，走出來看看。剛滷好的豆乾，香氣滿溢，再灑上新鮮的香菜更好吃。」吳秀鳳知道這是明天募心募愛園遊會要義賣，義賣所得全數捐給花蓮震災援建中繼屋用，覺得很有意義，馬上訂購4盒做愛心，要分享給親友。
吳秀鳳的媽媽早就是慈濟會員，功德款長期由秀枝師姊收款，一年多前秀鳳的媽媽往生，慈濟志工前往助念，莊嚴、祥和的氛圍，讓頓失至親的秀鳳心靈多了一份安定的力量。吳秀鳳說：「秀枝師姊是一位很溫暖的慈濟人，鄰里間都很互相關懷與照顧，有機會我也願意成為她的會員繳功德款，付出一點點力量，與慈濟一起讓人間更美好。
廖月珍分享滷豆乾好吃的密訣，在於選用上好的大豆乾，手工切成一個個方方正正的小豆乾，焯水、小火油炸，讓豆乾口感佳，再加入獨家配方的滷包、天然釀製的醬油，大鍋滷製一個小時，香噴噴的滷豆乾裝盒後再灑上新鮮的香菜，色香味俱全。志工張貞娥幫忙分裝一盒盒，她豎起大拇指說：「我們的滷豆乾又香、又好吃，請大家都來買我們的滷豆乾喔！」
陳秀枝在這次的任務中，因為家中的先生腰椎鈣化壓迫到神經，嚴重影響到行走，在高雄看了好幾位醫生都沒有改善，輾轉回到大林慈濟醫院，在陳金城醫師看診後，安排6月7日動手術，秀枝說：「師兄（先生）一直鼓勵我，要回來圓滿這次的任務，感恩有他的護持，做我的後盾，我要把付出的功德回向師兄早日康復，菩薩道上一起向前行。」
◎菩薩湧現 贊助不斷
6月9日於凹子底花園市集舉辦的這一場園遊會，新甲和氣認養2個攤位，園遊會攤位要義賣什麼呢？和氣組長陳美緣，第一個想到的就是陳秀枝，因為她在社區的長照據點，有滷豆乾給那些長者吃，大家都說讚。於是她馬上打電話邀約秀枝來參與共善，秀枝一口就答應。
義賣品項選定滷豆乾，訊息在社區的群組PO出，即獲得熱烈迴響，預訂一批接著一批。滷豆乾切成一小塊方方正正的，色香味俱全，志工蔡月碧神來一筆說：「我們攤位就命名為四正勤滷豆乾。」
有了第一個品項，接著志工李文玲也發揮好手藝，手作故鄉桂林的特產南瓜餅，及艾草耙耙加入義賣，接著，陳淑芬 (慮晤)連絡人在金門的胡秀紅，為社區募到金門麵線、貢糖、鋼製刀具加入義賣品行列。有了義賣品項，材料費怎麼辦？陳美緣正傷腦筋，志工周金泉、呂春蘭私下就表示：「美緣師姊，你們義賣品是不是都需要一些材料費，我們可以來護持。」
法親家人、社區的助力一直湧現──陳信男的兒子在賣日用品，他提供一些產品出來做義賣，義賣所得全額捐；賴惠雀開美容院，她用自己的手藝燙頭髮，選定6月5、6、8三天，美容院營業額全額捐出；九品香素食餐飲的老闆林聖文，提供素食便當，及心享素城餐券全額捐款；老闆娘葉麗雲素粽義賣；慈二代林祐生手作蘿蔔糕義賣；陳秀華的二公子林郁棠烘焙新鮮手做咖啡豆，捐出義賣全額捐款，葉淑芬募到社區的愛心商店，捐出核桃饅頭、冷泡茶及素粽加入義賣。
在攤位義賣品項募集中，新甲和氣師兄師姊的凝聚力，讓陳美緣很感動，承擔組長一年多，接到的任務也不少，在合和互協中都能迎刃而解。每個人發揮點點微光，像一隻、一隻的火金姑，奮力地用自身的力量，照亮著臺灣、花蓮重建之路，衷心祈願6月9日，高雄凹子底募心募愛園遊會大圓滿，結集眾人大力量，一起做花蓮震災鄉親最厚實的靠山。
圖左 ：慈濟志工陳秀枝(前)與新甲社區師姊們，在酷暑炎夏中，用心地滷出一鍋、一鍋的豆乾，要護持花蓮震災重建。[攝影者：林祐民]
圖右 ：張芳玉一大早六點多先去鳳山靜思堂，輪值打掃大愛廣場，回程就趕來這裡做滷豆乾，準備明天到凹仔底園遊會義賣。[攝影者：林祐民]
圖左 ：滷豆干香氣四溢，吸引鄰居吳秀鳳(左一)走過來詢問，知道這是明天慈濟募心募愛園遊會義賣，義賣所得全數捐給花蓮震災中繼永久屋用，她馬上訂購做愛心，要分享給親友。[攝影者：林祐民]
圖右 ：志工廖月珍分享「四正勤」滷豆乾，好吃的密訣在於選用上好的大豆乾，手工切成一個個方方正正的小豆乾，焯水、小火油炸讓豆乾口感佳。[攝影者：林祐民]
圖左 ：社區會眾王美秀(左)、慈濟志工張貞娥(右)今天也來協助滷豆干，一起來做花蓮的靠山。[攝影者：林祐民]
圖右 ：陳秀枝(左)在這次的任務中，遇家中的先生到大林醫院開刀，秀枝說：「師兄（先生）一直鼓勵我，要回來圓滿這次的任務，感恩有他的護持，做我的後盾，我要把付出的功德回向師兄早日康復，菩薩道上一起向前。」[攝影者：林祐民]
