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07月16日
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群策群力 滿滿愛的祝福

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2024年4月3日早上7點58分,花蓮縣外海發生芮氏規模7.2強震,截至6月1日凌晨,主震加上餘震已接近1500起,花蓮縣因地震造成的人民受災、觀光蕭條、心理恐慌格外的嚴重,實在令人不捨,慈濟高雄和興 和氣,從5月就開始啟動了義賣活動,包括水餃、豆乾、炒米粉、越南薄餅、素排……

◎愛 動起來

6月9日高雄市政府與慈濟基金會,於在高雄市凹仔底花園市集廣場,舉辦馳援花蓮地震園遊會,和興和氣擺設2個攤位,經過大家討論後決定要義賣豆乾、法國麵包、茶葉蛋、桃膠、壽司、冰地瓜、咖啡豆……所有人都只有一個虔誠的心念:「災難遠離,花蓮鄉親早日走出傷痛,恢復正常生活。」

很多義賣品項都是得事先製作起來,平時忙著生意及慈濟事的高蔡敏子,提早於6日撥出時間做茶葉蛋,她先用茶葉枝及200個鷄蛋、茶包,一起煮開後,慢火燉1個多小時,再一個一個的敲開,讓茶葉及茶包味道可以浸入鷄蛋,再擺放2天,剛好這天可以擺出義賣。

7日在鳳山聯絡處臨時廚房,桌上的擺盤上,有白木耳、紅棗、蓮子、桃膠、桂圓,大鍋中還煮著冰糖水,5、6位志工忙進忙出,蔡萱慧戴起老花眼鏡,仔細的挑著桃膠的雜質,李月華用剪刀把桂圓剪碎,連紅棗都要用刀子切成細碎,楊蓮英說:「桃膠要煮2個小時,白木耳要煮1個小時,再把切碎的材料加冰糖再煮一個小時,如此費時費工的桃膠,真的裝滿了大家的愛,希望花蓮鄉親能早日走出傷痛,恢復正常生活。」

◎貢獻所長 十八般武藝盡出

高雄7點多的天空,飄來一大片烏雲,涼風徐徐,透心沁涼,參與攤位的工作人員早早聚集,為十點即將啟動的園遊會忙碌著。

身材嬌小,動作迅速,說話的速度永遠飛快的黃雅綿,做起事來就跟飛箭一樣快,以前是自助餐的大廚,拉大鼎(臺語,掌杓之意)對她而言是輕而易舉,為了要籌備義賣的壽司,2天前就開始備料紅蘿蔔、小黃瓜、醺茶鵝、芥茉、海苔,今天她5點多就開始煮飯,接連煮了5鍋的米飯,手裡忙著,眼睛跟嘴巴還不停的指導著協助的志工。

今年83歲的黃翠蓮,及騎著電動車的曾黃菊也趕來協助,黃雅綿說:「希望今天做到200份壽司,很開心能有機會為花蓮鄉親盡力,也希望以素食接引大眾,一起愛護地球。」

「很不捨花蓮發生這麼大的地震,很希望自己一點微薄的力量,能幫助到她們。」來自越南的阮氏雪,很會做「法國麵包」,6月7日即事先在自家醃漬紅蘿蔔與白蘿蔔,還要準備麵包,因為還在上班,只能利用晚上時間先備料,還好有3、4位越南好友及蔡慧珠協助,讓事前作業輕鬆一些,她發願要做100條「法國麵包」捐給花蓮鄉親,祝福她們早日遠離傷痛,不要再有災難。

在旗山買機器自行烘培咖啡的志工簡瑞峰,聽到要舉辦「0403花蓮地震義賣」,把握因緣配合和氣的義賣,以衣索咖啡豆、肯亞、哥倫比亞等咖啡豆烘培義賣,所得全數捐出,希望自己也能幫助災民早日重建家園。

◎有心 不懼路遙遠

「法國麵包,耶!」黃芝晨跟著媽媽,看到有越南家鄉的味道好興奮,趕快走到攤位問是誰做的?志工阮氏雪聞聲走近,同是越南的同鄉,聊起來特別的高興。黃芝晨就讀明華國中一年級,媽媽已經來臺灣20年,她只要一領到獎學金,媽媽就會要她捐給慈濟,這次的獎學金也有捐給「0403花蓮地震」,她們好開心有這個機會來參加園遊會,也買了素貢丸、法國麵包、桃膠……回去,對於能參與園遊會,黃芝晨顯得非常興奮,離去時還大聲的說著:「媽媽還有在高雄靜思堂做香積及生活志工喔!」

來自左營區,委員號570的林卓秀琴,兼具慈濟榮董身份,因洗腎行動不便,由女兒載過來義賣現場後離去,僅由泰籍看護推著輪椅陪伴。秀琴去年因為身體不適沒有參加歲未祝福,今天一定要把握因緣,趕到義賣現場參加慈濟活動,她買了早上現做的壽司,歡喜的分享給如同家人的看護。

七十餘歲,住在正義火車站附近,自己騎摩托車前來共襄盛舉的蔡美月,分享首次接觸慈濟,是在鳳山參加了歲末祝福感恩會後,收到了長青班招生的報名單,開啟了加入慈濟功德會會員的因緣。從此十多年來,在高雄靜思堂長青班,接受慈濟文化的薰陶與愛心關懷。自從得知義賣園遊會的訊息後,一直關心天氣,在梅雨季節的當下,她就一直以菩薩的慈悲心,虔誠的向老天爺祈禱園遊會當天,不要下雨,才不會枉費志工們的用心與大愛。「每個人盡一點小小力量來成就大愛,讓社會到處都充滿希望。」蔡美月語重心長地呼籲大家一起來獻愛心、助災民。

人來人往的高雄凹子底花園市集廣場,雖然艷陽高照,氣溫酷熱,但大家的熱情不減,從早上10點到下午5點,一連串的節目及攤位的義賣,從無冷場

圖左 :和興和氣經大家討論決定義賣豆乾、法國麵包、茶葉蛋、桃膠、壽司、冰地瓜、咖啡豆……所有人都只有一個虔誠的心念:「災難遠離,花蓮鄉親早日走出傷痛,恢復正常生活。」[攝影者:高唯綸]
圖右 :「法國麵包,耶!」黃芝晨(右)跟著媽媽,看到有越南家鄉的味道好興奮,對於能參與園遊會,黃芝晨顯得非常興奮,離去時還大聲的說著:「媽媽還有在高雄靜思堂做香積及生活志工喔!」[攝影者:高唯綸]

圖左 :在旗山買機器自行烘培咖啡豆的簡瑞峰志工,聽到慈濟要舉辦花蓮地震義賣,覺得因緣巧合,配合義賣咖啡豆,所得全數捐出。[攝影者:高唯綸]
圖右 :七十餘歲,蔡美月大德,因長青班招生的報名單,開啟了加入慈濟功德會會員的因緣。自從得知義賣園遊會的訊息後,一直關心天氣,在梅雨季節的當下,她就一直以菩薩的慈悲心,虔誠的向老天爺祈禱園遊會當天,不要下雨,才不會枉費志工們的用心與大愛。[攝影者:高唯綸]

圖左 :黃雅綿(右一)志工說:「希望今天做到二00份壽司,能有機會為花蓮鄉親盡力,也希望以素食接引大眾,一起愛護地球。」[攝影者:張寶却]
圖右 :今年83歲的黃翠蓮(右一)及騎著電動車的曾黃菊(右二)也趕來協助。[攝影者:張寶却]

圖左 :楊蓮英說:「桃膠要煮2個小時,白木耳要煮1個小時,再把切碎的材料加冰糖再煮一個小時,如此耗時費工的桃膠,真的裝滿了大家的愛,希望花蓮鄉民能早日走出傷痛,恢復正常生活。」[攝影者:陳延盛]
圖右 :鳳山聯絡處臨時廚房,桌上的擺盤上,有白木耳、紅棗、蓮子、桃膠、桂圓,大鍋中還煮著冰糖水,5、6位志工忙進忙出,蔡萱慧戴起老花眼鏡,仔細的挑著桃膠的雜質。[攝影者:高唯綸]
圖左 :阮氏雪說:「很不捨花蓮發生這麼大的地震,很希望自己一點微薄的力量,能幫助到她們。」[攝影者:黃淑惠]