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鼓山區「人文饗宴－推廣素食」繼上星期六（八日）首次舉辦後，於今天進行第二次的活動課程；為了接引更多社區會眾參與此事，活動的前兩天，鼓山區慈濟志工隨即於社區內公
園、街上商家及大型賣場外，廣發傳單並邀約民眾參加此一活動。
經過一夜細雨的洗滌，初秋的早晨，暖暖的陽光輕輕灑落，空氣中充滿著一股清新的氣息；一走近迪化街道上的鼓山區聯絡處，即可看到慈濟志工藍色的身影忙碌著……
「師姊早！師兄早！」志工們熱情地打著招呼及熟練地做著事前的準備工作，人人臉上洋溢著幸福的微笑，迎接著前來參加活動的社區會眾；活動準時於八點半開始，由司儀張美芳師 姊及王繼國師兄引導會眾們禮佛問訊後，隨即拉開了今天活動的序幕。
◎淺釋經文 民眾輕鬆入法
上人開示中再三提及「『大懺悔」是要人人徹底將心靈洗乾淨，大小三災，皆由人心不調所引起，所以要時時懺悔顧好我們的身心。」
隨後司儀張美芳師姊以簡報數據提醒參與活動的民眾，台灣人的飲食文化，造成每年十八億食材的驚人浪費，同樣的這筆數字卻可供八萬個學童四年的營養午餐費用。過程中，她更是 再三強調吃素對人體健康的影響及對環境保護的重要性；她覺得簡單的生活，就可以過得開心而富有，她由感而發地說：「要改變天地，先改變心地；要敬天愛地，從口慾做起。」
「普天下沒有我不愛的人，普天下沒有我不信任的人……」輕柔的音樂聲在鼓山聯絡處流洩著；陳妙玲師姊帶領著手語團隊，以輕鬆的方式教導參與的會眾學手語。許多人都是第一次 學手語，雖然不熟悉，但是大家都依樣地跟著比劃，態度是熱切認真的。
接著林怡君師姊以卡通動畫深入淺出地解釋著水懺經文，她那不流利的台語，每每讓台下的會眾忍住笑意；但是她真誠的態度，讓大家為她報以熱烈的掌聲。艱澀的水懺經文在她用心 解釋下，一些年長的老菩薩們似乎能意會了解而頻頻點頭。
◎素食教學 簡單好滋味
為了讓大家能輕鬆茹素及吃的營養，活動中特別安排林泰山師兄於現場實作素食佳餚。「轟隆隆……」抽油煙機的引擎聲響起，林泰山師兄右手拿著鍋鏟、左手掌著鐵鍋，身穿圍裙的 他，一副新好男人的模樣；站在一旁的陳俊宏師兄不禁打趣地跟大家說：「師兄們要好好的學著，明天是星期日，要把學到的功夫展現出來。」現場隨之揚起一片笑聲。
林泰山師兄用心地教導著，參與活動的會眾也聚精會神地看著，不到二十分鐘，香氣瀰漫著整個會場，兩道色香味具全的素食料理完成。
「哇！這一道菜一定很下飯！」會眾舀起一匙豆腐放進口中，酸辣的好滋味，讓他們頻頻豎起大姆指；聽到大家的肯定，林泰山師兄不禁笑開懷，他表示說：「素食都是很簡單的食 材，只要你用心搭配，一樣可以吃出幸福好味道！」接著會眾邊享用著今天的素食佳餚，邊分享著今天學習的心得。
◎齋戒如素 引會眾入經藏
吳美華師姊她是跨區慕名而來，在分享的過程中，她談及今年參與經藏演譯的感動，所以在經藏演繹後為延續茹素齋戒，特地來學習素食料理，她希望自己的素食廚藝能更好。
一臉靦腆的邱秋菊，經由同事黃家瑜邀請，前來參加這次的活動；從一踏入聯絡處就被師兄師姊濃濃的熱情所感動，烹飪實作讓她了解到素食是簡單美味的，只要有心就可以做得很 好。她對今天的課程非常滿意，在聽完眾多人的入經藏的分享後，她決定報名參加歲末入經藏演譯。
策畫著此次的活動的陳俊宏師兄，為了接引社區更多的會眾茹素齋戒，除了集合志工邀約親朋好友外，並透過實際的行動，發動志工於美術館和素食餐館前發送傳單；過程中雖然辛 苦，但是他本著『對的事，做就對了！」他期盼社區的有心人能一起加入，為愛地球推廣素食。
圖左 ： 鼓山慈濟志工於聯絡處舉辦第二次的「人文響宴─推廣素食」，活動中，陳妙玲師姊帶領手語團隊以輕鬆的方式教會眾學手語。[攝影者：謝安妮]
圖右 ： 林怡君師姊以卡通動畫深入淺出地解釋著水懺經文，艱澀的水懺經文在她用心解釋下，一些年長的老菩薩們似乎能意會了解而頻頻點頭。 [攝影者：謝安妮]
圖左 ： 「哇！這一道菜一定很下飯！」會眾舀起一匙豆腐放進口中，酸辣的好滋味，讓他們讚不絕口。[攝影者：謝安妮]
圖右 ： 一臉靦腆的邱秋菊，經由同事黃家瑜邀請，前來參加這次的活動；在聽完眾多人的入經藏的分享後，她決定報名參加歲末入經藏演譯。[攝影者：謝安妮]
