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「其實就是一個基本的生命尊重，小孩子如果沒有給他一個簡單的觀念，只是告知棲地保育的重要，他們不會懂甚麼是『棲地保育』。不要亂丟垃圾，就是一個很重要的保護了。」屏
東保育類野生動物收容中心研教組志工吳姵榛，希望透過解說，讓小朋友了解「棲地保育」，並不是我們想的那麼嚴肅、那麼遙遠，
5月23日的早晨，烏雲佈滿整個天空，灰濛濛的一片，連日來梅雨特報，不禁令人擔心，今天的戶外教學，是否能順利進行呢？
高雄區仁武旗山聯區青少年成長班（簡稱：慈少班），今日將前往屏東科技大學及六堆客家文化中心進行參訪。除了有十九位學員參加以外，另外還有家長、慈濟志工共三十九位，搭 乘一部遊覽車，由仁武環保站出發到屏東，車程大約一個小時的時間，首站來到屏東科技大學。
◎專心聆聽 用心守護
「可以先穿著雨衣，最重要的是不要拿手機起來拍……，」園區的工作人員先上車向大家說明注意事項。當車子緩緩地行駛至目的地，學員的心情也跟著雀躍不已。
大家下車後，隨著工作人員的腳步向前行，沿路的花草樹木，有玉米田、向日葵……，令人目不轉睛。走著走著終於看到眼前的這一棟建築物，偌大的牆壁上寫著「屏東保育類野生動 物收容中心」，沒有華麗的外表，只有冰冷的鋼骨結構，那神秘的面紗讓人想一探究竟，這時心裡頭想著裡面會是跟動物園一樣嗎？
「等一下進去不能照像、不能拿傘喔！」站在中心門口迎接大家而來的是深著綠色上衣、帶著眼鏡的研教組志工吳姵榛，輕聲地的告訴大家。為了要讓學員能更近距離的觀看保育類動 物，她也請大家要輕聲細語，這樣比較不會去驚嚇到這一群可愛的動物朋友們！
看著雨勢逐漸趨緩，吳姵榛趕緊將學員分成三組，進入到中心裡頭參訪，並且每小隊各有一位導覽志工陪伴著。帶著滿心期待的心情，進到園區開始參訪，導覽志工帶領著大家觀賞保 育類的鳥類、蛇、猴子……，也仔細的向學員說明園區內，目前收容近一千隻保育類野生動物。
「非法走私、非法獵捕、棲地破壞……，讓他們失去親人、家園及自由。」研教組志工吳姵臻，她舉例紅毛猩猩的例子，紅毛猩猩的體重大約在一百九十公斤上下，棲息於熱帶雨林 中，且牠的臂力非常的有力，大概有兩三層樓高的熱帶雨林，但是人類為了捕殺牠們，不惜採取激烈的手段，用槍去掃射紅毛猩猩，牠們就從很高的地方摔下來。
「可以讓更多的人知道，甚麼是動物保育。換個角度去思考的時候，想法就會不一樣。」吳姵榛堅定地說著。她回憶起剛來到中心的時候，兩百多隻的白鷺鷥幼鳥進到收容中心來。讓 想起自己小的時候，最喜歡在橋邊，看整群白鷺鷥飛來飛去，所以當看到一群死傷嚴重的白鷺鷥，心裡蠻難過的。
◎尊重及愛護 從你我做起
「動物應有五大自由── 免除飢渴、免除不適、免除痛病傷、表現正常行為、免除恐懼憂慮的自由。」經由姵榛的說明，更讓學員明白動物和人類一樣，有快樂、有悲傷，緊張時會 來回不停的走動……。「尊重生命、愛護生命、做一個負責任的寵物主人，並且不買野生動物當寵物。」
「人類不應該為了自己，想要養育保育類動物，而走私傷害了那些動物。畢竟牠的生命，也是跟人類一樣是很寶貴，我們不能為了自己的利益，而去傷害那些無辜的生命。」上完了這 一堂課，就讀國中一年級的李芸瓊說：「看到身邊有小動物受傷，就把牠帶去看醫生，不要再讓牠們受到欺負。」
蘇芳瑩則說：「若是不會養這些動物，就不要去養，養了之後不會養又把牠棄養。」看見受傷的動物被送到中心來做治療，動物有被餵食及照顧，也讓她看了很感動。
課務組陳月嬌則呼籲學員們：「不要覺得自己年紀這麼小，甚麼都不會，其實有一件事情可以做得到，就是不要亂丟垃圾，維持我們的環境，小小的動作就已經幫了大大的忙了。」
◎食物得來不易 親自體驗歷艱辛
來到六堆客家文化中心，為了讓學員體驗食物得來歷艱辛，首先安排的米苔目DIY製作，小小的攤位上頓時擠滿了人潮，工作人員一邊架設揉麵機器，一邊說明今天的米苔目是用現 採的黑木耳切碎、加入在來米米漿所揉成的麵糰，經由揉麵機攪拌，即成為又軟又Q的米苔目了。
看著工作人員不慌不忙的把揉麵機架好，並把兩座麵條壓榨的機器也架好，麵條壓榨機的下方擺放電磁爐，爐子上方擺放著鍋子，熱騰騰的水氣一陣陣的冒出。
躍躍欲試的學員們，先從基本的揉麵糰、再用機器壓出一條條泛著黑色點點的米苔目，看著黑木耳米苔目滑進鍋子裡，那麵條香味隨後撲鼻而來，稍微攪拌之後，工作人員趕緊將麵條 撈起，配上特製的和風醬及芝麻醬兩種口味，上面灑上黑木耳、白木耳，紅蘿蔔絲……，即成為一道清爽不油膩的夏日餐點。
看著自己第一次製作的餐點，害羞靦腆的汪勁毅說著：「在壓米苔目的過程覺得很好玩，今天是第一次自己親手製作食物。」平日也不會浪費食物的他，想把這份食物送給阿嬷，跟她 說：「謝謝！辛苦了。」從小就跟著阿嬤參加活動，也因為看見阿嬷很辛苦，便會主動幫阿嬤分擔家事，所以拖地、掃地、掃廁所他樣樣都會。現在若是時間允許，他也會跟著阿嬤一 起參加活動。
午後的時光，天空依然下著雨，歡喜賦歸的時間來到，透由今天的戶外教學，年輕學子也學習到用愛尊重生命，並學習如何發揮自己的特長。
圖左 ： 吳姵榛(綠衣)說明動物福利的五大自由，更讓學員明白動物和人類一樣，有快樂、有悲傷，緊張時會來回不停的走動著。[攝影者：黃雪芳(慈徇)]
圖右 ： 李芸瓊說：「食物得來不易，要得到一碗食物竟然要花費那麼多的過程，十分的費時也費力，所以我們應該不要再浪費食物[攝影者：黃雪芳(慈徇)]
圖左 ： 對輔及學員們都專注在製作花布傘。[攝影者：黃雪芳(慈徇)]
圖右 ： 從小就跟著阿嬤參加活動，也會主動幫忙分擔家事的汪勁毅說：平日不會浪費食物的他，想把這份食物送給阿嬷，跟她說：「謝謝，辛苦了。」[攝影者：黃雪芳(慈徇)]
