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太陽公公從雲層裡露臉，把人兒曬得暖烘烘的，3/15是慈濟臺南善化聯絡處親子成長班，2015年第一次的上課日，志工用心安排兩個活潑的動態體驗活動，提振學員精神。
當天的活動主題是「去惑」，期許讓孩子從團體活動中，合心協力去完成一件事，藉過程裡遇到的挫折或是別人看見別人有困難，啟發孩子善良的心，體會幫助別人的快樂，進而能在 日常生活中落實，關心周遭的人。
◎傳承技藝 不畏苦
「製作糖蔥」的體驗活動，特別邀請民俗技藝陳恆雄師傅，在現場製作台灣特有的點心──糖蔥。許多學員和家長們都是第一次看到，迫不及待地想知道只有砂糖和水能做出什麼樣好 吃的點心?
「在日據時代，台灣所產蔗糖都要運往日本，早期的人，生活較困苦，老一輩的人教他們把砂糖做成外觀很像蔥的點心，不僅可以保存久一點，糖蔥也成了當時孩子們愛吃的零嘴。」 陳師傅首先將糖水煮沸，一邊做也一邊向大家解說糖蔥的由來。
糖水在鍋裡漸漸變成金黃色的糖漿，陳師傅再加入少許的麥芽糖，他說這時候的溫度高達攝氏160度，必須隔水將溫度降到90度，才能繼續。
接下來，陳師傅靠著雙手和簡單的輔助工具，將冷卻的糖漿反覆拉扯，糖漿在空氣中由軟變硬，慢慢變成了外觀像「蔥」的點心。
「哇！本來看起來像麵條現在變成了好香好甜的糖蔥，好神奇喔⋯⋯」學員們驚呼連連，也吃得很開心。家長們也說：「完全不添加任何香料的糖蔥，讓孩子吃覺得很放心。」
陳師傅表示，十年前從父親手裡接棒後，都是一面製作、一面摸索，一直思考糖要怎樣控制溫度? 如何把空氣包進去？而「糖蔥」是傳統的手藝，也是老一輩愛吃的零嘴，現代會做 的人不多。孩子們可能不清楚它的原料來源，所以很希望讓孩子知道傳統的技藝是如何產生的？前人是如何努力作出來的？才有現在的成果。
「孩子玩得很高興，也增進了親子之間的互動。」家長柯佳雯在每月的課程總是用心地陪伴兩個孩子參與，她分享，糖蔥的製作過程，對孩子來說是個很新奇且特別的體驗，還開心地 說：「自從孩子參與親子成長班課程後，變得更懂得感恩也更能體會父母的辛苦。」
學員陳欣妤也分享，看到陳師傅做得這麼辛苦，不知下多少的功夫、花多久的時間，才有熟練的技術。她很佩服陳師父在那麼燙手的溫度下，還可以把糖蔥愈拉愈長，真得不可思議， 「陳師傅努力的精神、不怕辛苦，一直為「糖蔥」技藝在傳承，且到四處各地作表演，讓觀光客知道台灣有這一項民俗技藝，讓它發揚光大。」
「看到別人成功的經驗，就是要鞭策自己朝一個目標去努力及實現。」就讀小四的劉子熊說著，未來要當一位警察，因為可以保護別人，看到陳師父努力多年，才有今天的成功經驗， 也告訴自己要以他作為榜樣，朝向未來的願望而努力。
◎寓教於樂 體會多
另外，三個小站中，以「穿越時空隧道、與你同行」最受學員們喜歡。站主許月桂老師說明遊戲規格「穿越時光隧道」呼拉圈代表時光隧道，由兩位學員握住呼拉圈，和其他的學員手 牽手圍成一個圓，學員依序穿越呼拉圈。全程要手牽手一起撤離，手不可以放開，如果放開，全隊必須重來。
此時站長月桂老師詢問：「有沒有信心過關」，合心隊信心滿滿的回覆：「有!」
一開始學員與家長手拉著手，想辦法如何讓每個人的身體不會碰到呼拉圈又能安然通過，所以大家都小心翼翼穿過呼啦圈。當最後一位順利通過時，每一個人歡喜地拍手鼓掌，齊聲 說：「大家都好棒!」
接著進行下一個體驗「與你同行」，以兩隻腳當作一個輪子基本單位，指令是「二輪車」時，必須二個人身體是靠緊的，其餘的人，腳必須離地，隊形不限定，向前走2公尺再折返。 過程中彼此要關照同伴、相互成就、和合互協、互相配合、注意安全。
圖左 ： 王月治師姊分享「去惑」主題，期許能啟發孩子善良的心，體會幫助別人的快樂。[攝影者：王永周]
圖右 ： 學員劉子熊說，今天看到陳師傅成功的經驗，就是要鞭策自己朝一個目標去努力及實現。[攝影者：王永周]
圖左 ： 學員陳欣妤分享，看到陳師傅努力不懈的精神，才有熟練的技術。讓自己覺得「對的事」，堅持下去一定會成功[攝影者：陳美惠]
圖右 ： 「穿越時空隧道、與你同行」活動，增加親子互動關係，且彼此要關照同伴、相互成就，才能順利完成活動。[攝影者：陳美惠]
