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臺中科技大學通識教育中心於校內開設涵蓋人文、藝術、社會科學、自然科學、生活應用等五大領域之博雅通識課程，與多門共同必修之核心通識課程，協助學生培養全面性的內在知識涵養，同時建立國際視野及在地關懷。去年剛從勤益科技大學工業工程與管理學系退休的陳建平教授，也是臺中市政府環境保護局環境教育講師，去年起也在臺中科技大學兼課，開了一門「全球暖化暨氣候變遷因應之道」通識課程。他覺得要灌輸年輕新世代的大學生環保愛地球知識外，最重要是帶到環保站實做，才有辦法達到知行合一環保落實生活中。
5月9日早上，位於十甲北街的東區環保教育站，陸續有臺中科技大學的學生出現，有幾位手中還拿著飲料邊走邊喝走進來，陳教授馬上趨前直問：「不是一再告訴你們購買飲料要自備環保杯嗎？而且臺中市政府去年112年就限塑令上路，10月1日起禁用塑膠一次用飲料杯，為什麼你們還要用呢？」
雖然他上課一再強調環保要從自身做起，交代學生這次環保實作要自備手套，但他心裡明白學生選了這門課只是為了獲得學分，並沒有意識到地球暖化之嚴重性，所以三十一位學生全部忘了帶手套，全部都是他提供。
東區環保教育站，一大早就載回很多的回收物，堆積如小山丘。學生分成五組：寶特瓶拆瓶蓋瓶環區、資源分類區、芭樂袋清潔區、塑膠袋分類區和葡萄塑膠籃拆開區。每個組別都有志工解說和示範做法，讓學生很快就可以上線動手分類。
就讀臺中科技大學二年級的林于晅走入環保站有點嚇到，想不到垃圾竟然這麼多，原來自己也是不知不覺中就製造很多垃圾。她被分到拆寶特瓶瓶蓋和瓶環，拆解過程中感覺很療癒，做得非常快樂，談到這學期是因為剛好選課時，發現還有空堂就選「全球暖化暨氣候變遷因應之道」這門課，從中知道要改變自己的生活行為，在外買手搖飲料時，自備環保杯她有做到，用餐時不使用一次性的竹筷，選擇使用店家提供可重複使用的筷子。
林于晅不清楚為什麼要把寶特瓶瓶蓋和瓶環拆開，而寶特瓶瓶身要拿來做什麼？在旁邊的謝素珠志工說：「寶特瓶材質是PET，瓶蓋和瓶環材質是PP，材質不同就不能混在一起。而這些回收的寶特瓶會送到大愛感恩科技製成各種產品。所有的東西我們要延長物命，不輕易的丟掉，除非找不到廠商可以回收。」
這時在操作壓縮寶特瓶區的廖瓊瑤說：「學生們不相信回收的寶特瓶可以製造成毛毯！」
於是謝素珠馬上到二樓拿二罐的PET碎瓶片、二罐的聚脂粒，二件大小不同的毛毯展示在學生的面前，把握機會教育：「回收寶特瓶經過嚴密的分選、清洗、脫標過程後，產出純淨的的 PET 碎瓶片，經高溫熔融過濾雜質成聚酯粒，再經高溫熔融抽成細絲，就可以製成毛毯、衣服、行李箱……等。就如0403花蓮大地震讓日本網友大為驚豔慈濟福慧隔屏，也是寶特瓶做成的！不過，最重要的是儘量不要喝瓶裝水，出門環保五寶隨身帶，愛地球不能只是口號，要身體力行！」
另一旁回收物分類區，環保幹事張明甘拿著內含剩餘物的紙碗，呼籲學生清淨在源頭，使用過的物品要清洗乾淨再回收。明甘語重心長的跟同學分享，塑膠物品會釋放出塑化劑，身體長期累積會罹癌，甚至有不肖商人塑膠添加在食品內，如粄條、波霸奶茶的粉圓、肉圓的皮，吃起來口感比較Q，所以要健康就儘量少吃。
在清潔芭樂袋的張貽珊，家裡很少吹冷氣又關注全球暖化議題，這學期選了陳教授的課，貽珊知道塑膠微粒很難分解，殘留在地球上嚴重污染環境，最後害到人類，所以出門不嫌麻煩的自備環保杯、環保餐具和購物袋，她雖然無法逼迫同學和自己一樣，但以行動和勸導來影響同學愛護地球。
陳建平教授自從2003年參加慈濟大專教授營，回來後就常常到環保站做分類，聽了上人的開示：「對的事做就對了！」2008年開始上環保教育課程堅持至今。
近幾年發現即使上了一學期的課仍時無法改變學生的生活行為，覺得很無力感，他有感而發：「學生連簡單的出門自備環保筷、環保杯都做不到，加上學校把垃圾外包給廠商回收，校內沒有分類的桶子，所以學生不會也無法分類都隨手亂丟，除非學生能意識、覺知到地球暖化的危機，養成良好的價值觀，才能改變態度和表現出愛地球的行動力。」
近幾日巴西史上最慘的洪患，罹難人數上升到一百人，還有一百二十多人下落不明，二十三萬三千人無家可歸。2024全球最熱的4月天，非洲還有數千人因為熱浪死亡。而且，地球在過去個月的平均溫度，比兩百年前左右的工業時代，還要多出1.61度，甚至連海平面的溫度，也連續好幾個月破紀錄，這樣的結果，讓科學家相當憂心，人類活動已經導致地球氣候系統，瀕臨臨界點。
而現在學生都覺得極端氣候離他們好遠，事不關已，沒有想要去改變什麼，這真的是讓人很憂心，期待透過這次的環保實作能讓學生有所省思，善盡地球公民的責任。
圖左 ：學生們很認真得將塑膠袋上的紙標籤剪掉。[攝影者：涂瑞瑩]
圖右 ：環保志工魏秀伶(中)指導學生如何拉掉拉環！[攝影者：涂瑞瑩]
圖左 ：學生們將寶特瓶內未喝完的飲料倒入水桶。[攝影者：涂瑞瑩]
圖右 ：環保志工洪貴香(右)指導學生分類塑膠袋，並叮嚀塑膠袋上若有膠帶要拿掉。[攝影者：涂瑞瑩]
圖左 ：出門會自備環保五寶的張貽珊(左一) 和陳建平教授(右)一起清潔芭樂袋。[攝影者：涂瑞瑩]
圖右 ：環保幹事張明甘(右2)拿含有剩餘物的紙碗告訴學生：清淨在源頭，所有的紙餐盒紙杯請清洗乾淨再回收。[攝影者：涂瑞瑩]
圖左 ：廖瓊瑤(右2)示範將寶特瓶放入壓縮機品壓縮成方塊的過程。[攝影者：涂瑞瑩]
圖右 ：就讀臺中科技大學二年級的林于晅(中)幫忙拿掉寶特瓶瓶蓋和瓶環，覺得很療癒很快樂。[攝影者：涂瑞瑩]
