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07月01日
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首頁 全球新聞、活動 臺灣 臺中 蔬食環保護地球 減塑行動救海洋

蔬食環保護地球 減塑行動救海洋

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2024年5月26日,慈濟臺中豐原區兒童親子成長班,學員、家長與志工共一百八十三位,一早齊聚豐原靜思堂,為當月活動日,吸收滿滿的正能量。以海洋教育和環境教育為課程主軸,展開一系列的活動。

司儀劉玟佩 以大愛電視《孩子看世界》節目,〈海洋守護者–阿菲雅娜的騎士爸爸〉單元,和孩子們討論海洋生態正面臨著什麼樣的危機呢?故事主角阿菲雅娜的爸爸瑪穆丁,是海洋保育員,與朋友一起復興海岸生態,種植紅樹林維持生物棲息,預防海岸線衝擊;也教導阿菲雅娜要維持海灘乾淨,隨手撿拾垃圾。因此,阿菲雅娜夢想和爸爸一樣成為海洋騎士。

◎執行綠色 簡樸與永續的生活行動

根據2020年國際淨灘活動數據報告,第一名的海洋垃圾是寶特瓶,其次是寶特瓶上面的瓶蓋、煙蒂、吸管、塑膠提袋,各式各樣的垃圾已嚴重威脅到海洋的生態。司儀劉玟佩還提到,從醫學研究中發現,人體的動脈血管中有微塑料的成分,所以拯救海洋減塑行動,終結塑膠時代刻不容緩。

分站活動,信心班以兒童生活教育動畫「沉默的垃圾島」,讓小學一、二年級的孩子明瞭,因為一時貪圖方便,過度倚賴一次性的塑膠製品。由於塑膠顆粒通常是不可再生的合成聚合物,因此塑膠顆粒是在海洋和世界各地的海灘上維持最久,並流入海洋、存在很長一段時間。

看完影片,學員高妤瑄覺得好恐怖也很難受,因為人類的自私,為了方便污染了海洋,破壞其他生物的生長環境。學員洪杰森說要減少一次性塑膠用品的使用,不讓垃圾流進大海,而且垃圾焚燒會產生戴奧辛危害健康。戴龍晉說,我們要改變用完就扔的壞習慣,要自備水壺、環保杯、環保碗、筷、手帕、衛生紙及購物袋。

手作DIY課程,信心班學員利用回收玻璃瓶纏繞麻繩,再以裝飾品黏貼美化,插上常綠植物,把完成的作品帶回家,送給媽媽當母親節禮物。學員林宇軒說:「今天的課程很有趣,老師教花瓶創作,還能帶植物回家。」

家長張小姐,陪孩子來上課,發現自己收穫也很多。她表示,原來一個人的改變,就可以減少製造垃圾,執行綠色、簡樸與永續的生活行動。「回家後會把孩子的花瓶裝水,讓它曬曬太陽好好照顧,買東西也會準備環保杯或購物袋。」

◎慾望少一點 愛地球多一點

毅力班活動延續四月課程,展現「種子打擊樂器的體驗」,由志工林景斌為感恩的五月,帶動環保樂器大合奏〈天下的媽媽都是一樣的〉曲目。學員們精準的打擊節拍,搭配響亮的歌聲及可愛的肢體動作,呈現精彩的演出。

隊輔們精心設計四個愛地球的分站活動,期待在歡樂的氣氛中,讓環保愛地球的善念深植孩子的心中。

第一站「愛護動物你、我、他——設立動物廊道的善意」。因為人類在動物的棲息地建築了寬廣的馬路,很多動物為了要穿越馬路被車撞死,因此有生態廊道,讓動物可以安全地過馬路。站主介紹臺灣設立動物生態廊道的地區,如苗栗有石虎廊道,屏東墾丁有陸蟹廊道……。

設計紙板當成廊道傳球,球代表動物,全組學員需要細心保護球,輾轉走過廊道抵達終點。透過遊戲傳達不只愛人,還要愛動物、愛地球。土地平安,動物平安,人類才能夠平安。

第二站「靜思語你、我、他」。站主問學員:「靜思語跟我們的環保有沒有關係?」第三組劉瑄羚回答:「靜思語是心靈的環保,讓我們知道哪些可以做?哪些事不能做。」站主引導大家靜思語簡單好記,教導做人做事的道理,證嚴上人希望大家能將學到的道理,運用到日常生活中,才算真正的學到。

本站設計乃拆解靜思語文字部件,請學員們仔細看並拼出字體,可以組成哪一句靜思語,學員反應靈敏,馬上朗朗上口對答如流。經過體驗,期待學童能將靜思語的精神,落實在生活實踐上,因為「知道」很容易,身體力行「做到」才是真功夫。

第三站「愛護海洋你、我、他」的任務,是幫助迷航擱淺的鯨魚找到回家的路。現今海洋遭受各種污染,鯨魚因為海洋環境的污染,迷航到港口有生命危險。此站設計一條希望之路,請學員指引牠們回到美麗的大海。

學員化身鯨魚,要找到沒有噪音的路才能游回大海,只要選錯路,站主會敲三下糖果鼓,學員就要退回原路。這站同時考驗學員的記憶力及專注力,用心觀察前一位夥伴走過的格子(路),還要勇敢地走出新路線為後人開路。

第四站「減塑撿塑你、我、他」,第二組學員證富心疼的說:「海洋中的廢棄物,被海裡的動物吃進肚子裡,動物一定會生病,我們要救牠們。」情境設定,乃使用工具及方法,清除網片裡的塑膠球,象徵從海洋廢棄物中救出小動物。

站主引導學員救海龜要有方法,互相合作要有目標,要懂得尋求協助。大家用排尺穿進網洞內,以接力的方式將球或動物玩偶送出來。聰明的學員用槓桿方式,使球彈出來,不失是一個好方法。學員們投入的眼神,時而驚呼、時而懊惱相當融入。

分站結束後志工林巧兒問大家,體驗有沒有成功?失敗的原因是什麼?學員們回答,失敗的原因是太急、太激動了,而且沒有互相合作。相信每個孩子在體驗的過程中,不管是順利進行,還是卡關思考,都能在其中獲得滿滿的養分。

分站體驗在歡笑聲中結束,站主叮嚀孩子們真正的環保是愛山、愛海、愛惜一切萬物。環保回收的觀念很重要,但是能不用更好。忍受一點點不方便就可以多愛地球一點點。

◎家庭聚會 蔬食環保護地球

溫馨感恩的母親節如何度過的呢?帶媽媽出去玩、全家去餐廳吃吃喝喝、買蛋糕慶祝……。有感於節慶中會製造出大量的垃圾,勇氣班教案團隊以「吃素減塑的家庭聚會」為構思,希望藉著動手做餐點,讓家人吃得健康又環保。勇氣班學員,在廚房化身名廚,製作一道道的美食。

「120公克的玉米粉,過篩倒入600㏄的鮮奶中攪拌……」勇氣三組的學員,一邊聽著隊輔的指令,一邊秤食材製作雪花糕。鍋裡的鮮奶在高溫下漸漸變黏稠,「啊!攪不動了怎麼辦?」聽到學員的求救聲,隊輔立馬接手快速攪拌以免燒焦功虧一簣。看到盤裡軟Q的雪花糕,沾上椰子粉馬上成為知名甜點,孩子們心裡充滿成就感。

勇氣一組負責製作壽司,聽到要自己做壽司,孩子們的心理有點忐忑,怕失敗。事先已做好完整規劃,隊輔讓孩子們放手去嘗試,並鼓勵大家分工合作,有人將煮熟的飯趁熱拌入壽司醋,有人負責切小黃瓜、紅蘿蔔,還有人準備玉米粒、素香鬆。

將飯平鋪在海苔上,放入自己愛吃的餡料,慢慢將竹簾捲緊,壽司就完成囉!一捲捲壽司出現了,學員曾千毓開心地說:「好簡單喔!我回家也要做給媽媽吃。」看到手中失敗的成品,學員陳亮曄不好意思地說:「這麼醜,我自己吃好了。」隊輔洪如麗適時跟他說:「無論外觀怎樣,都是美味的食物。雖然不能上桌,但可以先請大家試吃。」吃到陳亮曄遞來的壽司,大家一致認為太美味了,「好好吃喔!」

勇氣四組,原本計畫做一球球的馬鈴薯沙拉,但因為錯估沙拉醬的比例,而無法成型。看到一大鍋失控的食材,隊輔們馬上決定製作沙拉三明治,將薯泥塗在吐司上,做成另一道餐點,趁機教育孩子,遇到問題只要臨危不亂一定可以化解。

負責場地布置的勇氣二組學員,在志工郭銹如的指導下學習空間規劃、餐點的擺盤方式。而擅長美編的孩子,繪製邀請卡,邀請生活組和活動組的工作人員與會。利用工作空檔,大家合力調製冬瓜檸檬茶,為餐點添色。

素食、減塑,有心就不難。一場溫馨的家庭聚會在大家的合和互協下完美呈現;也執行了綠色、簡樸與永續的生活行動。

圖左 :2024年5月26日是慈濟臺中豐原兒童親子成長班的活動日,當天共有一百八十三位學員、家長與志工齊聚豐原靜思堂,學習海洋教育和環境教育課程主軸。[攝影者:潘秋菊]
圖右 :勇氣班隊輔楊麗真(臺前),以一部選自國外的環保動畫影片引領國小五、六年級的孩子們,省思人類是地球最大的危機,提醒時時維護環境、愛護動物。[攝影者:陳薔妃]

圖左 :靜思語教學時,學員林筠宸舉手發問「在安親班寫作業時,坐在後面的同學一直用腳踢我的椅子,該怎麼辦呢?」學員劉鎮語說:「要先遠離他,然後再跟大人或老師講。」隊輔則以靜思語「面對惡言惡語,也是一種修行」和學員分享遇到別人的惡言惡行要先靜下心來,才能用智慧化解不愉快的事。[攝影者:潘秋菊]
圖右 :手作DIY課程,信心班學員先將回收的玻璃瓶纏繞麻繩,再黏貼裝飾品,就成了獨一無二的花器。[攝影者:潘秋菊]

圖左 :盤裡軟Q的雪花糕,沾上椰子粉馬上成為知名甜點,孩子們心裡充滿成就感。[攝影者:陳薔妃]
圖右 :一場以素食、減塑為構想的家庭聚會,在學員與志工合和互協下和樂融融的呈現。[攝影者:陳薔妃]

圖左 :志工林景斌(左一)為五月感恩月帶來「環保樂器大合奏」,志工用心準備製作的樂器,搭配〈天下的媽媽都是一樣的〉曲目,明朗的節奏,歌詞中有媽媽愛的付出。[攝影者:張欽森]
圖右 :「減塑撿塑你、我、他」,乃使用工具及方法,清除網片裡的塑膠球,象徵從海洋廢棄物中援救出小動物。[攝影者:張欽森]
圖左 :「守護海洋你、我、他」的任務,是幫助迷航擱淺的鯨魚找到回家的路。學員化身鯨魚,要找到沒有噪音的路才能游回大海,同時考驗學員的記憶力及專注力。[攝影者:張欽森]