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4月30日一早，后里聯絡處的廚房裡人來人往，香積志工們各自忙著揀菜、洗菜、切菜，為兩百位來到后里參訪的大陸見習志工們的午餐積極做準備。
◎ 分享在地美食
為了讓遠道而來的慈濟家人，能夠品嘗到后里香積最擅長的在地美食，雖然必須花費更多時間，但，人人把歡喜心寫在臉上，製程繁複的美味料理，在志工的分工下，還是準時地一一 上桌。
「草仔粿」「五榖粽」「蔬菜捲」，融入慈濟的香積文化───精緻、天然，又兼具「色、香、、味」，令人食指大動。希望「后里人」的熱情，讓他們有回家的感覺。
廠房裡，還有另一批志工正為今天的課程用心佈置。小圓桌上，整齊地擺放著小品鮮花、還有用來與學員結緣、包裝精美的環保酵素、講義等，莊嚴又不失道氣，打造乾淨、舒適的學 習環境，需要人人都能用心投入，做好每一個環扣。
◎好在哪裡 親身來體驗
佛堂前，來自武漢的志工焦忠久笑咪咪的跟志工分享：「我家師姊已經是委員了，常聽她說慈濟的好，這一次，我想親自來看看，來到台灣這一路上，內心有許多感動，簡單來說，好 比一盆水，即使你不去動它，經過風吹、日曬，也會乾枯，而慈濟就像是活水，它是源源不絕的。」
佛堂是分站學習之一，VCR正播放著海燕颱風重創菲律賓的畫面，超過百萬災民需要人道救援時，慈濟適時援建組合教室，供災區孩童復學，直到目前仍在進行的組合屋組裝工程， 則是災民安身的居所，后里占地利之便，成了組裝工地，也是今天參訪的重點之一。
環保站裡，來自廣州的李江英仔細地為芭樂套袋分類，話匣子一開，她也有滿滿的心得。
「這一趟心靈之旅，眼淚就沒停過，像開了閘似的，我深深的被感動了，我覺得台灣慈濟人她們不僅用心在做（慈濟）也用生命在做，雖然有很多師兄、師姊已經滿頭白髮，但她們很 端莊、很莊嚴，真的很震撼。」
「我很愛環保，我是從做環保接觸到慈濟的，我們的環保沒像台灣做得那麼細，來到這裡才知道，有很多東西是可以再回收的，這啟發了我們，我們回去也可以這麼做。」
◎ 感覺台灣似曾相識
人群中，有一個年輕的身影，特別引人注意，才剛大學畢業，來自昆明的吳睿也參與了此次的見習活動。
「不管到哪個地點，慈濟家人都很歡迎我們，我的內心非常感動，感覺這裡，像是我好久好久以前就來過的地方。今天看到台灣的環保做得實在太詳細了，而且台灣到處都很乾淨，讓 人看了好喜歡。」
「能夠認識慈濟，真的好感恩。我應該把來到這裡所學到的東西帶回去給我們昆明的家人，我覺得環保要從自身做起，來台灣這幾天我沒用到一張紙（面紙）我學到用手帕代替紙巾， 而且不只要帶動家人，也要和昆明的慈濟家人一起做環保。」
因緣不可思議，在廠房巧遇來自廣州的歐建珍，看起來沒有任何異樣的她說：「其實我的右眼是看不見的，已經做過三次視網膜剝離手術失敗，來之前我就放棄了。」
「妳知道嗎？在妳眼前這位負責掌鏡的陳登仕師兄跟妳一樣，雖然做了五次手術失敗，但，還是開心做志工。」負責採訪的志工才說完，登仕師兄馬上接話：「沒關係啦！單眼的比較 貴。」
師兄的開朗，讓歐建珍重新燃起了希望，她說：「回去一定要積極治療，然後用心做慈濟。」
◎ 污染地球 害人害己
環保酵素教學，讓大陸志工相當感興趣，紛紛低著頭勤做筆記。馮小航還分享了他獨特的見解：「古人說『人不為己；天誅地滅』，這個己，不是自私自利的己，我們生活在地球，而 你不去愛護它，並且污染了它，到最後還是害了自己呀！」
后里是大陸志工參訪中區的最後一站，因此，在臨別前，還特地為他們安排了小圓緣的活動。上台分享，是最感動的時刻，每一位學員，不僅心得滿滿，也淚水滿滿。
不捨孩子一個人留在大陸的林華婉忍不住頻頻落淚：「在座都是為人父、為人母，相信有很多人的情況跟我是一樣的，我們都是利用寶貴的時間要來台灣跟上人學習，學習上人的法， 把這份善心、愛心帶回我們大陸去。這次來到台灣的有七個省份，相信不久的將來，會有更多人追隨上人的腳步，你們相信嗎？」現場一片熱烈的掌聲，就是最好的回答。
學員們的分享意猶未盡，帶著不捨與祝福，歡送他們前往下一個旅程。
遊覽車的接駁，讓一行人順利登上滿載慈濟人的「慈濟列車」，離情依依，隔著車窗用力揮手道別，直到開往花蓮的火車，消失在遙遠的那一端……。
圖左 ： DIY環保酵素教學，大陸見習志工仔細聆聽，還有人勤做筆記。[攝影者：張明珠]
圖右 ： 后里香積志工準備精緻、天然，又兼具色、香、味的蔬菜捲，令人食指大動。[攝影者：張明珠]
圖左 ： 約兩百位位大陸見習志工蒞臨后里聯絡處參訪，慈濟隊伍浩盪長。[攝影者：陳登仕]
圖右 ： 大陸見習志工李江英說：「這一趟心靈之旅，眼淚像開了閘似的，從沒停過。」[攝影者：陳登仕]
