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06月17日
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全球暖化危機 素食可以解套

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3月2日晚上七點半臺北新舞臺靜思書軒的心靈講座,首次邀請中央研究院地球科學研究員汪中和教授,講述「全球暖化與未來方舟」的議題,現場座無虛席,約40人認真聆聽演 講。

新舞臺靜思書軒,坐落在臺北市最熱鬧的東區,相較於松壽路上來來往往的人車,書軒裡顯得寧靜而悠閒;訪客或翻閱架上的書籍或坐著品茗閱覽書籍,享受恬靜的心靈饕宴。

◎全球暖化的影響

週末夜晚,又是臺北燈會的展期,會眾鄭孝菱選擇來靜思書軒聆聽講座,修養自己的脾氣,並瞭解「全球暖化」的議題,期待透過教授的演講,了解如何為地球盡一分心力。

大螢幕播放著汪中和教授針對碳排放量、溫度、氣候以及海洋溫度變化等等數據,讓與會觀眾了解全球暖化正一步一步地靠近。臺灣也是地球上的方舟,如果格陵蘭島冰溶,臺灣也會 受到很大的衝擊,許多沿海及低窪地區可能都會被海水淹沒。

汪教授以美國去年最大的災害桑迪颶風為例子,這個風災影響了十七個州,損失的財務相當可觀,這是過去從沒有過的情形,以此說明全球暖化造成氣候、溫度不調,以及地殼板塊的 極度活躍。再加上臺灣的斷層帶不再像以前那樣的穩定,地殼的運作已邁向活躍期,請大家要特別注意地震的發生,可能帶來的嚴重性。

他舉實例說明:美國紐澳良是個曾經遭受水災的城市,現在新蓋了一個很不一樣的建築,有防災功能,為氣候變遷做準備,它可以浮在水面上,擁有自己的能源,可以隨時因應災難的 需求,減緩帶來的衝擊;教授希望臺灣將來在每一個社區,也能興建這類概念的綠建築。

◎從心改變 茹素簡樸生活

每一個人素食一份就有可觀的減碳影響;一客牛排會排放16.5kg的碳,而開冷氣1小時只排放0.6kg,所以少吃一客牛排就等於減少27小時冷氣的碳排放量。所以素食是 最有效、最快減少碳排放的具體行動。

汪教授語重心長地談拯救全球暖化的方法,希望大家一起努力;一定要改變生活習慣,從自己的心改變,落實簡樸生活;一定要節能減碳,這不是口號,是為了我們的將來與家園。只 要我們停止破壞,地球有修補能力,全球暖化的問題就有改善的希望。

講座結束伴隨熱烈的掌聲,肯定教授精湛的演講內容,書軒內聽眾排著隊等待簽書會。其中有位定居在美國洛杉磯的慈濟志工王慈倫,總共請購了8本汪教授的著作《當快樂腳不再快 樂-全球暖化與未來方舟》,頓時吸引了許多人的目光。慈倫表示,全球暖化的議題,是每個人都必須了解的情況,所以想請購這些書籍去跟週遭的朋友一起分享,讓大家共同來重視 全球暖化的議題。

家住三重的洪于雅,與兩位慈濟外語隊志工,一起來聆聽這場講座。她很欣慰地表示:生長在慈濟家庭,很早就茹素了,對於自己吃素可以為全球暖化盡一分心力,覺得很開心;更希 望透過自家的環保點分享「全球暖化」的議題,讓環保志工們知道,也會在Face Book書寫一些全球暖化的具體數據或標語,藉此提醒大家重視全球暖化的問題。

◎積極推動 勸素與環保酵素

「聽完汪中和教授的演說後心情很沉重!」聽眾柯秀宜分享感想。她覺得愛我們的下一代,就要幫孩子保存和恢復臺灣這片土地,有足夠能力供養居民自給自足。秀宜與一群汐止區的 慈濟志工,積極向農民推廣使用環保酵素,取代化學農藥對農作物與土壤的污染,以搶救臺灣方舟。

秀宜表示:孩子長期跟著父母茹素,是位「拒絕肉食者」,小朋友因為小豬被殺會哭哭,還聽妙博士說:「北極熊沒有冰可站立很可憐」,就積極投入「勸素與環保酵素」的推動。秀 宜說:「即使只有一人要聽我講素食或環保酵素,我也願意去宣導」。她這種為地球的未來而努力的精神,非常令人敬佩。

汪中和教授希望大家都能正視全球暖化的嚴重性;大家都是在同一艘船上,教授形容自己則是站立在桅杆上守護的人,看到了前方可能發生的危急情況,一定要告訴大家,讓大家知道 未來可能面臨的危險,提早作準備,減少傷害,更希望藉此拋磚引玉,帶動更多的人共同來關心「全球暖化」的議題。

圖左 : 靜思書軒心靈講座現場座無虛席,約40人專心聆聽汪中和教授的演講。[攝影者:陳立馨]
圖右 : 家住三重長期茹素的洪于雅(左二),跟兩位慈濟外語隊志工,一起來聆聽講座。[攝影者:陳立馨]

圖左 : 柯秀宜(右)與一群汐止區的慈濟志工,積極向農民推廣使用環保酵素,取代化學農藥對農作物與土壤的污染,用來搶救臺灣方舟。[攝影者:陳立馨]
圖右 : 定居在美國洛杉磯的慈濟志工王慈倫(右),總共請購了8本汪教授的著作,希望跟週遭的朋友一起分享,讓大家共同來重視這個議題。[攝影者:陳立馨]