< 前一個 | 下一個 > |
---|
工務所的香積志工在前一天即備齊食材,包含了紅棗、桂圓、花生、紅豆、核桃、腰果、金桔餅、圓糯米八樣養生食物,院部主管戴上口罩、手套、隔離帽及防水圍裙,拿著菜刀將食 材一樣樣的切碎。平時拿著聽診器、手術刀的手,菜刀下的食材彷彿也很聽話地被「鎮住」在砧板上。徐副院長謙稱平常只做煎蛋,但手持菜刀的手勢很有架式。張副院長更把握在當 天開第一檯刀前走進廚房,拿著剪刀一一將紅棗剪開去籽,熟練的動作,一點也不含糊。
當所有食材都切碎就序後,院長將材料一樣一樣的放入滾水中,隨著蒸氣不斷上升,眼鏡也矇上了霧氣,最後放入砂糖攪拌即大功告成。香積志工林菊梅師姊不捨紅棗籽尚有甜味,更 將去除果肉的籽放入水中煮沸,以將甜味釋出,並做為另一鍋臘八粥的湯底。而已擔任志工二十年的楊素師姊,也一邊洗米並收集洗米水,以利飯後洗滌餐盤所使用。在上人推行的 「克己復禮」中,時時可以看到人文落實在日常生活裡。
九點三十分,慈院的懿德爸媽將近七十人與院部主管在佛陀問病圖前集合,分成六條路線,將熱騰騰的臘八粥送往各單位,代表院方誠摯的祝福,並感恩大家平日的辛勞,趙有誠院長 則將粥送給住院中的法親。
慈誠師兄張樹枝因病住院,目前用抗生素治療,看到院長帶來祝福隨即雙腳跪地懺悔,院長趕緊攙扶他起身,張樹枝師兄懺悔今年的浴佛典禮及經藏演繹都沒有參與,很多事情都空過 沒有做,院長祝福他身體趕快康復,再回到菩薩道上與大家一起做慈濟。
過去動過手術的資深委員張李嬈嬪師姊,最近又因病再度住院,臉上流露不適的表情,對於院長的關懷表示感激,院長並叮囑多調養休息。而南非志工潘明水師兄的母親因胃癌吐血住 院,歡喜接受院長祝福,並表示回到慈院覺得很舒適、很溫暖,有這麼多的愛在裡面。
來自印尼的師兄傅建福於本月初住院,看到院長送來祝福滿懷笑容迎接,院長向師兄解釋臘八粥的由來,不諳臺語的院長用國語分享,卻換來一陣聽不懂的笑聲。傅建福師兄看起來精 神奕奕,在眾人的祝福聲中他還請求合影留念。因硬膜下血腫而住院的新竹佛學院院長如悟長老,亦有隨侍師父陪伴,院長送上臘八粥的同時,也獲得法師們的祝福。
院長趙有誠一早即至關渡與上人用餐,並於七點趕回慈院參與臘八粥的烹煮,虔誠表達對院部同仁的感恩及對法親的關懷;腳步未暫歇,亦如時時跟緊上人法脈,佛心師志,為佛教、 為眾生。
圖左 : 徐榮源副院長負責調味,讓臘八粥的甜淡度適宜。[攝影者:簡元吉]
圖右 : 慈誠懿德爸媽與院部主管齊聚佛陀問病圖前祈禱。[攝影者:簡元吉]
圖左 : 趙院長祝福張樹枝師兄早日康復、趕快回來做慈濟。[攝影者:簡元吉]
圖右 : 如悟長老的隨侍法師接受院長的祝福,並回贈祝福給大家。 [攝影者:簡元吉]