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夏日的陽光下，在加拿大慈濟愛心農園，放眼望去一大片青蔥的綠樹，盛開的繁花和生機勃勃的蔬果，身穿慈濟志工服的志工駕著翻土機來往於田埂；在另一邊的菜園裡，頭戴慈濟藍色大圓帽的志工，手握小耙子翻動著泥土，拔
除野草。◎體驗蔬果培育 感恩珍愛大自然
這樣的景致是農園裡的日常，志工們帶著敬天愛地的心情，不畏烈日地在這片農園裡耕作，期望在這一片由好心大德捐贈的良土裡，生長出的每一顆蔬果，能日益茁壯，個個甜美青脆、營養豐富。
在這一片充滿生命力的農園，暑假裡傳來孩子們的笑聲……
慈濟列治文教育中心，為不辜負農園所提供的自然美景，在八月每個星期六上午，分別舉辦了四堂親子夏日農園體驗活動。其中包括認識蔬果、親子花藝、蔬食甜點、田園美勞、大地遊戲、慈濟兒歌、親子茶道、茶染、生活禮儀等課程。每堂課收十組親子，四歲到九歲的孩子由家長陪伴參加，締造親子和樂，共享田園帶來愉悅的氛圍。
在構思課程內容時，本著慈濟珍愛大自然的教育理念，期能帶領孩童在綠意盎然的土地上，體驗蔬果培育的過程，感恩、尊重土地所賦予的每一個生命，並學習愛惜身邊的人事物。
◎蔬果變身甜品 親子花藝有巧思
「奇異果是這樣吊掛著，好像聖誕燈 !」「這是茄子，紫色的好漂亮。」「這裡有紅蘋果、綠蘋果，那邊有梨子。」「我們現在要去剪韮菜，韮菜可以炒蛋，做韮菜盒子。」
孩子們興致勃勃地跟著老師逛農園，對許多蔬果不僅叫得出名字，還會跟老師分享他們的喜好，農園裡傳來陣陣爽朗的笑聲，似乎掛在枝條上串串的葡萄也笑了。
「蔬食烘培」與「水果甜品」是孩子們熱切期盼的。老師先讓孩子彩繪裝甜品的杯子，然後再把從農園摘下來的黑莓、藍莓等水果，點綴在裝了黑色餅乾和優格的杯子裡，這時候這份甜品就成了種了水果的盆栽了，真是奇妙的創意啊！
而「烤食蔬」也是十分有趣，孩子們自己動手切蔬菜，撒起司等，這都是在家裡沒有過的嘗試，當然烤出來的成品，個個吃得津津有味。
「親子花藝」對小小孩來說是新的嘗試，一盆花裡有來自農園的綠葉、小花，以及志工帶來家裡的玫瑰。老師告訴孩子要感恩植物，帶給我們心靈的滋養，尊重大自然。孩子在家長陪伴下，用心展現自己對花朵和綠葉搭配。
◎彩繪花圃木箱 奉茶謝親恩
第三堂是「田園美勞」和「大地歡唱」。農園的水池據說來了三隻青蛙，老師帶孩子做紙青蛙，並彩繪花圃木箱，為農園增添許多童趣。除此之外，教唱慈濟兒歌〈感謝〉，歌詞饒富意義，手語動作活潑可愛，歌聲、笑聲，讓當天在菜園工作的志工都忘記疲倦了。
第四堂帶來了與茶有關的課程和「生活禮儀」。眼看老師帶來一桌子的茶具，就知道喝茶是門學問，看似嚴肅，但孩子們重點是學習奉茶給家長。在介紹茶具、茶葉、品茶之前先做「茶染」，孩子們打開茶染後的手帕，個個驚呼連連，太美了!
孩子們用心學習奉茶，當一個個輪流奉茶給家長時，那種認真的表情，有別於平時的調皮，家長們也被自己的孩子感動了！親子摟抱在一起的畫面真溫馨啊 !
「生活禮儀」課堂上，教孩子們坐如鐘，頭頂著書走路，行如松；摺衣服時，小小年紀也不遑多讓，摺得整齊好看。
◎啟發孩子善念 家長感動滿溢
林玉婷是帶兩位孩子來參加活動的媽媽，她的母親和婆婆也一起陪伴孫子們。她表示，每一堂課都讓她充滿感恩之心，能夠跟孩子一起上課，看到孩子在團體的表現，在這片農園奔跑、歡笑，更重要的學習分享，啟發善念，這是非常難能可貴的教育。
「當孩子奉茶時，我都快哭了，因為我感受到孩子對我的感恩與尊重，還有濃濃的愛。」玉婷說，孩子能在海外全中文的環境學習真好，靜思語教育對孩子受益良多。就像農園裡的菜苗、水果一樣，小朋友的成長也是要大人辛勤的灌溉，用愛培育，才能茁壯成長為健康的大樹；「親子課程」是非常有意義的活動，希望慈濟能一直辦下去。
葉嘉文帶著寶貝兒子來上課，由於男孩子活潑好動，他說這些課程都在戶外舉辦，農園的環境非常適合孩子探索與學習。他很喜歡藉由遊戲（蘿蔔蹲) 和「農園巡禮」來認識植物蔬果的課程，孩子可以親眼看到植物生長的樣子，非常有意義。
「親子花藝」也是孩子喜歡的課，他看到孩子專注地插花，很有人文氣息呢 !葉爸爸也表示第一次和孩子一起上課，看到孩子在團體中學習尊重，這是在家裡學不到的，他也看到孩子成長的一面。
◎敬天愛地 向大自然學習
快樂的四堂課，在家長們的護持下圓滿結束，由於孩子年紀小，每一堂課都會加入靜思語教學，以「口說好話，心想好意，身行好事」為主題，有說故事、有手語、有問答比賽，寓教於樂，孩子們歡喜學習與分享，天真爛漫，連在一旁幫忙的志工們也被逗得笑開懷。
慈濟列治文「夏日親子體驗營」是第一次在蔥蘢蓊鬱的「慈濟愛心農園」舉行，感恩天地萬物滋養每一個生命，感恩這片農園，提供如此生意盎然的一草一木、一花一果，讓孩子們學習，感恩每一位老師、志工的付出與陪伴。
雖然疫情未消，人心難安，希望人們懷著敬天愛地，尊重生命的情懷，讓良善啟發心念，為下一代創造更祥和的生活環境。
圖左 ：老師帶著親子學員一起探索農園，孩子們看見熟悉的蔬菜長在土裡、水果長在枝頭的模樣，不禁倍感新奇歡笑連連。[攝影者：郭亮君]
圖右 ：在每堂親子班加入「靜思語教學」，老師會以手語、趣味問答、說故事等來展現，盼能啟發孩子善念，並在生活中實踐。[攝影者：郭亮君]
圖左 ：天地就是大課堂！在自然的環境裡，老師教導大家彩繪杯子，再將農園採摘的藍莓、黑莓點綴在裝了優格、餅乾的杯子裡，就是好吃有趣的盆栽甜品了！[攝影者：郭亮君]
圖右 ：林玉婷（左二）帶著兩個孩子參加親子班，母親也一起加入。她表示每一堂課都收穫滿滿，並歡喜地在臉書分享感動。[攝影者：郭亮君]
圖左 ：「塗鴉」是每個孩子的最愛，農園裡有許多栽種花卉的素面木箱，得以讓孩子們盡情揮灑創意，也為農園增添色彩和童趣。[攝影者：郭亮君]
圖右 ：在〈感謝〉輕快活潑的音樂下，老師帶動大家邊唱邊比手語，也讓小朋友了解天地萬物、身邊親友及擁有平安，都是要感謝。[攝影者：郭亮君]
圖左 ：「靜思茶道」不僅是學習喝茶的知識，老師還帶領大家品味慈濟人文。小朋友以恭敬、感恩的心奉茶給家長，認真的表情令人感動。[攝影者：鄧如柏]
圖右 ：坐如鐘（端正坐姿）、行如風（頂著書本走路），教給孩子們基本的生活禮儀，並且練習自己折疊衣服。[攝影者：鄧如柏]
