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新型冠狀病毒（COVID-19）疫情影響全球近半年了，大家經歷緊繃生活後，各國開始重新調整作息與方式，迎接後疫情時代的新生活（New Normal）。印尼也即將進入新生活階段，為此慈濟志工於202 0年7月18日，透過ZOOM、 Youtube、Facebook及 Instagram的網路頻道，舉辦以「新生活方式」為主題的線上慈濟座談，呼籲大家遵循防疫新生活運動，持續維持個人防疫措施，包括：勤洗手、保持社交距離、注意營養攝取、增加免疫力、呼吸道衛生與咳嗽禮節等良好個人衛生習慣等。
◎茹素護地球 眾生結善緣
慈濟座談聚集了三百二十三位志工和民眾在雲端相會，邀請了志工黃暄荔（慮韶）擔任講師，分享疫情爆發後，愈來愈多民眾選擇茹素，以及她自己茹素十年的心得和親身感受到的好處。
黃暄荔利用幾部影片，分享營養師和專家對茹素的說法，不僅能降低動物引起的傳染病風險，茹素也能攝取均衡的營養、有助於消化、加快受傷組織修復的速度，以及減緩全球暖化、二氧化碳排放等問題。
她分享自己會發願茹素，是受到證嚴上人開示的啟發。上人一直在呼籲，地球已經生病了，唯一拯救地球的方法就是「茹素」。居住的家如果出現破損的狀況，一定會馬上修繕，那麼居住的地球受損的話，怎麼辦呢？「一想到這樣，我就決定要茹素護地球，從自己做起，再啟發和接引他人一起茹素。」
她接著提到，酸性體質容易引起高血壓、心臟病、肝病、甚至癌症，肉類因含有豐富的磷、氯和硫，分解後呈酸性較多。以前的人也吃肉，但比較少會罹患癌症，這是為什麼呢？黃暄荔說明，以前的動物跟現在的不同，以前的動物生活在自然環境中，而現在的動物一生都必須在籠子裡度過，自然會感受到強大的壓力、恐懼和充滿負面能量，所以這些動物體內含有大量的酸性。
◎健康新生活 茹素好選擇
「這些動物被迫生長、被迫活著、被迫生育及被迫死亡，這些都很不自然。黃暄荔要大家想像一下，這些動物在屠宰場要被殺掉前，看著前方的動物被殺，是不是會感到很害怕和充滿怨恨，「在這樣的情緒下被屠殺，然後我們吃牠的肉，實在是於心不忍啊！為了我們一時的口欲，殺了那麼多生命。若我們不吃肉，牠們就不會被飼養和屠殺。」
分享中，黃暄荔想起上人曾呼籲：「我們要把貪欲縮小到零點，愛心擴大遍虛空。」她問大家，如果有一塊雞肉放在我們的前面，你會覺得好吃嗎？當然不會吧！因為真正好吃的是料理的調味。她認為，茹素一點都不難，那只是口欲，有心就可以控制住。「世界上也有很多名人已經茹素，比如說：歐巴馬、李奧納多•狄卡皮歐、德雷莎修女、比爾•蓋茲、布莱德•彼特、劉德華、張學友等。」
「茹素是一種選擇，而茹素對我而言是這一生中做過最正確的選擇。所以年輕人，你們也要一起來做正確的決定，尤其是疫情影響如此嚴重的當下。」或許對很多人而言，直接茹素有難度，黃暄荔期待大家至少開始減少吃肉。
基本上茹素跟印尼人的生活習慣很接近，因為很多傳統美食都是素食，舉例來說：加多加多（gado-gado）蔬菜花生醬（pecel）雜菜酸湯（sayur asem）蔬菜米糕湯（sayur lodeh）等。
最後，黃暄荔希望大家能開始茹素，健康的生活習慣，好處很多，為了自己的健康、環境的保護、內心的善念及自己的錢包，「茹素」就是最好的選擇！茹素也是防疫新生活運動中，很重要的一項！期待大家一起來推廣力行。
圖左 ：黃暄荔（慮韶）在座談中分享疫情爆發後，愈來愈多民眾選擇茹素，以及她自己茹素十年的心得和親身感受到的好處。[攝影者：陳俐媛]
圖右 ：黃暄荔利用幾部影片，分享營養師和專家對茹素的說法，不僅能降低動物引起的傳染病風險，也能攝取均衡的營養，以及減緩全球暖化問題。[攝影者：陳俐媛]
圖左 ：座談司儀由分會秘書處同仁安德瑞（Andry Zulman）擔任。[攝影者：陳俐媛]
圖右 ：黃暄荔在分享中提及，根據聯合國的資料統計，為了滿足人們的口欲，每一秒有兩千四百四十三隻動物被屠殺，希望大家都能茹素護生救地球。[攝影者：陳俐媛]
