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已有十一年行醫經驗的陳獻心醫生，五年前被調派到芙蓉中央醫院（Hospital Tuanku Jafa’ar Seremban）兒童科樓房任職，因而與慈濟芙蓉聯絡處負責人黃秋玉（慈楹）的女兒周永欣醫生成
為同事。在耳濡目染中，認識了慈濟，也非常認同慈濟的理念。新冠肺炎過了一年，疫情非但沒有減弱，反而日漸嚴峻，受感染的病患日益增加。陳獻心醫生也發現，今年（2021年）的疫情，受感染的群體越來越年輕化，甚至嬰孩和兒童也相繼增加。芙蓉中央醫院兒童科部門曾於2021年8月16日獲得慈濟捐贈的醫療器材，讓醫護人員得以安心搶救生命。
◎一人一善 凝聚愛心
對於慈濟芙蓉推動的「10.13一人一善」募款運動，陳獻心醫生發願，不但自身參與，也要呼籲親朋戚友和同事，一起加入一人一善行列。
陳獻心醫生分享，進入農曆八月，意味著中秋節即將來臨，往年每年中秋節前，她都會在家製作月餅，送給家鄉砂拉越詩巫（Sibu, Sarawak）的母親和親戚，也會結緣於本地的朋友。
去年（2020年）由於疫情行管令，陳獻心醫生以快郵方式，將愛心月餅寄回家鄉。「今年我打算特別加做二十盒上海月餅，每盒有六個，向親戚朋友和同事募款捐獻醫療器材，凡捐獻馬幣五十令吉者（約合新臺幣三百三十四元），將會獲得一盒上海月餅作為結緣品。」
◎製作月餅 募心募愛
陳獻心醫生特於8月31日馬來西亞國慶日和9月1日申請兩天假期，在位於芙蓉新城（Seremban 2）住家，與朋友劉明輝先生合作製作上海月餅。
劉明輝將鹹蛋剝殼後，將蛋黃和蛋白分開，蛋黃留後待用，接著協助將蓮蓉和瓜子混合後攪拌均勻，做成一粒粒球狀，每一粒蓮蓉球都置入一粒鹹蛋黃，以作為月餅餡料。
陳獻心醫生則將搓好的粉糰做成球狀，隨後過秤，以達致所有月餅都大小一致。包裹餡料後的月餅，還需撒一些白芝麻和黑芝麻點綴，才放入烘爐。
烘焙好的月餅待冷卻後，放入小皿器包裝，綁上彩帶，才放入月餅盒內，製作過程才算圓滿結束。
陳獻心醫生表示，「向來都喜好烘焙月餅和糕點，但這是首次製作月餅募款，因為覺得這『一人一善』的募心募款運動非常有意義。製作上海月餅結緣給捐款者，也協助緩和醫療體系的壓力。其實，只要有心，無論以什麼方式向朋友勸募，都會有意想不到的收穫。」
這兩天製作了一百二十個上海月餅，共二十盒，也籌獲馬幣一千令吉（約合新臺幣六千六百八十元），捐獻給慈濟進行搶救生命的行動。
圖左 ：陳獻心醫生特製作二十盒上海月餅，送給捐獻五十令吉（約合新臺幣三百四十元）的親友。[攝影者：劉明輝]
圖右 ：劉明輝先生協助將蓮蓉和瓜子混合後攪拌均勻，做成一粒粒球狀。【攝影：陳獻心】[攝影者：簡秀芳]
