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「朋友們，您今天V了嗎？」最近大專生常在同儕間流傳這樣一句話，意欲呼籲大家一起來吃素。
吃素可以拯救我們的地球。從今天開始就認領一張「百蔬V族」卡，記錄自己吃素的次數吧！
2010年9月24日晚間七時半，五十七位彭亨大學大專生（簡稱彭大）相聚在慈濟關丹聯絡處，參與彭大大專生的環保茶會。茶會主題為「百蔬V族百萬蔬，減少百萬CO2」， 主題曲為〈藍色地球〉。
◎當頭棒喝
這次的茶會是由九位彭大的慈青負責邀約彭大同學參加，交通組特別安排了一輛巴士及一輛客貨車，負責載送彭大同學。
由於很多同學是第一次參與，因此課務組特地為同學們播放有關慈濟四大志業、八大法印的影片，影片中道出證嚴上人慈悲濟世的足跡。
茶會上讓學員們了解，為什麼吃素可以救地球？舉辦這項活動的動機，是為了讓同學們能夠了解素食是尊重生命，平等看待一切眾生，培養慈悲心，以及了解肉食是在耗損地球資源。 現場的學員被分成九組，每組學員都有兩位志工作伴。
很多人只問餐桌上的那盤肉新不新鮮、好不好吃，鮮少會去思考這盤肉背後的故事。屠宰場大多建立在人們的視線外，但看過的人一定會觸目驚心，慘不忍睹。《卑微的沉默》這短片 道盡了動物在農場和屠宰場受到不人道的對待，任人砍殺，沒有活著的權利。
專注觀賞影片時，一些學員不忍見牲畜被人們以不人道的手法宰殺，紛紛捂著嘴巴、甚至閉上眼睛不忍再看下去。
◎吃素從我開始
看過影片、聽過主持人的分享，學員猶如當頭棒喝。林偉強同學分享，吃素有很多好處，但覺得實踐會比較困難，畢竟自己吃了多年的葷食。但是在看了影片後，他決定要開始嘗試吃 素。
梁嘉美同學覺得那些被宰的動物很可憐，喜歡吃肉的她決定一天少吃一餐葷食，如此循序漸進，慢慢改變飲食習慣。
何元森同學透露，透過影片，他看到了平時不為人知的一幕，也了解到現實殘酷。他若想像自己是那些即將被宰殺的牲畜，那感覺是非常痛苦的。他認為在彭大校園裡茹素是件不容易 的事，不過他願意嘗試。
慈青朱廣霖說，吃素益處良多。他發現自己吃素後，脾氣受控制，身材也相對地結實了。
黃世霖同學則說，他吃素有三個原因，一是同理心，二是環保，三為了健康。為了三寸之舌而殺害動物實在不忍，因此他在高中一那年已開始吃素。
◎您是好人嗎？
「很多人認為只要不去傷害別人就是好人，你認為呢？」 慈青陳偉川問。
「請問誰沒用過免洗筷、紙巾、寶麗龍和塑膠袋？如果答案是有，那你還認為你是好人嗎？」慈青偉川補充說。
地球已嚴重受到破壞，他鼓勵大家改變生活方式，少用免洗筷、紙巾、寶麗龍和塑膠袋來保護地球。要不然在往後的日子將會有很多動、植物因污染而無法存活，這豈不是殺生嗎？怎 能是好人？
關丹慈濟志工非常感恩彭大慈青以身示教，一起做環保和吃素救地球，他們的善行開始影響出席茶會的同學，不少同學也有意願成為環保志工。
茶會尾聲，同學們品嘗了志工們精心烹製的可口點心，也填寫了一份回饋單。回饋單中更附上問卷，讓有意素食的同學訂購午餐便當，現場共有二十四位學員響應。除此之外，同學們 領養了五十支竹筒，發願日行一善，他們也獲結緣慈濟環保筷，以勉勵他們少用免洗筷和響應環保。 .
圖左 ： 彭亨大學大專生在今天的環保素食茶會中獲益良多。[攝影者：黃梓強]
圖右 ： 林偉強同學分享吃素有很多好處，他會嘗試開始吃素。[攝影者：黃梓強]
圖左 ： 茶會設有消費遊戲，讓同學計算消費數量，再換成水瓶讓他們搬運。遊戲讓他們體驗，消費越多，就如需要搬運的水瓶一樣，越來越多且重，又造成負擔。[攝影者：黃梓強]
圖右 ： 志工與同學分享慈濟竹筒歲月的故事點滴。[攝影者：黃梓強]
